KOMPAS.com - Beras merah memiliki kandungan nutrisi yang lebih tinggi daripada beras putih. Show
Menurut Healthline, mengonsumsi nasi merah dapat mengurangi lemak perut sehingga bisa membantu menurunkan berat badan. Cara masak beras merah sederhana layaknya beras putih, cukup pakai rice cooker. Ikuti petunjuk cara mengolah beras merah berikut. Baca juga: 4 Jenis Beras yang Lebih Sehat daripada Beras Putih, Apa Saja? Rasio beras merah dengan airSebelum mengolah beras merah agar dapat kamu konsumsi, perhatikan dulu takaran airnya. Poin ini penting agar hasil nasi merah tidak terlalu kering maupun lembek. Menanak beras merah sebanyak 190 gram (1 cup) membutuhkan 600 mililiter air (2 1/2 cup), seperti melansir Food NDTV. Nantinya akan menghasilkan nasi merah sekitar 683-700 gram (3 1/2 cup).  Durasi masak beras merahDurasi masak beras merah tergantung alat yang kamu gunakan. Apabila masak beras merah menggunakan rice cooker, membutuhkan waktu 45-60 menit sampai matang. Durasi tersebut berlaku juga jika masak beras merah menggunakan panci di atas kompor. Cara masak beras merah pakai rice cookerSiapkan 190 gram beras merah yang sudah dicuci dan 600 mililiter air. Kamu juga bisa menambahkan sejumput garam dan minyak. Masukkan ke dalam panci rice cooker. Terdapat rice cooker yang mempunyai pengaturan khusus untuk memasak beras merah. Jadi, tinggal pilih pengaturan ini dan tunggu sampai matang. Sementara untuk rice cooker tanpa pengaturan tersebut, tekan 'Cook' dan biarkan sampai berubah menjadi 'Warm'. Setelah matang, biarkan dulu sekitar 10 menit tanpa membuka tutup rice cooker. Berdasarkan Good Housekeeping, cara ini dapat membuat nasi lebih pulen. Baca juga: Cara Masak Beras Hitam Seperti Peserta MasterChef Indonesia Cara menanak beras merah menggunakan panciSelain rice cooker, masak beras merah bisa menggunakan panci di atas kompor seperti dikutip dari MasterClass. Caranya, rebus 600 mililiter air sampai mendidih di dalam panci dengan api sedang-besar. Masukkan 190 gram beras merah, 1 sendok makan mentega atau minyak zaitun, dan 1 sendok teh garam. Tutup panci rapat. Masak sampai air menyusut sekitar 3-40 menit. Buka tutup panci, aduk nasi. Tutup lagi, masak selama 5 menit. Cara masak beras merah pakai microwaveKalau ada microwave di rumah, gunakan untuk menanak beras merah. Lebih praktis dan cepat. Masukkan 190 gram beras merah dan 600 mililiter air ke dalam wadah yang aman untuk microwave. Masak selama 10 menit dengan panas tinggi. Kurangi panasnya sebesar 50 persen, masak kembali selama 5-10 menit. Setelah itu, biarkan nasi merah di dalam microwave selama 5 menit. Langkah terakhir, taburi 1 sendok mentega atau minyak zaitun dan 1 sendok teh garam. Aduk nasi merah pakai garpu. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel. Scroll untuk melanjutkan membaca
Home > Gaya Hidup > Resep & Makanan RESEP & MAKANAN 2 Agustus 2022 Takaran airnya berbeda dengan memasak nasi putih 0 0 Simpan Artikel ditulis oleh Dresyamaya Fiona Disunting oleh Widya Citra Andini Daftar isi artikel
Produk rekomendasi Topik Terkait Beras MerahResepnasi merahcara memasak beras merahcara memasak nasi merah Tools untuk Si Kecil Pertumbuhan Imunisasi MPASI Pencapaian Baby Name FinderBerbagai inspirasi nama beserta artinya yang bisa kamu pilih untuk Si Kecil. Yuk, coba. Komentar Yuk, ngobrol dan sharing pendapat dengan moms lainnya. Tulis komentar... Tampilkan lebih banyak 13+ Manfaat Beras Merah untuk Kesehatan Kesehatan 5 Resep MPASI Ayam untuk Bayi, Mudah dan Bergizi! Bayi 5 Fakta Menarik Seputar Rum dan Resepnya, Boleh Dicoba! Gaya Hidup 20 Makanan Khas Nusantara dengan Filosofi Unik dan Kekinian Gaya Hidup 10+ Rekomendasi Susu Tinggi Protein Terbaik untuk Si Kecil dan Orang Dewasa Gaya Hidup 5 Menu Buka Puasa untuk Diet, Sehat dan Rendah Kalori! Gaya Hidup 8 Kreasi Resep Kue Kacang Lezat dan Menggoda Gaya Hidup
3 Resep Batagor Gurih dan Renyah, Daripada Jajan, Coba Buat Sendiri, Yuk! Gaya Hidup Baca Selanjutnya Diskon Orami Hari Ini! HomeShoppingArticlesNewIbuSibukAccountBerapa lama waktu memasak nasi merah di rice cooker?6. Masak dengan Rice Cooker
Setelah direndam dan dilumuri garam, masak beras merah dengan rice cooker. Tunggu hingga matang sebelum masuk ke langkah selanjutnya. Biasanya, membutuhkan waktu sekitar 45 menit untuk beras matang. Agak lebih lama pematangannya dibandingkan beras putih yang hanya sekitar 30 menitan.
Berapa lama beras merah direndam sebelum dimasak?Beras merah memiliki tekstur keras. Jadi Anda perlu merendamnya terlebih dulu sebelum memasaknya. Rendam beras merah sekitar 30 menit dengan air mineral atau matang. Setelah direndam, beras merah akan sedikit lunak.
Apakah beras merah bisa dicampur dengan beras putih saat dimasak?Ya, ternyata mencampur beras merah dan beras putih juga bisa membuat hasil nasi merah jadi tidak keras, loh. Perbandingannya bisa 1:2 dan bisa disesuaikan mau lebih banyak menggunakan beras yang mana. Jika lebih banyak menggunakan beras merah, maka penggunaan airnya tetap harus lebih banyak.
Kenapa beras merah harus direndam sebelum dimasak?Menurut ahli gizi sekaligus penulis, Rujuta Diwekar, merendam beras sebelum dimasak dapat membantu mengasimilasi kualitas gizi, meningkatkan saluran pencernaan, dan lebih efektif dalam menyerap vitamin dan mineral dari beras.
|
Cara memasak nasi merah di rice cooker
Pos Terkait
Copyright © 2024 idkuu.com Inc.
