Cara memasak brokoli wortel dan bakso

Tumis / Ca brokoli wortel baso. Cara membuat tumis brokoli wortel Bahan"nya : Brokoli Wortel Bakso Bumbunya : B. Putih Tomat Cabe kriting Cabe rawit ( sesuai selera ) Daun bawang. Tumis/cah brokoli bakso ini akan sangat cocok menemani acara makan anda bersama keluarga, perpaduan sayur brokoli hijau yang bergizi serta lezatnya bakso akan mebuat hidangan menjadi spesial.

Cara memasak brokoli wortel dan bakso
Yuk kita simak saja resep beserta cara membuat tumis sayur brokoli dengan campuran wortel dan bakso sapi. Yuk kita praktekan resep tumis brokoli yang dicampur dengan bakso dan wortel. Brokoli kaya dengan vitamin A, vitamin C, vitamin Bm dan vitamin K. Kawan-kawan dapat memasak Tumis / Ca brokoli wortel baso hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis / Ca brokoli wortel baso!

Bahan Tumis / Ca brokoli wortel baso

Cara memasak brokoli wortel dan bakso
  1. Gunakan 1 Bonggol of Brokoli.
  2. Diperlukan 1 Buah of Wortel Besar.
  3. Gunakan 2 Bungkus of Baso Sapi uk. Kecil.
  4. Gunakan 3 Siung of Bawang Putih.
  5. Diperlukan 6 Siung of Bawang Merah.
  6. Sediakan 2 Buah of Cabe Rawit.
  7. Diperlukan 1 Buah of Tomat.
  8. Diperlukan 1/2 Sdm of Garam.
  9. Gunakan 1/2 Sdt of Gula.
  10. Dibutuhkan 1/2 Sachet of Saori Saus Tiram.
  11. Dibutuhkan 100 CC of Air.
  12. Siapkan 2 Sdm of Minyak Goreng.

Menu tumis wortel ini paling pas jadi teman nasi hangat. Disajikan ketika sarapan, makan siang, atau makan malam. Cara memasak tumis wortel juga sangat praktis, tanpa memakan banyak waktu. Kamu bisa mencampurkan wortel dengan bahan dasar lain.

Cara membuat Tumis / Ca brokoli wortel baso

  1. Potong brokoli, wortel, dan baso menjadi bagian yang kecil kemudian cuci bersih.
  2. Rebus brokoli dan wortel sebentar, tambahkan setengah sdm garam agar ulat brokoli mati, tunggu hingga air mendidih langsung tiriskan kemudian siram dengan air biasa (warna nya agar bagus).
  3. Cincang duo bawang, cabai rawit dan potong2 tomat.
  4. Masukkan 2 sdm minyak goreng kemudian tumis bumbu sampai harum, lalu masukkan baso kemudian sayurnya.
  5. Tambahkan saos tiram, garam, gula, dan air, jangan lupa tes rasa.
  6. Tumis Brokoli siap dihidangkan.

Meskipun tergolong masakan sederhana namun kelezatan tumis sawi hijau, Brokoli, Wortel tidak dapat dipandang sebelah mata,rasanya pasti jadi lebih spesial dan menggugah selera. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Tertarik untuk menghadirkan Resep Brokoli Tumis Bakso Ikan sebagai menu pelengkap makan malam? Masukkan wortel dan brokoli, masak hingga empuk. Panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai harum.

WartaBulukumba -  Salah satu cara menyiasati anak yang tidak suka dengan olahan sayur, adalah dengan membuat makanan menarik yang sehat dan berbahan dasar sayuran. 

Pada usia tertentu anak-anak memang malas makan sayur, apalagi jika sudah mengenal camilan seperti cokelat, ice cream dan berbagai makanan manis lainnya.

WartaBulukumba.com kali ini akan menemani WBlovers memasak di dapur dengan bantuan resep yang dikutip dari akun Instagram @lisasiduppa_.

Baca Juga: Resep bakso lohoa, olahan enak saat musim dingin

Berikut olahan resep bakso sapi tumis brokoli wortel yang sangat cocok bagi anak yang malas makan sayur.

Bahan-bahan:
10 buah bakso sapi homemade
300 gr brokoli cuci bersih dan potong kecil
3 bh wortel
3 btr bawang putih cincang halus
5 btr bawang merah iris tipis
2 bh cabai merah
100 ml air
garam, lada, kaldu jamur secukupnya

Cara membuat:
Pertama-tama tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga wangi. Masukkan bakso, oseng sebentar.

Baca Juga: Resep mudah cara membuat bakso urat, Indonesian food culture yang 'never die'

Masukkan brokoli dan wprtel, tambahkan air. Lalu masukkan bumbu-bumbu, kemudian masak hingga matang.

Editor: Sri Ulfanita


Tags

Terkini

  1. Blog
  2. Tumis Brokoli Wortel Bakso

Cara memasak brokoli wortel dan bakso

"Masak simple kesukaan anak-anak."

Bahan Utama

  • 1 buah brokoli
  • 2 buah wortel
  • 5 buah bakso sapi
  • 1 siung bawang bombay
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 2 sdt kaldu bubuk
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 sdm saos tiram
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya, untuk menumis

Cara Memasak Resep

Cara memasak brokoli wortel dan bakso

Step 1

Saingi brokoli, rendam dengan garam 5 menit bilas dengan air, tiriskan.

Cara memasak brokoli wortel dan bakso

Step 2

Bersihkan kulit wortel, potong serong, cuci hingga bersih.

Cara memasak brokoli wortel dan bakso

Step 3

Potong bakso sesuai selera.

Cara memasak brokoli wortel dan bakso

Step 4

Iris bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.

Cara memasak brokoli wortel dan bakso

Step 5

Tambahkan air, masukkan wortel, masak hingga setengah empuk.

Cara memasak brokoli wortel dan bakso

Step 6

Masukkan brokoli dan bakso, tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, merica bubuk, dan saos tiram tes rasa, masak hingga semua matang dan empuk.

Topik Terkait

Resep Masakan Terkait