Cara memasak lodeh jantung pisang

Resep Lodeh Jantung Pisang. Pada resep kali ini kami akan membagikan tutorial lengkap cara buat Lodeh Jantung Pisang dengan mudah dan pastinya tidak kalah enak.

Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh.

Cara memasak lodeh jantung pisang
Jantung pisang yang enak dikonsumsi adalah jantung pisang kepok, pisang batu, pisang siam, atau pisang kluthuk. Jantung pisang dapat diolah menjadi sayur lodeh, acar, urap, gulai, tumis, abon. Jantung Pisang adalah bunga dari tanaman pisang. Tenang saja untuk tutorial cara buat Lodeh Jantung Pisang yang akan kami jelaskan ini hanya membutuhkan 10 bahan dan 4 langkah saja.

10 Bahan Bahan untuk Membuat Lodeh Jantung Pisang

Untuk dapat bikin Lodeh Jantung Pisang pada tutorial ini kamu membutuhkan 10 bahan saja. Jadi silahkan kamu siapkan terlebih dahulu bahan-bahanya seperti dibawah ini.

  1. Siapkan jantung pisang - 1 buah.
  2. Siapkan santan kental - 1 gelas.
  3. Siapkan minyak untuk menumis - .
  4. Siapkan garam - secukupnya.
  5. Siapkan gula pasir - secukupnya.
  6. Siapkan Bumbu dihaluskan : - .
  7. Siapkan bawang merah - 4 butir.
  8. Siapkan bawang putih - 2 butir.
  9. Siapkan kemiri - 2 butir.
  10. Siapkan cabe merah keriting - 6.

Anda tentu sering melihatnya, warnanya Ini membuat sayuran yang kerap dimasak lodeh ini menjadi begitu besar peranannya dalam. Biasanya jantung pisang diolah menjadi sayur lodeh, gulai jantung pisang, pepes jantung pisang, tumis jantung pisang, urap, dendeng dan masih banyak lagi. Lihat juga resep Oseng Jantung Pisang enak lainnya. Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai.

4 Tahapan Membuat Lodeh Jantung Pisang

Setelah kita sudah menyiapkan 10 bahan diatas. Selanjutnya kamu simak langkah-langkah selengkapnya untuk bikin Lodeh Jantung Pisang dibawah ini.

  1. Cuci jantung pisang,rebus sampai empuk,potong-potong lalu cuci lagi,tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan garam dan gula,aduk rata..
  3. Masukkan jantung pisang yang sudah diiris,aduk rata,kemudian tambahkan santan,masak hingga santan mendidih sambil diaduk.Cek rasa,lalu matikan api..
  4. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ^^.

Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari Seperti apa cara membuatnya? Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang. Biasanya jantung pisang di masak dengan cara ditumis. Lodeh Ontong. foto: Instagram/@ocha_chupid. #Sayur bening jantung pisang #Lodeh jantung pisang tempe semangit #Tumis jantung pisang pedas bumbu kuning #Pepes Bumbu Sederhana (Ikan Asin dan Jantung Pisang). Jantung pisang yang dapat dikonsumsi dan diolah sebagai sayur adalah dari jenis pisang batu Makanan kaya gizi ini dapat dijadikan sayur lodeh atau oseng maupun bisa diolah menjadi lumpia.

Bagaimana sangat mudah bukan cara bikin Lodeh Jantung Pisang ini. Silahkan kamu coba dirumah yaa. Semoga berhasil dan selamat mencicipi. Silahkan kamu simak dan baca koleksi resep masakan enak dan mudah lainnya juga yaa.

Simpan Resep

Cara memasak lodeh jantung pisang
Sayur Lodeh Ontong/Bunga pisang

Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh ontong/bunga pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh ontong/bunga pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh ontong/bunga pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh ontong/bunga pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh ontong/bunga pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Ontong/Bunga pisang menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Ontong/Bunga pisang:
  1. Siapkan 1 bh Ontong / Bunga pisang
  2. Sediakan 1 ikat kacang panjang
  3. Siapkan 1 btr kelapa diambil santannya
  4. Sediakan Bumbu halus:
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Gunakan 15 bh cabe rawit merah
  8. Siapkan 10 bh cabe merah keriting
  9. Sediakan Bumbu cemplung:
  10. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  11. Siapkan 4 lbr daun salam
  12. Ambil 1 sdt penyedap rasa/ totole jamur
  13. Ambil 1 sdt garam
  14. Siapkan Minyak untuk menumis

Berikut resep dan cara membuatnya sayur Sayur lodeh jantung pisang adalah salah satu hidangan yang sederhana dan murah. Bahan-bahan yang dibutuhkannya praktis dan cara membuatnya mudah. Sayur bunga pisang/jantung pisang enak kuah yang gurih dan mantap. Lontong Sayur Lodeh is an aromatic vegetable coconut curry which features compressed rice cake (better known as Lontong), complemented with a rich and mildly spicy broth and a host of healthy greens.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Ontong/Bunga pisang:
  1. Ontong / Bunga pisang kopek bagian yang tua, ambil bagian yang muda kemudian di rebus hingga matang, potong-potong tipis. Kacang panjang dipotong-potong, sisihkan.
  2. Siapkan bumbu kemudian di tumis hingga layu, angkat haluskan, sisihkan.
  3. Santan, bumbu halus, Ontong/bunga pisang, campur jadi satu lalu masak dengan api sedang masukan kacang panjang, lengkuas, daun salam, garam dan penyedap rasa/ totole jamur.
  4. Masak dengan api sedang hingga mendidih.Angkat, sajikan, selamat menikmat🍽️

Our irresistible rempah, which we give a good blend and light. This Sayur Lodeh is delicious served with Lontong, as in rice cakes or compressed rice. You can also mix in some soften bean curd sticks, if available. Jantung pisang paling sering diolah menjadi gulai. Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh ontong/bunga pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Apakah jantung pisang bisa diolah?

Jantung pisang merupakan bunga pada pohon pisang yang nantinya akan menjadi tandan berisi buah pisang. Bila diolah dengan benar, jantung pisang bisa menjadi olahan yang lezat untuk dikonsumsi.

Apa manfaat jantung pisang untuk kesehatan?

Berbagai Manfaat Mengonsumsi Jantung Pisang.
Menyembuhkan Infeksi. Manfaat jantung pisang yang pertama adalah menyembuhkan infeksi. ... .
Mempercepat Penyembuhan Luka. ... .
Menangani Diabetes. ... .
Mengatasi Anemia. ... .
Meningkatkan Laktasi. ... .
6. Menjaga Kesehatan Pencernaan. ... .
7. Melawan Radikal Bebas. ... .
Mencegah Penuaan Dini..