Bahan makanan yang disimpan pada suhu 10 derajat celcius adalah

Table of Contents Show

Susu dan produk susu lainnya
Daging, ayam, telur, dan seafood
Sayuran dan buah-buahan
Selanjutnya: Shang-Chi 2 dikonfirmasi oleh Marvel, sutradara juga siapkan serial baru di Disney+
Video yang berhubungan

KONTAN.CO.ID - Akhir-akhir ini menyimpan bahan makanan di kulkas dan di freezer menggunakan wadah menjadi tren di kalangan masyarakat terutama ibu rumah tangga. Menyimpan bahan makanan di wadah membuat kulkas menjadi lebih rapih dan aesthetic. Selain itu, Anda bisa lebih mudah menemukan dan mengolah bahan tersebut karena tidak tercampur makanan lain. Namun yang tidak banyak ibu-ibu ketahui adalah umur simpan (shelf life) bahan makanan baik mentah maupun yang sudah matang. Setiap bahan makanan memiliki masa penyimpanan yang berbeda. Lama penyimpanan sayuran segar dengan seafood tentu berbeda serta tempat yang tepat untuk menyimpannya. Baca Juga: Lowongan kerja Desember 2021 terbaru di Bank Mandiri Taspen, simak infonya Melansir dari situs Keamanan Makanan Departemen Kesehatan Amerika Serikat, mengetahui umur penyimpanan makanan bisa mencegah makanan busuk atau menjadi berbahaya untuk dimakan. Pastikan suhu kulkas Anda berada pada suhu 4 derajat Celcius ke bawah dan untuk freezer berada di suhu -18 derajat Celcius ke bawah. Berikut ini daftar durasi lama penyimpanan berbagai bahan makanan di kulkas dan freezer, dihimpun dari situs Departemen Administrasi Makanan dan Obat-obatan Amerika Serikat dan www.canstarblue.com.au

Susu dan produk susu lainnya

Susu: 1-2 minggu dalam kulkas
Krim: 5 hari sejak bungkus krim dibuka
Ice cream: 1-2 bulan dalam freezer
Yoghurt: 1 minggu dalam kulkas
Keju keras: 1-3 bulan (tergantung dengan jenisnya) dalam kulkas
Cottage dan krim keju: 1-2 minggu dalam kulkas
Mentega atau butter: 2 bulan dalam kulkas
Margarine: Sekitar 6 bulan dalam kulkas

Daging, ayam, telur, dan seafood

Daging giling (sapi dan ayam): 1-2 hari dalam kulkas dan 3-4 bulan dalam freezer
Daging sapi segar: 3-5 hari dalam kulkas dan 6-12 bulan dalam freezer
Jeroan sapi (lidah, ginjal, hati, jantung): 1-2 hari dalam kulkas dan 3-4 bulan dalam freezer
Daging ayam segar utuh: 1-2 hari dalam kulkas dan 1 tahun dalam freezer
Potongan daging ayam segar: 1-2 hari dalam kulkas dan 9 bulan dalam freezer
Telur utuh: 3-5 minggu dalam kulkas
Ikan tanpa lemak (pollock, rockfish, sea trout): 1-3 hari dalam kulkas dan 6-8 bulan dalam freezer
Ikan berlemak (lele, salmon, tuna, makerel): 1-3 hari dalam kulkas dan 2-3 bulan dalam freezer
Daging kepiting segar: 2-4 hari dalam kulkas dan 2-4 bulan dalam freezer
Kerang hidup: 5-10 hari dalam kulkas
Udang: 3-5 hari dalam kulkas dan 6-18 bulan dalam freezer
Kerang kupas: 3-10 hari dalam kulkas dan 3-4 bulan dalam freezer
Cumi-cumi: 1-3 hari dalam kulkas dan 6-18 bulan dalam freezer
Daging sapi matang: 3-4 hari dalam kulkas dan 2-3 bulan dalam freezer
Kaldu daging: 1-2 hari dalam kulkas dan 2-3 bulan dalam freezer
Ayam goreng: 3-4 hari dalam kulkas dan 4 bulan dalam freezer
Nugget ayam: 3-4 hari dalam kulkas dan 1-3 bulan dalam freezer

