Masak apa hari ini untuk si kecil?

Bunda sering bingung mau masak apa hari ini? Saking banyaknya jenis masakan di Indonesia, terkadang kita suka bingung untuk memilih menu masakan sehari-hari. Terkadang kita juga bingung karena kebetulan referensi menu masakan harian kita masih terbatas.

Nah, bagi Bunda yang sedang mencari referensi menu masakan sehari-hari, di bawah ini kami merangkum 15 menu masakan andalan untuk keluarga. Jadi, tiap kali pusing, coba tengok menu ini ya Bun siapa tahu bisa menginspirasi!

16 Menu Masakan Sehari-hari yang Mudah dan Lezat

Biasanya, setiap keluarga pasti punya menu masakan andalan. Tak jarang, menu andalannya juga berputar di satu menu yang itu-itu saja. Tidak salah kok. Yang penting menu makanannya sehat dan bergizi. Nah, bagi yang masih kebingungan menentukan menu andalan sehari-hari, daftar 15 menu masakan harian di bawah ini mungkin bisa jadi solusi. Yuk simak, Bun!

1. Sop Ayam

Sumber: Shutterstock

Kita tahu makan sayur itu penting, ya, Bun. Nah, ini, nih, menu masakan sehari-hari berbahan dasar sayur yang sering banget kita jumpai di tiap-tiap rumah. Bahan dasarnya yang terdiri dari wortel, kentang, buncis, serta bahan tambahan seperti bakso, ayam, sosis, hingga daging sangat mudah dicari di toko sayur.

Cocok disantap bersama ayam goreng, tempe goreng, perkedel, atau bakwan jagung. Ditambah nasi putih dan sambal, makan jadi makin lahap!

2. Capcay

Sumber: Shutterstock

Chinese food memang enggak ada matinya. Capcay termasuk salah satu Chinese food yang enggak boleh dilewatkan. Penyajiannya yang sederhana (bahkan sekarang ada bumbu instant) membuat jenis masakan yang satu ini jadi andalan banyak orang. Rasanya pun enak!

Bagi mereka yang tidak terlalu suka makan sayur, ini bisa jadi alternatif pilihan karena topping bisa ditambah sesuka hati sesuai selera. Makan sayur jadi lebih nikmat!

3. Sambel goreng kentang

Sumber: Shutterstock

Duh, membayangkannya saja sudah bikin lapar. Sambel goreng kentang apalagi dengan tambahan hati atau ampela ayam memang menu jempolan. Khusus bagi penggemar petai, menu ini juga cocok banget jadi pilihan. Petai dan sambel goreng kentang adalah perkawinan yang sangat pas untuk menu masakan sehari-hari!

Artikel terkait: Menyusun Menu Sehat Keluarga

4. Udang asam manis

Sumber: Shutterstock

Salah satu bumbu masakan yang cukup mudah adalah asam manis. Kita cuma butuh saos, gula, dan cabai secukupnya lalu dengan hasil kreasi sendiri, jadilah bumbu asam manis. Nah, bumbu ini bakal makin nampol kalau ditambah dengan udang goreng! Terbayang kan rasa menu masakan sehari-hari yang satu ini? Taburi dengan daun bawang maka lengkap sudah kenikmatannya!

5. Menu Masakan Harian Sehat Berserat: Sayur lodeh

Sumber: Shutterstock

Malas masak berkali-kali? Mungkin bisa mencoba masak sayur lodeh! Sayur santan dengan nangka muda ini justru makin lezat apabila dipanaskan berkali-kali. Ajaib kan Bun? Padahal, biasanya makanan yang dipanaskan berkali-kali jadi berkurang kenikmatannya. Tapi, sebaliknya untuk sayur lodeh, dimakan dengan nasi putih hangat dan ikan laut jadi makin mantap!

6. Sayur bening

Sumber: Shutterstock

Apa lagi sayur yang cara pembuatannya sederhana dan rasanya enak? Betul, jawabannya adalah sayur bening. Untuk membuat sayur ini, Bunda hanya tinggal membutuhkan bayam, bawang merah, bawang putih, dan kencur. Sederhana sekali kan? Rasanya yang cenderung tawar juga membuat sayur ini cocok dinikmati dengan lauk apa saja. Disantap dengan tempe goreng, enak. Dimakan dengan bakwan jagung atau ikan asin juga lezat. Jadi, pastikan sayur ini termasuk dalam menu masakan harian andalan ya Bun!

