Mengapa penting sekali untuk mengetahui cara mengolah makanan internasional dengan tepat

Berikut adalah soal mata pelajaran Prakarya dan Kewirausahaan (Pengelolaan) kelas XI SMA materi Perencanaan Usaha Pengolahan Makanan Internasional lengkap dengan kunci jawaban.


Soal Essay:

  1. Jelaskan tentang makanan internasional? Berikan contoh!
  2. Sebutkan sumber makanan hewani dan sumber makanan nabati!
  3. Apa saja yang harus dilakukan untuk mendapatkan ide peluang usaha!
  4. Mengapa kita harus melakukan analisis terhadap ide peluang usaha?
  5. Sebutkan hal – hal yang harus diperhatikan ketika menganalisis suatu ide peluang usaha!
  6. Jelaskan pengertian dari sumber daya usaha pengolahan makanan internasional !
  7. Sebutkan 6 tipe sumber daya yang harus disiapkan dalam usaha pengolahan makanan internasional!
  8. Faktor – faktor apa sajakah yang pendukung keberhasilan usaha pengolahan makanan internasional?
  9. Sebutkan sumber daya yang termasuk ke dalam faktor produksi alam !
  10. Bagaimanakah cara kita agar modal yang kita miliki tepat guna!
  11. Sebutkan administrasi apa saja yang harus dipersiapkan sebelum memulai usaha usaha pengolahan makanan internasional?
  12. Sebutkan tujuan diterapkannya administrasi usaha pengolahan makanan internasional!
  13. Sebutkan pekerjaan pencatatan yang perlu dilakukan dalam perusahaan!
  14. Sebutkan kegiatan dan rencana pemasaran yang bisa dilakukan untuk mengomunikasikan produk dan merk usaha!
  15. Sebutkan strategi pemasaran yang cocok untuk kegiatan usaha pengolahan makanan internasional!
  16. Bagaimanakah peluang usaha pengolahan makanan internasional yang ada di Indonesia?
  17. Bagaimanakah proses penentuan produk makanan internasional yang akan dipilih sebagai peluang usaha?
  18. Jelaskan fungsi analisis SWOT saat akan membuat rencana bisnis!
  19. Jelaskan fungsi media promosi dalam strategi promosi !
  20. Mengapa kita membutuhkan izin usaha dalam rangka menjalankan suatu usaha?

Kunci Jawaban

1. Makanan internasional adalah Makanan khas internasional yang biasa di konsumsi di suatu negara. Makanan yang dibuat biasanya mencerminkan karakter masyarakatnya.

Contoh Makanan internasional: spaghetti dari Italia sekarang dapat dinikmati di Indonesia dengan varian rasa yang beraneka ragam, fried chicken merupakan makanan khas Amerika dan sekarang sudah banyak orang Indonesia yang berjualan.

2. Sumber makanan hewani daging, telur, ikan sedangkan sumber makanan nabati yaitu gandum, beras, sayur, buah.

3. Yang harus dilakukan untuk mendapatkan ide peluang usaha adalah dengan membaca buku, majalah atau tabloid bisnis. Dengan melakukan wawancara langsung ke sang ahli, memnfaatkan internet.

4. Kita harus melakukan analisis terhadap ide peluang usaha untuk mengenali peluang usaha, kekuatan usaha yang akan dijalani, kelemahan–kelemahan yang mungkin akan dihadapi, maupun persaingan usaha dalam bidang yang sama. Analisis usaha ini juga dapat digunakan untuk mencari strategi alternatif dalam bidang pengolahan, pemasaran, pengendalian usaha, dan sebagainya.

5. Hal – hal yang harus diperhatikan ketika menganalisis suatu ide peluang usaha, antara lain:

  • Sumber daya yang dimiliki harus sesuai
  • Peluang produk tersebut diperkirakan akan bertahan dalam kurun waktu yang lama
  • Kompetensi yang dimiliki pengusaha dituntut untuk kreatif dalam memodifikasi makanan internasional, kemasan produk, maupun dalam pemasaran.
  • Persaingan yang muncul ketika produk sudah dikenal masyarakat
  • Lokasi usaha yang ada harus strategis
  • Teknologi yang digunakan baik saat produksi mapun distribusi

6. Sumber daya usaha pengolahan makanan internasional adalah segala sesuatu yang perlu dipersiapkan agar jalannya usaha menjadi lancar dan sesuai dengan diinginkan.