Baca Juga: 10 Kampus dengan jurusan Ekonomi Bisnis terbaik di Indonesia versi THE WUR 2022

Sayuran dan buah-buahan

Brokoli: 5-7 hari dalam kulkas
Kubis atau kol: 1-2 bulan dalam kulkas
Wortel: 1-3 bulan dalam kulkas
Bunga kol: 1-2 minggu dalam kulkas
Seledri: 3-4 minggu dalam kulkas
Jagung: 3 hari dalam kulkas
Timun dan terong: 10-12 hari dalam kulkas
Selada dan jamur: 10-12 hari dalam kulkas
Kentang dan ubi: 2-4 bulan di suhu ruangan.
Tomat: 2-5 minggu di suhu ruangan (hingga matang), 5-7 hari dalam kulkas. Bungkus tomat dengan kertas agar tetap segar.
Apel: 2-4 hari di suhu ruangan dan 1 bulan dalam kulkas
Alpukat: 3 hari di suhu ruangan dan 3 hari dalam kulkas
Pisang: 7 hari untuk pisang yang belum matang dan 2-4 hari untuk pisang matang
Berbagai jenis jeruk: 1-2 minggu di suhu ruangan dan 2 minggu dalam kulkas
Melon: 1 minggu dalam kulkas
Buah pir: 3 hari (dalam kondisi matang) dalam kulkas
Nanas: 2 hari (nanas utuh) di suhu ruangan dan 1 minggu untuk nanas yang sudah dipotong
Semangka: 2-3 hari di suhu ruangan dan 6-8 hari dalam kulkas

Pisahkan apel dengan buah dan sayuran lain saat disimpan di kulkas. Selain apel, berbagai macam jeruk juga haru dipisahkan dari buah dan sayuran lainnya. Simpan buah anggur di wadah tertutup agar tetap segar. Tusuk-tusuk plastik untuk menyimpan sayuran agar sirkulasi udara lancar. Jangan menyimpan kentang bersama dengan bawang karena akan membuat bahan makanan tersebut cepat busuk.

Selanjutnya: Shang-Chi 2 dikonfirmasi oleh Marvel, sutradara juga siapkan serial baru di Disney+

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sobat AQUA Japan, berapa lama biasanya Anda menyimpan bahan makanan di dalam kulkas? Sebenarnya tidak masalah seberapa lama Anda menyimpannya, selama masa berlaku makanan tersebut masih dalam waktu yang ditentukan. Tapi, tahukah Anda? Menyimpan bahan makanan dengan suhu terbaik dan cara penyimpanan yang tepat akan membuatnya tetap segar walaupun disimpan lama di dalam kulkas.

Menyimpan bahan makanan dengan cara yang salah atau dalam periode yang terlalu lama akan menyebabkan kerusakan bahan makanan tersebut. Untuk itu Anda perlu memerhatikan cara penyimpanannya. Berikut ini suhu terbaik dan cara penyimpanan yang tepat agar bahan makanan Anda tetap segar dan sehat:

Daging, Ikan, Udang dan Olahan Sejenisnya

- Untuk penyimpanan 3 hari : -7°C ~ 0°C

- Untuk penyimpanan 1 minggu : -19°C ~ -7°C

- Untuk penyimpanan lebih dari 1 minggu : dibawah -10°C

Telur, Susu dan Olahan Sejenisnya

- Untuk penyimpanan 3 hari : -10°C ~ -15°C

- Untuk penyimpanan 1 minggu : 7°C ~ 10°C

- Untuk penyimpanan lebih dari 1 minggu : 7°C

Sayuran, Tepung, Biji-bijian dan Umbi Kering

- Untuk penyimpanan sayuran lebih dari 1 minggu : 7°C ~ 10°C

- Penyimpanan tepung, biji-bijian, dan umbi kering di suhu kamar 25°C

Tata Cara Penyimpanan

Menyimpan bahan makanan memerlukan tempat penyimpanan yang tepat seperti kulkas jenis 2 pintu, freezer, atau cooler. Hal ini tergantung dari bahan makanan apa yang ingin disimpan. Agar Anda tidak selah dalam memilih tempat penyimpanan yang tepat untuk bahan makanan Anda, perhatikan beberapa tips berikut ini:

