Bagaimanakah cara hidup bakteri pembusuk buah sayur dan makanan

a.    Cara Hidup Bakteri

Bakteri tidak memiliki klorofil, sehingga tidak dapat melakukan fotosintesis. Cara hidup bakteri ada yang saprofit dan ada yang parasit. Bakteri saprofit adalah bakteri yang hidup bebas di alam dengan menguraikan sampah, bangkai, dan kotoran. Sedangkan bakteri parasit adalah bakteri yang hidup ditubuh inangnya. Bakteri saprofit sangat menguntungkan untuk lingkungan karena berfungsi sebagai pengurai.

b.   Perkembangbiakan Bakteri

v  Perkembangbiakan Secara tak kawin

Perkembangbiakan secara tidak kawin pada bakteri yaitu dengan pembelahan biner. Pembelahan biner diawali dengan melekatnya DNA pada suatu tempat di bagian dalam membran sel. Kemudian, DNA menggandakan diri dan membran sel tumbuh di antara sel induk dan sel anak, lalu pembelahan biner tersebut akan berakhir setelah terbentuk dinding sel.

v  Perkembangbiakan Secara kawin

Perkembangbiakan secara kawin pada bakteri yaitu dengan cara konjugasi. Pada konjugasi terjadi penggabungan gen antara dua sel. Sel bakteri yang mempunyai plasmid dan membawa gen, memberikan gen tersebut kepada sel yang tidak mempunyai faktor seks. Faktor seks diberikan melalui jembatan sitoplasma yang terbentuk di antara dua sel.

v  Berdasarkan Cara Memperoleh Makanannya

o  Bakteri Heterotrof

Bakteri heterotrof adalah bakteri yang tidak dapat membuat makanannya sendiri, sehingga makanan diperoleh dari senyawa organik yang telah jadi.

·         Bakteri saprofit

·         Bakteri parasit

o  Bakteri autotrof

Bakteri  autotrof adalah bakteri yang dapat membuat makanannya sendiri dari zat-zat anorganik yang ada.

Bakteri autotrof dibedakan menjadi dua yaitu :

·    Bakteri fotoautotrof : bakteri yang di dalam mensintesis makanannya memanfaatkan cahaya sebagai sumber energi.

·    Bakteri kemoautotrof : bakteri yang di dalam mensintesis makanannya, menggunakan energi dari hasil oksidasi senyawa kimia.

v  Berdasarkan Kebutuhannya akan Oksigen

o  Bakteri aerob : bakteri yang menggunakan oksigen bebas dalam proses respirasinya.

o  Bakteri anaerob : bakteri yang tidak menggunakan oksigen bebas dalam proses respirasinya.

a.    Peranan Bakteri dalam Kehidupan sehari-hari

v  Bakteri yang menguntungkan antara lain sebagai berikut :

1.   

2.   

3.   

4.   

1.   

2.   

3.   

4.   

5.   

6.  

v  Bakteri yang merugikan antara lain sebagai berikut :

1.       Bakteri yang bersifat patogen pada manusia, hewan, dan tumbuhan.

·      Salmonella typhi menyebabkan penyakit tifus.

·      Vibrio comma menyebabkan penyakit kolera.

·      Clostridium tetani menyebabkab penyakit tetanus.

·      Mycobacterium tubercolosis menyebabkan penyakit TBC.

·      Mycobacterium leprae menyebabkan penyakit leprae atau kusta

2.      Bakteri saprofit yang hidup pada bahan makanan sehingga makanan menjadi busuk.

2.  Ganggang Biru (Cyanophyta)

v  Ciri-ciri ganggang biru

a)      Sering disebut cyanobacteria.

b)      Ganggang yang paling sederhana.

c)      Tubuhnya ada yang bersel tunggal, bersel banyak, dan ada yang hidup berkoloni.

d)     Mempunyai klorofil sehingga dapat melakukan proses fotosintesis.

e)      Beberapa jenis ada yang mengeluarkan senyawa beracun.

f)       Hidup di atas tanah, batu, kulit kayu, di air tawar, dan laut.

v  Jenis-jenis Ganggang Biru

a)      Chroococcus dan Gleocapsa merupakan ganggang biru yang bersel tunggal.

b)      Polycystis merupakan ganggang biru yang berkoloni.

c)      Oscillatoria, Rivularia, dan Nostoc merupakan ganggang biru yang berbentuk benang (filamen).

v  Peranan Ganggang Biru dalam Kehidupan sehari-hari

a)      Ganggang biru yang menguntungkan

(1)     Beberapa ganggang biru dapat menyuburkan tanah karena mampu memfiksasi (menangkap) N2 dari udara, misalnya, Nostoc, Gleocapsa, dan Anabaena.

(2)     Anabaena azollae bersimbiosis dengan Azolla pinnata (paku air), menangkap nitrogen (N2) dari udara dan mengubahnya menjadi amonia sehingga dapat meningkatkan kesuburan tanah.

(3)     Ada ganggang biru yang dapat dijadikan makanan karena mengandung protein yang cukup tinggi, contohnya, Spirulina.

b)      Ganggang Biru yang Merugikan

(1)   Beberapa ganggang biru yang hidup di air ada yang mengeluarkan racun sehingga dapat meracuni makhluk hidup yang meminumnya.

(2)   Ganggang biru dapat tumbuh pada tembok dan batu, sehingga memudahkan pelapukan pada tembok.

Page 2