Jika sedang menginap di hotel, pasti kamu selalu merasa nyaman saat berada di sana selama berjam-jam. Show Tak hanya karena kasurnya yang empuk dan seprai yang lembut, kamar hotel juga terkenal akan kebersihannya. Nah, berbicara mengenai kebersihan kamar hotel, maka kamu pasti ingin tahu bagaimana cara para pekerja hotel membersihkan setiap ruangan? Untuk menjawab kegelisahanmu, berikut Popmama.com telah merangkum 7 langkah mudah membersihkan rumah ala room service hotel yang dapat kamu lakukan sendiri! 1. Bersihkan barang yang berserakan terlebih dahuluLangkah pertama yang harus kamu lakukan adalah membersihkan dahulu kamar yang berantakan sebelum mulai merapikannya. Biasanya pekerja hotel akan mengosongkan tempat sampah terlebih dahulu, menaruh seprai dan handuk di tempat baju kotor dan hal lain yang terlihat berantakan di kamar. Setelah itu untuk kamar mandi, kamu harus menyingkirkan handuk, alas kaki, botol kosong dan apapun yang ada di atas wastafel atau toilet. Intinya, bersihkan dahulu segala barang-barang yang seharusnya tidak berada di tempat tersebut. 2. Gunakan lap microfiberRahasia dalam mengelap perabotan dengan efisien adalah bahan lap yang digunakan. "Lap berbahan microfiber adalah yang terbaik," ujar Agustin Canongo,Direktur Housekeeping di Hotel Loews Vanderbilt, Tennesee, Amerika Serikat yang dilansir dari thespurce.com. Jika kamu tidak memilikinya,gunakanlah lap berbahan kapas 100% seperti cloth diaper yang bersih, sarung bantal bekas atau kaos yang tak terpakai. Hindari lap berbahan polyester karena akan menghasilkan lebih banyak debu. 3. Bereskan tempat tidur dengan cepatMembereskan tempat tidur yang ukurannya lebih besar dari twin size akan menghabiskan banyak waktu dimanapun kamu memulainya. Perhatikan sisi kiri dan kanan yang benar dalam memasang seprai tempat tidur, jika kamu memasangnya di sisi yang salah,maka kamu akan kesulitan menariknya kesana kemari agar terlihat seimbang. EDITORS' PICKS
4. Bersihkan debu yang menempelPartikel debu hanya akan terus bersirkulasi jika dibiarkan di ruangan dalam waktu yang lama. Cara terbaik untuk menghilangkan debu yang menempel, seperti di tirai atau tempat tidur adalah mengepaknya dengan handuk tangan. Handuk ukuran ini dapat membersihkan debu tanpa harus membuat tanganmu lelah. Jika debu tersebut menempel di penghisap debu,ketukan bagian ujung ke lantai kemudian hisap menggunakan penghisap debu lagi. 5. Sapu dulu sebelum mengepel lantaiBiasakan untuk selalu menyapu atau menghisap debu terlebih dahulu sebelum mulai mengepel. Mulailah untuk mengepel dari ujung yang paling jauh hingga ke pintu. Menyapu terlebih dahulu dimaksudkan agar debu yang ada tidak menempel pada kain pel, dengan begitu ruanganmu juga akan menjadi lebih bersih. 6. Bersihkan kamar mandi terakhirMengingat bahwa kamar mandi merupakan ruangan yang paling kotor di rumah, maka pastikanlah kamu membersihkan ruangan yang satu ini di urutan terakhir. Mulailah membersihkan tempat tidur terlebih dahulu, kemudian lanjutkanlah ke ruang keluarga dan ruang tamu. Jika sudah selesai, kamu bisa mulai membersihkan area ruang makan dan dapur. Setelah tuntas membersihkan seluruh ruangan rumah, maka kamu bisa mulai membersihkan kamar mandi di bagian terakhir untuk meminimalisir perpindahan bakteri. 