- Lemari pendingin yang memiliki suhu 10°C - 15°C digunakan untuk menyimpan sayuran, minuman, buah, dan makanan yang harus disajikan dingin.

- Lemari pendingin yang memiliki suhu 1°C ~ 4°C digunakan untuk menyimpan makanan siap santap atau telur.

- Lemari pendingin yang memiliki suhu -5°C digunakan untuk menyimpan daging, unggas, ikan, dengan waktu tidak lebih dari 3 hari.

Lalu bagaimana jika Anda ingin menyimpan berbagai bahan makanan tersebut dalam satu tempat penyimpanan? Gunakan saja kulkas multi door AQR-IG625AM dari AQUA Japan! Hadirnya ruang My Zone memungkinkan tersedianya ruang penyimpanan yang lebih fleksibel untuk fungsi Freezer, Soft Frozen, dan Cooler, sehingga makanan akan tetap sehat dan terjaga kesegarannya.

Page 2

Menaruh bahan-bahan makanan seperti sayur, buah dan telur di kulkas merupakan suatu keharusan. Selain untuk mencegah busuk, menyimpan di kulkas akan menjaga bahan makanan tetap segar. Intensitas membuka kulkas untuk mengambil bahan-bahan makanan yang dibutuhkan cukup membuat kita sering kali harus membungkuk untuk mengambil barang-barang yang berada di rak kulkas bagian bawah. Berbeda dengan freezer yang tidak sering digunakan untuk menyimpan bahan-bahan makanan namun, letaknya malah berada di bagian atas. Hal itu, membuat punggung lebih sering membungkuk untuk mengambil makanan di kulkas.

Kini AQUA Japan menghadirkan Kulkas bottom freezer yang akan membuat punggung Sobat AQUA Japan menjadi lebih sehat karena tidak perlu untuk kesusahan dalam mengambil makanan di kulkas. Dirancang dengan teknologi terkini tentu membuat Kulkas bottom freezer mempunyai keunggulan yang mutakhir yang akan menjadi pilihan Sobat AQUA Japan. Inilah beberapa keunggulan yang dihardirkan oleh Kulkas bottom freezer.

Memudahkan Akses Saat Mengambil Makanan

Pada kulkas bottom freezer menerapkan accessibility, hal itu di tunjukan dengan desain kulkas yang berada di posisi atas. Posisi kulkas yang berada di atas memudahkan kita dalam mengambil makanan. Kulkas dengan 2 pintu bottom freezer 90% mengurangi gerakan membungkuk saat mengambil makanan sehingga punggung menjadi lebih sehat.

Sejajar dengan Penglihatan

Saat mengambil makanan sering kali kita kesusahan untuk mengambil bahan makanan yang berada di kulkas bagian pojok karena tidak sejajar dengan penglihatan. Kulkas bottom freezer memang didesain pada bagian atas agar sesuai dengan posisi penglihatan kita sehingga memudahkan untuk mengambil makanan. Fitur lampu tambahan di samping kanan dan kiri juga memudahkan untuk melihat dengan jelas makanan yang berada di kulkas.

Tempat Penyimpanan Lebih Besar

Kapasitas kulkas 2 kali lebih besar dengan 2 vegetables box membuat bahan-bahan makanan dapat masuk sekaligus di dalam kulkas. Di lengkapi dengan rak-rak dengan tempat yang luas memudahkan kita dalam menyimpan bahan makanan sekaligus. Pemisahan bagian-bagian dalam kulkas disusun dengan cermat sehingga bahan-bahan makanan di tempatkan secara teratur.

