Apa saja makanan bergizi untuk anak?

Parapuan.co - Anak-anak masih berada dalam masa pertumbuhan.

Sehingga, asupan gizi dan nutrisi si kecil pun perlu lebih diperhatikan.

Anak mungkin akan lebih suka diberi es krim atau kue manis, dan tak jarak menolak jika disuruh makan sayur.

Namun, Kawan Puan tetap harus memberikannya makanan yang bergizi.

Anak-anak membutuhkan makanan bergizi, lemak sehat untuk otak mereka, kalsium untuk tulang mereka, dan semua vitamin dan mineral yang ditawarkan sayuran.

Mengutip dari Eating Well, berikut ini 5 makanan paling sehat untuk anak.

5 makanan ini tidak hanya sangat sehat untuk anak-anak, tetapi juga serbaguna dan mudah disiapkan.

1. Yoghurt

"Yoghurt adalah pilihan yang bagus untuk sarapan, camilan, atau bahkan makanan penutup, tetapi kamu harus memperhatikan kandungan gula yang ditambahkan," kata Katie Andrews, MS, RD, pelatih nutrisi masa kanak-kanak dan pemilik Wellness by Katie.

Baca Juga: Pedoman Diet Sehat si Kecil, Ini Rekomendasi Nutrisi untuk Anak Sesuai Usia

"Ini adalah camilan sehat dan mengenyangkan yang membatasi protein dan vitamin D, nutrisi yang banyak anak-anak kurang dalam makanan mereka," tambahnya.

Yoghurt juga memberikan probiotik, bakteri baik yang penting untuk menjaga kesehatan usus.

Cara mudah memilih yoghurt yang sehat adalah dengan membeli Greek yoghurt polos, yang tidak mengandung gula tambahan ditambah dua kali protein yoghurt biasa.

Sebagian besar yoghurt yang diberi rasa telah menambahkan gula; beberapa produk baru dibumbui hanya dengan buah, tetapi yang polos selalu merupakan pilihan yang aman.

Sangat mudah untuk menambahkan rasa sendiri dengan menambahkan buah beri dan menaburkan sereal gandum di atasnya atau membuat parfait yang menyenangkan dengan buah.

2. Kacang

Kacang adalah makanan super yang sederhana. Kacang sarat dengan protein dan serat, ditambah lagi harganya murah dan membutuhkan sedikit waktu untuk mempersiapkannya.

Beli kacang kalengan rendah sodium seperti kacang hitam, buncis atau kacang merah.

Baca Juga: Enggak Susah Lagi, Begini Tips Supaya Anak Mau Makan Sayuran

Cukup buka kaleng, bilas untuk menghilangkan natrium ekstra dan tambahkan ke hidangan apa pun.

"Mengganti daging giling dengan kacang dalam quesadilla atau membuang kacang dengan pasta membantu mempertahankan protein tanpa lemak berkualitas tinggi sambil menambahkan nutrisi utama: serat," kata Andrews. 

"Anak-anak usia 4 hingga 8 tahun membutuhkan sekitar 25 gram serat sehari, dan sebagian besar produk yang dipasarkan langsung ke anak-anak, seperti camilan buah dan kerupuk keju, mengandung sedikit jika ada. Serat membantu meningkatkan pencernaan yang sehat dan membantu anak-anak merasa kenyang, lebih lama," imbuhnya.

3. Telur

Satu telur besar memiliki 6 gram protein dan memberikan vitamin D, vitamin B12 dan zat besi.

Beberapa telur juga diperkaya dengan asam lemak omega-3, yang membantu perkembangan otak anak-anak.

Jangan khawatir tentang kolesterol jenuh dan lemak trans memiliki dampak yang lebih besar dalam meningkatkan kolesterol jahat daripada telur.

Telur juga merupakan makanan pembuka yang bagus untuk bayi. Dokter dulu merekomendasikan untuk tidak memberikan telur sampai bayi berusia 12 bulan, tetapi penelitian sekarang menunjukkan bahwa memperkenalkan makanan alergi antara 6 dan 12 bulan dapat membantu mencegah alergi makanan.

4. Alpukat

Baca Juga: Orang Tua Harus Tahu, Ini Deretan Makanan yang Buruk bagi Anak

Alpukat adalah cara mudah untuk memasukkan lemak sehat ke dalam makanan anak.

Buah ini mengandung tinggi lemak tak jenuh tunggal, yang mengurangi peradangan dan menjaga kadar kolesterol tetap sehat.

Lemak bergerak melalui saluran pencernaan secara perlahan, sehingga membuat anak kenyang lebih lama.

Alpukat juga merupakan makanan pertama yang bagus untuk bayi.

5. Susu

Susu membantu membangun tulang yang kuat karena penuh dengan kalsium dan vitamin D.

Satu gelas 8 ons juga tinggi fosfor, vitamin B12 dan kalium, dan memiliki 8 gram protein.

Bayi tidak boleh minum susu sapi sampai usia 1 tahun. Tawarkan susu murni sampai usia 2 tahun tetapi simpan di bawah 32 ons (sekitar 900 gram) untuk hari itu atau mereka mungkin terlalu kenyang untuk makan.

Setelah usia 2 tahun, anak-anak dapat minum susu rendah lemak dengan tujuan tiga porsi susu per hari-yogurt dan jumlah keju juga.

Baca Juga: Hari Susu Sedunia, Ini Tips Memilih Susu untuk Anak Sesuai Usia

Jika anak tidak menyukai susu sapi, ada berbagai alternatif lainnya. Tetapi periksa label nutrisi dan pilih varietas tanpa pemanis atau polos untuk anak-anak.

Susu plain mungkin memiliki beberapa tambahan gula untuk mencocokkan manisnya susu sapi perah, yang mungkin lebih cocok untuk selera kecil.

Setiap susu alternatif memiliki profil nutrisi yang sedikit berbeda; susu kedelai memiliki protein paling banyak. Dan kamu akan mendapatkan manfaat kalsium dan vitamin D yang sama selama susu diperkaya.

(*)