7. Tipe sumber daya yang harus disiapkan dalam usaha pengolahan makanan internasional meliputi

  • manusia yang terlibat dalam usaha
  • alat dan bahan yang digunakan
  • teknik pengolahan yang dipilih
  • strategi pemasaran yang sesuai
  • serta modal yang diperlukan untuk menjalankan usaha tersebut.

8. Faktor – faktor pendukung keberhasilan usaha pengolahan makanan internasional, adalah sebagai berikut:

  • Faktor Manusia
  • Faktor Keuangan
  • Faktor Perencanaan
  • Faktor Mengatur Usaha
  • Faktor Pemasaran
  • Faktor Administrasi

9. Sumber daya yang termasuk ke dalam faktor produksi alam, yaitu tanah, air, udara, iklim, tumbuhan dan hewan.

10. Cara kita agar modal modal yang kita miliki tepat guna adalah dengan membiasakan memiliki rencana terkait manajemen keuangan yang baik sehingga akan menjadi karakter dalam diri pelaku usaha tersebut

11. Administrasi yang harus dipersiapkan sebelum memulai usaha pengolahan makanan internasional / Persiapan Administrasi Usaha Sebelum Membuat Perusahaan atau Memulai berbisnis, yaitu:

  • Persiapan Administrasi
  • Maksud Dan Tujuan Administrasi
  • Kegiatan Administrasi

12. Tujuan diterapkannya administrasi usaha pengolahan makanan internasional / Tujuan diterapkannya administrasi yaitu:

  • Mendapatkan informasi proses bisnis perusahaan.
  • Akan mendapatkan data yang akurat dalam mengambil keputusan strategis
  • Penyusunan program dalam rencana pengembangan usaha seperti lisensi atau waralaba franchise
  • Mengetahui kinerja perusahaan.
  • Memperlancar proses antar bagi dalam menjanlakan pekerjaan.

13. Kegunaan utama dari catatan administrasi perusahaan yaitu:

  • Administrasi di gunakan sebagai alat bukti catatan
  • Administrasi di gunakan sebagai alat manajemen laporan
  • Administrasi di butuhkan sebagai penilaian catatan dan laporan.

14. Kegiatan dan rencana pemasaran yang bisa dilakukan untuk mengomunikasikan produk dan merk usaha / Cara – cara untuk mengenalkan produk kepada konsumen (pemasaran produk):

  • Penjualan personal (personal selling), merupakan bentuk komunikasi yang menggunakan media individu.
  • Iklan (advertising), merupakan komunikasi produk melalui media dan tidak dilakukan secara individu atau perorangan.
  • Promosi penjualan (sales promotion), dapat digunakan untuk memasarkan dan mengomunikasikan pesan produk anda kepada calon konsumen.
  • Publikasi (publication), mencakup pengaturan komunikasi masa diluar iklan dan promosi penjualan yang bertujuan untuk meningkatkan penjualan atau memperkuat merek secara tidak langsung dan tidak bersifat menjual.
  • Sponsorship, merupakan aplikasi dalam mempromosikan produk atau merek yang berasosiasi dengan kegiatan perusahaan lain atau kegiatan pemerintah dan masyarakat.

15. Strategi pemasaran yang cocok untuk kegiatan usaha pengolahan makanan internasional adalah menentukan segmen pasar dengan cara selalu berfokus pada kebutuhan pasar dan melakukan promosi secara terus menerus.

16. Peluang usaha pengolahan makanan internasional yang ada di Indonesia akan maju asalkan mampu membuat dan melaksanakan rencana bisnis yang baik seperti selalu melakukan inovasi terhadap produk pengolahan sesuai dengan perkembangan selera konsumen.

17. Proses penentuan produk makanan internasional yang akan dipilih sebagai peluang usaha yaitu dengan adanya tujuan yang direncanakan, sebuah perjalanan awal usaha akan bisa berjalan dengan baik dan sistematis, serta tetap pada jalur yang semestinya.

18. Fungsi analisis SWOT saat akan membuat rencana bisnis: Analisis SWOT merupakan singkatan dari analisis kekuatan (strengths), peluang (opportunities), kelemahan (weaknesses) dan ancaman (threats). SWOT adalah suatu kajian terhadap lingkungan internal dan eksternal perusahaan. Analisis SWOT pada usaha makanan internasional didasarkan pada asumsi bahwa strategi yang efektif adalah dengan memaksimalkan kekuatan, dan peluang, serta meminimalkan kelemahan dan ancaman.