Prioritas kenyamanan menjadi simbol dari produk Kulkas bottom freezer yang dihadirkan oleh AQUA Japan. Membantu Sobat AQUA Japan untuk menjadi lebih sehat karena AQUA Japan mengerti dan memenuhi kebutuhan Anda.

Page 3

Jika sobat AQUA Japan merasa isi kulkas berbau dan baunya begitu melekat, ikuti langkah-langkah berikut ini untuk menghilangkan bau yang mengganggu tersebut bahkan bau daging busuk pun bisa dihilangkan. Tips ini dapat diterpakan pada kulkas 1 pintu maupun kulkas dengan 2 pintu. Dengan mengikuti langkah berikut ini dapat dipastikan kamu tidak akan kehilangan selera makan saat membuka pintu kulkas.

1. Pertama-tama matikan kulkas dan cabut kabel dari staklar listrik.

2. Keluarkan seluruh isi kulkas. Jangan lupa membuang makanan yang sudah kadaluwarsa atau tidak lagi terlihat segar. Untuk makanan yang mudah rusak seperti daging, ikan, ayam atau makanan mudah meleleh seperti eskrim kedalam box pendingin berisi es batu.

3. Keluarkan semua rak kulkas dan bagian lainnya yang dapat dilepas. Cuci dan bilas semua bagian ini menggunakan air hangat, lalu keringkan secara menyeluruh. Jangan lupa untuk melap bagian dinding dan dasar kulkas, juga pada bagian dalam laci kulkas.

4. Sebelum memasukkan barang kembali ke dalam kulkas, ada baiknya memasukkan obat penghilang bau kulkas dan dibiarkan untuk beberapa saat. Untuk menyerap bau dalam kulkas, kamu bisa menggunakan beberapa hal berikut ini:

· Biji kopi

· Karbon aktif

· Biji Gandum

Berikut adalah beberapa tips untuk mencegah bau dalam kulkas kembali:

Sebisa mungkin, masukkan makanan di dalam wadah kedap udara. Dengan cara ini, kesegaran makanan akan terjaga lebih lama dan bau-bauan tidak akan mudah tersebar saat makanan busuk.
Untuk mencegah bau-bauan di kemudian hari, periksa kulkas Anda seminggu sekali dan keluarkan makanan yang telah kedaluwarsa. Cocokkan jadwalnya dengan jadwal Anda mengeluarkan sampah rumah tangga, sebagai pengingat yang baik dan agar makanan tidak dibiarkan berada di dalam tempat sampah di dapur Anda serta berbau busuk.
Membersihkan kulkas dengan ekstrak vanili juga akan menghilangkan bau. Untuk membuat kulkas Anda berbau segar dan bersih, Anda dapat menggunakan sebuah bola kapas untuk menyerap ekstrak vanili dan meletakkannya di dalam kulkas.
Jika Anda harus mematikan kulkas atau mencabut kabelnya selama beberapa saat, bersihkan kulkas terlebih dahulu dan keluarkan semua makanan yang ada. Lalu, biarkan pintunya terbuka. Pintu yang tertutup akan menyebabkan kulkas berbau bahkan setelah dibersihkan.
Cara apapun yang Anda pilih, jangan letakkan makanan kembali ke dalam kulkas sebelum baunya hilang.

Baca juga: Tips Mencuci dengan Mesin Cuci Otomatis

Semoga bebrapa tips berikut dapat membantu sobat AQUA Japan. Jika mencari solusi yang tak perlu repot-repot membersihkan kulkas, mungkin ada baiknya sobat AQUA Japan melirik kulkas T-ABT AQR-IG525 AM yang dilengkapi dengan teknologi Intelligent T-ABT sterilization yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri dan juga Fitur inverter yang dapat menjaga suhu dalam kulkas selalu stabil dan dingin sehingga risiko makanan cepat busuk dapat terhindar.