7. Menu Masakan Harian Renyah dan Gurih: Bakwan jagung

Sumber: Shutterstock

Bisa dibilang, bakwan jagung adalah jenis lauk yang kalau tidak ada di meja, makan jadi kurang lengkap rasanya. Makan dengan sayur apapun bisa cocok dengan lauk bakwan jagung. Mau itu sayur sop, sayur bening, hingga sayur lodeh, semuanya cocok disantap bareng bakwan jagung.

Artikel terkait: 7 Resep tumis bayam untuk menu ibu menyusui

8. Ayam kecap

Sumber: Shutterstock

Salah satu lauk yang jadi zona nyaman bagi banyak orang adalah ayam goreng. Daging yang satu ini bisa mencukupi kebutuhan gizi harian kita dengan harga yang cukup terjangkau. Nah, kalau keluarga mulai bosan makan ayam goreng sebagai menu masakan sehari-hari, ada banyak varian masakan ayam yang bisa kita coba. Contohnya, ayam kecap. Tinggal pintar-pintar mengolahnya saja. Menu makan pun jadi lebih berwarna.

9. Opor ayam

Sumber: Shutterstock

Bagi beberapa orang, opor ayam identik dengan hari besar seperti hari raya Idul Fitri. Nah, tapi masakan bersantan ini juga cocok lho dihidangkan sebagai menu makanan sehari-hari. Bahan dasarnya mudah dan kalau tak ingin ribet, Bunda bisa membeli bumbu opor instant yang kini banyak dijual di pasaran.

10. Pepes

Bunda pasti pernah kan makan pepes? Lauk apapun kalau dimasak ala pepes rasanya jadi sedap! Apalagi dibungkus dengan daun pisang, duh, kenikmatannya bertambah hingga berkali-kali lipat. Mau ayam, ikan laut, ikan air tawar, atau tempe dan tahu sekalipun kalau dipepes sudah pasti jaminan enak. Jadi, pastikan Bunda menguasai resep masakan ini ya!

11. Bunda Bisa Bikin Ayam Goreng sebagai Menu Masakan Sehari-hari

Ada enggak, sih, Bunda, yang anaknya hampir setiap hari makan ayam goreng? Rasanya setiap ada menu ayam goreng, si kecil jadi semangat makan. Cara membuat ayam goreng pun cukup mudah, apalagi sekarang ada bumbu praktis yang bisa Bunda gunakan agar membuat ayam goreng terasa lebih nikmat.

12. Sayur Asem

Sayur asem ditambah tempe goreng dan ikan asin pasti sedap banget, tuh! Kalau lagi bingung mau masak apa, Bunda bisa masak sayur asem. Di tukang sayur biasanya sudah tersedia satu paket sayur asem, jadi Bunda tidak usah bingung lagi, deh, bahan dan bumbunya apa. Tinggal masak dan tunggu sampai matang.

Artikel terkait: 4 Resep Es Krim Pisang ala Rumahan, Lezat dan Mudah Dibuat!

13. Orek Tempe

Orek tempe adalah makanan rumahan yang praktis dibuat. Makanan ini punya citrasa yang cenderung manis dan agak pedas. Cocok banget disantap dengan nasi hangat.

14. Tumis Kangkung

Sumber: Royco

Mudah dibuatnya, enak rasanya, dan bergizi, tumis kangkung cocok jadi pilihan menu makan keluarga. Bumbu instan tumis kangkung juga sekarang sudah banyak dijual, jadi lebih mudah, deh, membuatnya.

15. Telur untuk Menu Masakan Sehari-hari

Kalau sudah mentok banget mau masak apa, solusi terakhir adalah telur. Bunda bisa mengolah telur menjadi aneka macam makanan. Mulai dari telur dadar, telur mata sapi, telur balado, dan masih banyak lagit. Namun, yang paling mudah, ya, dibikin telur dadar atau telur mata sapi, ya.

Nah, itu tadi 15 menu masakan sehari-hari yang bisa jadi pilihan. Kalau sedang bingung mau masak apa, coba masak salah satu menu masakan harian di atas. Cara pembuatannya mudah dan cepat, bahan-bahannya juga hemat! Jadi, mau masak apa hari ini Bunda?

16. Tahu Cabai Garam

Tahu selalu jadi favorit banyak orang, apalagi jika diolah menjadi menu makanan yang menggugah selera seperti tahu cabai garam. Menu yang satu ini sangat mudah untuk dibuat dan bisa menjadi teman makan cah kangkung yang lezat. Cocok juga dipadukan dengan sayur asem.

Baca juga:

7 Resep Olahan Ikan Asin Sederhana, Bunda Pasti Bisa Bikin!

3 Ide Resep Cumi Saus Padang, Hidangan Keluarga yang Nikmat

Menu Sarapan Praktis Untuk Keluarga

Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.