Apakah buah pandan laut bisa dimakan

Suara.com - Pasti sudah tak asing lagi dengan serial animasi SpongeBob SquarePants. Ya, tayangan yang digemari anak-anak hingga orang dewasa ini menceritakan kehidupan bawah laut yang menarik dan lucu.  

Diceritakan, SpongeBob yang merupakan adaptasi dari organisme laut porifera (spons) tinggal di dalam rumah berbentuk nanas bersama siput peliharaannya, Gary.

Namun, pasti banyak yang bertanya-tanya, apakah itu benar nanas? Mengingat nanas bukanlah tumbuhan yang hidup di pesisir pantai.

Disebut juga dengan buah hala, buah ini berasal dari tanaman pandan laut yang biasanya tumbuh di tepi pantai. Buah ini bisa dimakan dan rasanya menyerupai kacang tanah. Selain itu, buah ini juga mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh.

Penasaran apa saja? Simak ulasannya dalam artikel berikut ini.

TRIBUNPONTIANAK.CO.ID - Pandan laut, pandan pasir atau pandan pudak duri (Pandanus odorifer) adalah sejenis pandan besar yang sering dijumpai di pantai berpasir atau berkarang, anggota suku Pandanaceae.

Dilansir dari wikipedia, bunga jantannya (Jw.: pudak) berbau harum dan tahan lama disimpan; dipergunakan untuk mengharumkan ruangan, pakaian, dan makanan.

Sebutan yang lainnya, di antaranya, pandan kayu ache (Ogan); pandan pasir (Jw.); pandan laut, pandan samak laut, pandan pudak (Sd.); pandan pudak duri (Btw.); pandan bau-bau, pandan nipah (Amb.); ponèlo (Gor.); bokungo (Buol); banga (Mak., Bug.); lata banga (Sawu); hénak (Rote); yaäl (Tanimbar); buro-buro (Ternate).

Dalam bahasa Inggris dikenal sebagai Fragrant Screwpine.

Pandan laut ditemukan mulai dari wilayah India, Sri Lanka, Maladewa, hingga ke Tiongkok selatan (Guangdong, Guangxi, Hainan Hong Kong), ke selatan melalui Indocina dan Filipina hingga ke Indonesia.

Kini ia telah diintroduksi ke berbagai daerah termasuk ke Afrika timur.

• BUAH - BUAHAN untuk Covid Isolasi Mandiri, Agar Cepat Sembuh Konsumsi Buah Ini!

(UPDATE berita tentang kesehatan DISINI)

Sebagaimana kerabat dekatnya, pandan duri, pandan laut umum tumbuh di tepi pantai, di belakang formasi pes caprae.

Meskipun lebih jarang, pandan ini juga ditemukan di wilayah pedalaman yang jauh dari air laut.

Kandungan Gizi Buah Pandan Laut

Daging buah pandan laut memiliki kandungan abu berkisar antara 5,15 dan 6,8% (bk), kadar lemak berkisar 0,4% hingga 0,5% (bk), protein (2,8-4,3%; bk), karbohidrat (71,6-89,9%; bk), serat kasar (24,4-27,3%; bk), dan β-karoten (11,2-33,2 ppm; bk).

Kandungan total gula dan β-karoten buah tersebut cenderung meningkat dengan meningkatnya tingkat kematangan buah.

Berdasarkan komposisi nutrisinya yang didominasi oleh karbohidrat, berserat dan mengandung β-karoten, maka buah pandan laut sangat berpotensi untuk diolah menjadi berbagai produk pangan.

Manfaat Buah Pandan Laut

Jakarta -

Viral di TikTok para kreator konten mengulas buah pandan laut. Ternyata buah ini bisa mencegah penyakit anemia hingga bermanfaat untuk menahan abrasi pantai.

Pandan laut atau dikenal sebagai hala fruit adalah tanaman pesisir. Buah ini dapat bertahan dengan baik di iklim tropis, sub tropis hingga daerah maritim beriklim hangat.