19. Fungsi media promosi dalam strategi promosi yaitu untuk mengkomunikasikan suatu pesan atau produk agar dikenal oleh masyarakat luas.

20. Kita membutuhkan izin usaha dalam rangka menjalankan suatu usaha agar jalannya usaha lancar, punya bahan hukum yang jelas, dan sesuai dengan prosedur yang telah ditetapkan pemerintah terkait wirausaha

Banyaknya turis manca negara yang datang ke Indonesia, bagi yang hobi memasak tentunya hal ini akan menjadi peluang yang besar untuk membangun usaha makanan internasional. 

Terdapat banyak jenis makanan internasional yang bisa di jadikan sebagai peluang usaha sebab kita kan sama – sama mengetahui 

bahwa negara kita Indonesia sangat kaya akan berbagia macam bahan pangan nabati dan juga hewani.

Mengapa penting sekali untuk mengetahui cara mengolah makanan internasional dengan tepat
Peluang  dan Ide  Usaha  Mie Ramen

Maka dari itu, tentunya hal tersebut dapat kita manfaatkan untuk membuat berbagia macam jenis menu makanan atau kuliner internasional 

baik itu yang murni dari makanan khas indonesia sendiri ataupun yang bersumber dari makanan yang telah dimodifikasi agar sesuai dengan selera dan lidah masyarakat indonesia, 

atau mungkin jenis olahan makanan baru yang dapat menjadi daya tarik penasaran bagi turis dari negara lain.

Strategi Jitu Bisnis Accesories Anak dari Rumah Disini.

Nah untuk itu.. mari kita coba membahas tentang apa saja ide dan peluang tersebut, berikut ulasan lengkapnya.

Manusia selama hidupnya tentunya selalu berusaha untuk memenuhi segenap kebutuhan pokok mereka mulai dari sandang, pangan, dan papan. 

Dalam usaha untuk hal pemenuhan kebutuhan dari segi makanan atua pangan, manusia selalu mengerahkan 

segenap kemampuannya untuk memanfaatkan bahan makanan nabati dan hewani dari lingkungan sekitarnya untuk dibuat menjadi berbaai jenis masakan.

Pada mulanya, setiap masakan yang diciptakan tersebut hanya dapat dinikmati di daerah asalnya saja dan seiring dengan zaman, 

manusia mulai sering melakukan interaksi diluar daerah asalnya sehingga muncullah interaksi antar ruang didaerah lainnya bahkan hingga antar negara. 

Demikian pula dengan masakah khas dari suatu negara.

Mau Bisnis Souvenir dan Handicraft ? Begini Caranya.

Para pelaku perjalanan acapkali membawa bekal makanan yang berasal dari daerahnya ke tempat yang baru yang menyebabkan interaksi baru dalam hal makanan di daerah lain 

yang telah menyatu dengan budaya negara lain yang kini juga dapat kita nikmati. Makanan khas internasional adalah makanan yang biasa di konsumsi di suatu negara. 

Makanan yang dibuat biasanya mencerminkan karakter atau ciri khas budaya dan bahan panga hasil alam yang  dihasilkan masyarakatnya.

Ide Usaha dan Peluang Usaha Makanan Internasional

Pada era globalisasi saat ini, dengan semakin banyaknya turis asing yang keluar masuk dari suatu negara ke negara lainnya membuat interaksi antar negara menajdi semakin pesat. 

Dalam kaitannya tersebut, tentu saja mereka yang datang dan pergi dari suatu negara ke negara lainnya dalam hal penghidupan mereka tentunya membutuhkan makanan untuk tetap dapat hidup.

Bagi warga negara asing yang hidup di negara lain tentu saja merindukan masakan khas negaranya untuk dapat dinikmati di tempat tinggal mereka saat ini. 

Demikian juga penduduk aslinya. Bagi mereka juga memiliki rasa ingin tahu yang sangat besar untuk bisa menikmati masakan dari negara lainnya. 

Mau Bisnis Accesories Remaja dan Anak ? Disini Aja.

Nah.. hal ini yang dapat dijadikan sebagai peluang usaha potensial untuk membuka usaha makanan internasional. 

Jika seseorang memiliki keahlian dengan memasak standar internasional yang bisa diterima semua orang, maka peluang tersebut akan sangat terbuka lebar untuknya.

Terdapat banyak jenis makanan internasinal yang terntu saja akan dapat membuat wirausahawan pemula kebingungan untuk menentukan jenis makanan apa yang akan dibuatnya. 

