Os fosfolipídios apresentam uma região hidrofílica que fica voltada para o ambiente não aquoso

2) A membrana plasmática é um revestimento relativamente fino que envolve a célula. De acordo com o modelo do mosaico fluido, essa estrutura é constituída por:

a) uma dupla camada proteica onde estão mergulhados lipídios. b) uma camada proteica onde estão mergulhados carboidratos. c) uma dupla camada de fosfolipídios onde estão incrustadas proteínas. d) uma camada de fosfolipídios onde estão incrustados carboidratos.

e) uma dupla camada de carboidratos onde estão mergulhados lipídios.

3) (Mackenzie) Assinale a alternativa correta a respeito da membrana lipoproteica.

a) Em bactérias, apresenta uma organização diferente da encontrada em células eucariotas. b) Existe apenas como envoltório externo das células. c) É formada por uma camada dupla de glicoproteínas, com várias moléculas de lipídios encrustadas. d) É rígida, garantindo a estabilidade da célula.

e) Está envolvida em processos como a fagocitose e a pinocitose.

4) Marque a alternativa que completa melhor a frase a seguir:

“A membrana plasmática é constituída por uma bicamada de ________ com moléculas de ________ inseridas”.

a) proteínas e glicocálix b) fosfolipídios e proteínas c) fosfolipídios e lipídios d) lipídios e fosfolipídios

e) proteínas e fosfolipídios

5) (UDESC) Algumas partículas sólidas podem ser transportadas ativa e passivamente pela membrana plasmática. Com relação a isso, assinale a alternativa correta:

a) Será passivo, quando o soluto for transportado por osmose, a favor de um gradiente de concentração. b) Será passivo, quando seu transporte for realizado por bombas, com gasto de energia. c) Seu transporte será sempre ativo por difusão facilitada, com gasto de energia. d) Será ativo, quando o soluto for transportado contra um gradiente de concentração e com gasto de energia.

e) Será sempre passivo, por pinocitose, sem gasto de energia.

6) (UFRGS) A membrana plasmática é uma estrutura que atua como limite externo da célula, permitindo que esta realize suas funções. Com relação à membrana plasmática, considere as afirmações abaixo.

I. Sua estrutura molecular tem como componentes básicos lipídeos e proteínas. II. Os fosfolipídios apresentam uma região hidrofílica que fica voltada para o ambiente não aquoso.

III. O esteroide colesterol é um lipídio presente na membrana plasmática de células animais e vegetais.

Quais estão corretas?

a) Apenas I. b) Apenas II. c) Apenas I e III. d) Apenas II e III.

e) I, II e III.

7) Em 1972, foi proposto, por Singer e Nicolson, um modelo para explicar a estrutura da membrana plasmática. Esse modelo ficou conhecido por:

a) Modelo da bicamada lipídica. b) Modelo do mosaico fluido. c) Modelo do mosaico lipídico. d) Modelo de Singer & Nicolson.

e) Modelo da membrana de Singer.

8) (PUC-PR) No início da década de 70, dois cientistas (Singer e Nicholson) esclareceram definitivamente como é a estrutura das membranas celulares, propondo-se o modelo denominado mosaico fluido. Neste conceito, todas as membranas presentes nas células animais e vegetais são constituídas basicamente pelos seguintes componentes:

a) Ácidos nucleicos e proteínas. b) Ácidos nucleicos e enzimas. c) Lipídios e enzimas. d) Enzimas e glicídios.

e) Lipídios e proteínas.

9) (UFLA) Moléculas marcadas com um composto fluorescente são microinjetadas em uma célula epitelial. Dez minutos após a injeção, a presença dessas moléculas marcadas é detectada em células adjacentes não-injetadas. Essa observação constitui evidência de que essas células são unidas por:

a) desmossomos. b) zonas de adesão. c) interdigitações. d) microvilosidades.

e) junções do tipo “gap”.

10) (UERJ) Os diferentes tipos de transplantes representam um grande avanço da medicina. Entretanto, a compatibilidade entre doador e receptor nem sempre ocorre, resultando em rejeição do órgão transplantado. O componente da membrana plasmática envolvido no processo de rejeição é:

a) colesterol. b) fosfolipídio. c) citoesqueleto.

d) glicoproteína.