7. Simpan dengan baik peralatanPara pekerja hotel selalu menyimpan dengan baik semua peralatan membersih. Kamu juga bisa melakukannya di rumah dengan mengumpulkan ember kecilyang berisi semua perlengkapan, semprotan, sikat dan sapu. Dengan begitu, maka waktu bersih-bersih akan menjadi lebih efektif dan efisien. Selain itu, peralatanmu juga menjadi terawat dan awet. Nah, itulah ketujuh langkah mudah membersihkan rumah ala room service hotel. Ternyata tak sesulit yang dibayangkan, bukan? Baca juga:
Page 2
BerandaModul housekeepingProsedure Membersihkan dan Menata Kamar Mandi - Modul House keeping Modul housekeeping
MODUL HOUSEKEEPING PROSEDURE MEMBERSIHKAN DAN MENATA KAMAR MANDI Oleh I Gusti Ngurah Agung Sandy Warman, S.Pd.H Seksi kamar (room section) merupakan bagian yang bertugas dalam hal pemeliharaan kamar–kamar hotel. seperti kebersihan, keindahan, dan kenyamanan tamu selama tamu berada di hotel tersebut. Room attendant ialah petugas floor section yang menjaga kebersihan, kerapian, kenyamanan dan kelengkapan kamar-kamar tamu. Semua fasilitas yang ada pada guest room menjadi perhatian untuk dijaga kebersihan, kerapian dan kelengkapannya yang meliputi bed room, kitchen, living room, bath room dan balcony. Pada modul ini secara khusus dibahas mengenai prosedur membersihkan dan menata kamar mandi (bath room). SOP (standard operasional procedure) dalam membersihkan dan menata bath room ini penting dipahami sebagai room attendant agar dapat melaksanakan tugas secara efetif dan efisien. Yang dimaksud dengan cara membersihkan dan menata kamar mandi adalah bagaimana caranya roomboy membersihkan dan mengatur perlengkapan yang ada di dalam kamar mandi sehingga bersih, aman dan nyaman. Karena tamu yang memasuki kamar, biasanya melihat kebersihan dan kelengkapan kamar mandi. Ini berarti bahwa kebersihan dan kelengkapan kamar mandi umumnya dijadikan tolok ukur terhadap kebersihan kamar ataupun kebersihan hotel itu sendiri. Oleh karena itu pragmugraha harus mempunyai wawasan yang luas, mempunyai pengetahun dan keterampilan tentang alat pembersih, bahan pembersih serta barang-barang keperluan tamu yang ditempatkan di kamar mandi. Alat-alat sanitasi, serta metode yang digunakan di berbagai hotel cukup berpartispasi. Umumnya alat-alat sanitasi yang ada di kamar mandi ialah: a. Tempat mencuci tangan (wash basin) b. Bak mandi (bath tub) dan shower c. Jamban (toilet bowl) Disamping alat-alat tersebut kadang-kadang dilengkapi juga dengan “bidet” yang fungsinya sama dengan jamban, yang biasanya dipakai khusus untuk wanita. Untuk mendapatkan gambaran yang lebih jelas, perhatikanlah denah kamar mandi dengan perlengkapannya. A. Persiapan Menyiapkan peralatan serta bahan pembersih berupa sikat kamar mandi, toilet bowl brush, sponge, OO towel dan obat pembersih . Keseluruhan peralatan dan obat-obatan tersebut harus dipersiapkan dalam keadaan bersih. B. Langkah – langkah membersihkan alat-alat Sanitasi : 1) Semburkan “Flusing” air pada jamban atau “toilet bowl” menghanyutkan/membuang bila ada kotoran tertinggal didalamnya. Kemudian tuangkan bahan pembersih (disinsfectant), biarkan beberapa saat sambil menunggu bahan pembersih tersebut bereaksi, tinggalkan untuk mengerjakan pekerjaan yang lain. 2) Cuci