Buah dengan nama latin Pandanus tectorius disinyalir berasal dari Asia Selatan, Asia Tenggara, Papua Nugini, Australia Utara, Mikronesia, dan bahkan Polinesia.

Belakangan ini buah tersebut ramai diulas oleh kreator konten di TikTok. Banyak dari mereka yang mencoba mencicipinya. Sayangnya buah pandan laut belum secara maksimal dimanfaatkan kandungannya.

Berikut fakta tentang buah pandan laut.

1. Ciri-ciri Tanaman Buah Pandan Laut

Apakah buah pandan laut bisa dimakan
Tanaman ini bisa tumbuh dengan ketinggian 4-18 meter. Foto: iStock

Tanaman pandan laut biasa tumbuh di daerah pesisir. Tanaman ini bisa tumbuh dengan ketinggian 4-18 meter. Tanaman ini memiliki dua jenis bunga, yakni bunga jantan dan betina.

Bunga jantan dikenal sebagai tandan, ukurannya kecil dan beraroma harum tapi berumur pendek karena hanya bisa bertahan hidup sehari saja. Sementara bunga betina berbentuk seperti nanas.

Nah, tanaman ini memiliki buah yang panjangnya mencapai 10-30 cm. Buah pandan laut ini bentuknya juga seperti nanas. Buah pandan yang matang memiliki beberapa warna.

Mulai dari kuning pucat, kuning tua, orange hingga merah. Tanaman pandan laut ini memiliki masa hidup 50 hingga 80 tahun bahkan ada yang sampai 150 tahun.

Baca Juga: Alpukat Palsu Ini Diklaim Sebagai Buah Tiruan yang Ramah Lingkungan

2. Nutrisi dan Manfaat Pandan Laut

Apakah buah pandan laut bisa dimakan
Buah pandan laut dapat dikonsumsi, rasanya manis dan cenderung asam kecut. Foto: iStock

Buah pandan laut dapat dikonsumsi, rasanya manis dan cenderung asam kecut. Buah ini juga mengandung nutrisi. Dikutip dari Idn Medis, dalam 100 gram pandan laut mengandung 8,76 g protein.

Kemudian ada 2,20 mg vitamin C, serat sebanyak 35,25 g, mineral besi sebanyak 11,77 mg dan mineral kalsium sebanyak 5499,46 mg. Tentu saja, buah ini memiliki manfaat.

Senyawa tangeretin yang terkandung dalam Pandan Laut dengan konsentrasi yang tinggi mampu menurunkan kadar kolesterol. Buah ini juga bisa berperan sebagai antidepresan.

Terdapat kandungankarotenoid pada buah ini yang bisa mencegah berbagai penyakit, sepertidiabates anemia, kanker hingga penyakit jantung.

Simak Video "Gurih Berempah Rawon Kiroman di Malang"
[Gambas:Video 20detik]

Apakah benar di bawah pohon pandan ada berlian?

Pandan Langka dari Afrika Pandanus candelabrum ini bisa tumbuh setinggi 10 meter dan memiliki system akar yang mirip dengan tumbuhan bakau, teman-teman. Awalnya pandan ini dianggap sebagai tanaman gurun biasa. Namun, akhirnya ia ditemukan sebagai tanaman istimewa karena bisa mendeteksi keberadaan berlian.

Apakah pandan mempunyai buah?

Buah pandan tersusun dalam karangan berbentuk membulat, seperti buah durian. Ukuran tumbuhan ini bervariasi, mulai dari 50cm hingga 5 meter, bahkan di Papua banyak pandan hingga ketinggian 15 meter.

Apa manfaat dari pandan berduri?

Ia mengatakan jika daun pandan duri bisa di ramu menjadi teh yang bisa di minum, khasiatnya sebagai obat diare dan cairan-cairan pada akar gantung dapat menyembuhkan asma dan sakit pinggang, serta untuk mengobati lepra, cacar air, sifilis, kudis, panu, dan juga kencing manis.

Apakah pandan dari biji?

Jawaban. Pandan tidak memiliki biji.