Sebelum memulai usaha makanan internasional, terdapt beberapa hal yang patut diperhatikan yang diantaranya adalah sebagai berikut;

a. Jenis makanan.

Hal pertama yang dilakukan yaitu menentukan jenis makanan yang akan dibuat dan dapat dilihat dari banyaknya asal negara turis yang datang berkunjung di daerah kita untuk berwisata. 

Dari Hobi Menjadi Uang. Percaya nga' ? Coba Baca Disini.

Selain itu, perlu juga kita lihat ketersediaan bahan makanan di lingkungan sekitar, sehingga dapat diketahui jenis makanan yang dibuat sesuai dengan keinginan pasar dan bahan baku pun mudah untuk didapatkan.

b. Pengolahan makanan. 

Cita rasa masakan tentunya menjadi salah satu faktor penentu sukses tidaknya dalam berbisnis kuliner. 

Maka dari itu, penting bagi kita untuk mengetahui cara yang baik dan benar dalam mengolah makanan dengan tepat. 

Mau Bisnis Kue Donat JCO Mini ? Resepnya Disini.

Pelajarilah cara pengolahan makanan internasional dari negara lain, sehingga diperoleh cita rasa masakan yang hampir atau mirip dengan cita rasa negara asal.

c. Penggunaan bumbu.

Penting untuk menggunakan bumbu yang tepat. Terdapat beberapa jenis makanan internasinal yang menggunakan bumbu asli dari negara asalnya. 

Jika memungkinkan gunakanlah bumbu yang asli. Namun jika tidak, maka gantilah dengan bumbu yang sejenis yang disesuaikan dengan selera masyarakat sekitar. 

Kisah 11 Usahawan Paling Sukses, Inspiratif dan Populer. Baca Disini.

Inovasi dalam mengolah bumbu – bumbu makanan internasinal harus selalu dilakukan sehingga makanan yang dibuat memiliki cita rasa yang nikmat dan disenangi di pasaran.

d. Pemilihan lokasi usaha.

Dalam memilih tempat/lokasi usaha, wajib untuk memilih lokasi yang strategis yang dapat mempermudah calon pembeli untuk datang kewarung makan atau restoran. 

Usahakanlah untuk mencari lokasi usaha yang dapat dilihat dengan jelas, mudah di capai dengan transfortasi umum dan memiliki tempat parkir yang cukup memadai (luas).

e. Penentuan harga.

Pada saat memulai usaha, sebaiknya tidak memasang harga atau tarif yang terlalu mahal dan cobalah untuk memberikan harga promo di minggu – minggu 

Lagi Tren Dikalangan Ibu - Ibu Bisnis Tanaman Hias. Begini Caranya.

atau bulan pertama sehingga dapat memancing ketertarikan dan akan banyak pengunjung yang datang ke warung yang baru di buka.

f. Pelayanan.

Sari segi pelayanan maka wajib hukumnya untuk memberikan pelayanan yang berkualitas, misalnya melayani dengan cepat/sigat dan juga ramah. 

Hal ini dapat membuat pelanggang merasa nyaman dan puas serta selalu ingat tempat atau usaha anda yang dengan demikian maka pengunjung akan selalu senang hati untuk selalu datang. 

Selain itu, kenali pula pelanggang tetap anda, berikan pelayanan yang maksimal agar mereka selalu merasa senang dan diperhatikan.

g. Konsistem dalam pelayanan.

Buka dan tutup warung atau restoran anda tepat waktu. Jika terdapat perubahan jadwal maka cobalah memberikan pemberitahuan jauh hari sebelumnya, 

12 Pertanyaan Tentang Cara Membuka Usaha Sendiri Hingga Sukses.

sehingga pelanggang tidak merasa kecewa karena datang ke warung anda namun sedang tertutup. 

Selain itu, berikan mereka harga yang tetap. Jika terdapat kenaikan harga bahan makanan dapat disiasati dengan memberikan makanan dengan porsi yang sedikit diperkecil. 

Konsistensi dalam kualitas melayani pelanggang, menjaga kebersihan, dan menjaga kualitas rasa sangat dibuthkan dalam usaha makanan internasional yang baru dibuka agar disenangi oleh pembelinya.

Demikian penjelasan singakat tentang Peluang  dan Ide  Usaha  Makanan  Internasional tersebut diaras, semoga bermanfaat dan terimakasih.