gelas dan asbak yang direndam dalam “wash basin” kemudian telungkupkan dimeja wash basin atau diletakkan di atas roomboy trolley yang sudah dialasi dengan napkin khusus untuk gelas 3) Mulailah membersihkan bagian atas, antara lain kaca atas wash basin table dengan chemical khusus yang telah disiapkan 4) Cucilah “Wash basin” dengan campuran air dan sabun cair dan digosok dengan spon (soft/hard). Cucilah semua kran dan pipa air. Bilaslah dengan air secukupnya, jangan lupa membersihkan kotoran yang mengendap pada saringan air. 5) Bersihkan bak mandi, Mulailah dari membersihkan pancuran atau “shower”kemudian dilanjutkan ke dinding dan akhirnya bak mandi (bath Tub). Gosoklah dengan sponge gunakan sabun cair, bila dasar bak mandi masih kotor, gosoklah dengan bubuk pembersih. Bilaslah dengan baik, bila perlu pakai air hangat dari kran air atau shower. 6) Bersihkan tirai mandi dengan alat dan bahan tersebut diatas. Kemudian bilas dengan air bersih. 7) Keringkan dengan lap katun mulai dari “shower” dinding kamar mandi, bak mandi, tirai mandi, dan semua kran. 8) Keringkan gelas dan asbak yang ditaruh diatas meja “wash basin” atau diatas roomboy trolley kemudian masukkan gelas yang sudah bersih dan kering itu ke dalam plastik pembungkus. Keringkan “wash basin”, pipa dan semua keran 9) Bersihkan bagian dalam jamban atau “toilet bowl” Gosokkan dengan sikat khusus (toilet bowl brush) jamban secara merata, semburkan atau “flushing” air jamban beberapa kali sampai buih sabunnya habis. 10) Kibaskan sikat jamban kemudian masukan ke dalam kantong plastik atau tempat jamban yang sudah disediakan. 11) Gosok tangki air, pipa, tempat duduk dan bagian bawah jamban dengan sepon yang berisi sabun dan “disinfectant”, kemudian bilaslah dengan air bersih yang diambil dari kran bak mandi atau ember yang sudah disiapkan. 12) Bersihkan pintu kamar mandi pada bagian dalam dan luar. 13) Kembalikan Cary Cady atau kotak alat dan bahan pembersih ke dalam trolley cart. C. Melengkapi guest supplies kamar mandi. Kamar mandi disamping harus dibersihkan harus pula dilengkapi dengan beberapa handuk dan barang-barang keperluan tamu. Setelah mengerjakan pekerjaan yang membersihkan alat-alat sanitasi, ambilah handuk dan amenities ataupun pelengkapan kamar secukupnya, sesuai dengan petunjuk atau aturan. Berikut adalah standard bathroom supplies yang harus tersedia adalah: a. Wash Towel/face Towel = 2 buah b. Hand Towel = 2 buah c. Bath Towel = 2 buah d. Bath Mat = 1 buah e. Toilet paper = 1 rol f. Tissue box = 1 box g. Shower cap = 2 buah h. Shampoo = 2 botol i. Conditioner = 2 botol j. Hair Dryer = 1 buah k. Bath Soap = 2 buah l. Bath Foam = 2 buah m. Bath Robe = 1 buah n. Cotton Bud = 1 buah o. Pasta Gigi = 2 buah p. Toot Brush = 2 buah q. Comb = 1 buah r. Waste Basket = 1 buah s. Sanitary Can = 1 buah t. Disposal Bag = 1 buah u. Astray = 1 buah v. Glass = 2 buah w. Glass Cover = 2 buah x. Scale = 1 buah y. Flower Vase = 1 buah D. Membersihkan Lantai kamar mandi (cleaning the bathroom floor) Moplah lantai kamar mandi dengan menggunakan long stick mop atau oo towel dari arah terjauh dan berakhir di pintu masuk kamar mandi, jangan lupa lantai kamar mandi juga harus di vacuum agar kotoran pasir atau rambut yang tertinggal dapat dibersihkan. |