Gabarito

1 — d 2 — c 3 — e 4 — b

5 — d

6 — a 7 — b 8 — e 9 — e

10 — d

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Veja também:

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Texto 2 – Função vital básica: Papel da Membrana Plasmática na interação entre ambiente e célula

A membrana plasmática, assim como as demais membranas biológicas, é constituída basicamente por lipídios, proteínas e carboidratos. Na membrana plasmática de eritrócitos (glóbulos vermelhos) de mamíferos, de longe a mais conhecida, cerca de 40% de sua massa total é formada por lipídios, enquanto as proteínas respondem por 52% e os carboidratos por apenas 8%. Embora estas porcentagens variem bastante de acordo com o tipo celular considerado, pode-se dizer, de um modo geral, que a membrana plasmática apresenta uma composição predominantemente lipoprotéica.

Existem diversos tipos de lipídios associados a membranas, mas todos eles têm um ponto em comum: são anfipáticos, ou seja, possuem porções hidrofílicas (polares), com afinidade por moléculas de água, e hidrofóbicas (apolares), sem afinidade pela água, na mesma molécula lipídica. A maioria dos lipídios de membrana contém grupos fosfato, sendo por isso deno minados de fosfolipídios (Fig. 3). Grande parte dos fosfolipídios, como a fosfati dilcolina, são fosfoglicerídios, derivados do glicerol.

Os fosfolipídios apresentam uma região hidrofílica que fica voltada para o ambiente não aquoso

Figura 3: Estrutura molecular de um fosfolipídio (fosfatidilcolina). As caudas apolares (cadeias carbônicas) ligam-se a dois átomos de carbono do glicerol, enquanto que o terceiro carbono do glicerol liga-se a um grupo fosfato e à colina, formando a porção hidrofílica da molécula. Note a presença de uma dupla ligação em uma das caudas carbônicas, ocasionando um dobramento da molécula.
Fonte: ALBERTS, B.; JOHNSON, A.; LEWIS, J.; RAFF, M.; ROBERTS, K. & WALTER, P. - Molecular Biology of the Cell. 5th Edition, New York, Garland, 2008.

Além dos fosfolipídios, a membrana plasmática é normalmente muito rica em um outro tipo de lipídio— o colesterol — importante na manutenção da estabilidade mecânica da membrana e no seu grau de fluidez (Fig. 4).

Os fosfolipídios apresentam uma região hidrofílica que fica voltada para o ambiente não aquoso
Figura 4: Estrutura molecular do colesterol. Note a presença de uma porção polar hidrofílica (-OH).

Fonte: ALBERTS, B.; JOHNSON, A.; LEWIS, J.; RAFF, M.; ROBERTS, K. & WALTER, P. - Molecular Biology of the Cell. 5th Edition, New York, Garland, 2008.

Os lipídios de membrana, graças às suas propriedades anfipáticas, ten­ dem a se associar, em meio aquoso, na forma de uma dupla camada: as porções hidrofóbicas das moléculas lipídicas de cada uma das camadas ficam voltadas para o interior, em íntima interação, enquanto as extremidades hidrofílicas permanecem voltadas para fora, expostas ao meio aquoso. Assim, quando colocados em meio aquoso, os lipídios anfipáticos formam esferas em bicamada ou, eventualmente, se arranjam em pequenas micelas, de forma espontânea (Fig. 5).

Assim, a bicamada lipídica constitui o arcabouço estrutural básico não só da membrana plasmática como de qualquer membrana biológica. Devido ao seu interior hidrofóbico, forma uma barreira altamente impermeável à passagem de íons e da maioria das moléculas hidrofílicas.

Os fosfolipídios apresentam uma região hidrofílica que fica voltada para o ambiente não aquoso
Figura 5: Possíveis conformações adquiridas pelos fosfolipídios em solução aquosa. A disposição mais simples é denominada micela, na qual se forma uma esfera maciça de fosfolipídios de modo a esconder as caudas apolares do meio circundante. Caso haja fosfolipídios suficientes, eles se organizarão em um lipossomo, o qual é formado por uma bicamada lipídica. A membrana plasmática seria pois análoga a um enorme lipossomo.

Fonte: site: http://schools-wikipedia.org/wp/l/Lipid.htm acessado em 09/09/2010.