Daging hewan yang memiliki kadar lemak jenuh yang lebih rendah adalah

Daging hewan yang memiliki kadar lemak jenuh yang lebih rendah adalah

Daging hewan yang memiliki kadar lemak jenuh yang lebih rendah adalah
Lihat Foto

freepik

Ilustrasi daging sapi

KOMPAS.com - Daging sapi, kambing, atau ayam adalah bahan makanan sumber protein yang telah jamak dimanfaatkan.

Ketiganya bisa dengan mudah diolah menjadi aneka makanan lezat.

Meski menyehatkan dan enak, konsumsi daging-daging ini tetap saja harus dilakukan secara bijak.

Baca juga: 8 Tanda Kolesterol Tinggi yang Sering Tak Disadari

Pasalnya, daging sapi, kambing, maupun ayam juga merupakan sumber dari jenis lemak yang dapat meningkatkan risiko terkena kolesterol tinggi, penyakit jantung, dan masalah kardiovaskular.

Melansir Medical News Today, kadar kolesterol jahat (LDL) tinggi dalam darah bisa berkontribusi pada pembentukan plak yang dapat menyumbat dan mempersempit arteri. Setelah itu arteri bisa pecah sebagai gumpalan.

Penyempitan dan pembekuan arteri ini harus diwaspadai karena dapat menyebabkan serangan jantung atau stroke.

Karena tubuh Anda memproduksi semua kolesterol jahat yang dibutuhkan, makan makanan yang tinggi lemak jenuh, seperti daging berlemak pada akhirnya dapat meningkatkan jumlah kolesterol jahat yang dibuat tubuh.

Kandungan lemak jenuh dalam daging sapi, kambing, dan ayam

Merangkum Health Line, dalam beberapa tahun terakhir, fokus telah bergeser dari melihat seberapa banyak kandungan kolesterol dalam makanan menjadi seberapa banyak kandungan lemak yang dimiliki makanan untuk menghitung potensi makanan itu bisa memengaruhi kadar kolesterol jahat dalam darah.

Semakin banyak lemak jenuh tidak sehat yang Anda makan, semakin banyak pula kolesterol jahat yang dapat dihasilkan tubuh Anda.

Baca juga: 10 Cara Menurunkan Kolesterol dan Trigliserida Tinggi Secara Alami

Melihat kandungan lemak jenuh dalam makanan ini dianggap lebih penting untuk pengelolaan kolesterol daripada melihat kandungan kolesterol sebenarnya dari makanan.

Daging hewan yang memiliki kadar lemak jenuh yang lebih rendah adalah

Daging hewan yang memiliki kadar lemak jenuh yang lebih rendah adalah
Lihat Foto

Shutterstock

Ilustrasi daging kurban, pengemasan daging kurban, bungkus daging kurban

KOMPAS.com – Selama ini di Indonesia daging kambing dipercaya dapat menyebabkan darah tinggi (hipertensi) dan kolesterol tinggi.

Karena anggapan ini, banyak orang akhirnya memilih untuk tidak menikmati berbagai olahan daging kambing dalam kehidupan sehari-hari, termasuk saat perayaan iduladha.

Padahal, jika dipahami lebih jauh, daging kambing bisa jadi lebih sehat dibanding daging sapi.

Baca juga: 7 Ciri-ciri Daging Sapi Segar dan Layak Dikonsumsi

Mempertimbangkan kandungan kolesterol 

Melansir Buku Ajar Ilmu Kesehatan: Memahami Gejala, Tanda dan Mitos (2019) oleh Dr. dr. Umar Zein, DTM& ., Sp.PD., KPTI., FINASM dan dr. Emir El Newi Sp.M, daging kambing bisa dikatakan lebih baik daripada daging sapi atau bahkan daging ayam.

Hal itu dkarenakan, kandungan kolesterol daging kambing terhitung lebih rendah dibanding daging sapi maupun daging ayam.

Kandungan kolesterol dalam 100 gram daging kambing tercatat hanya sekitar 57 mg.

Sementara, kadar kolesterol dalam 100 gram daging sapi dan daging ayam masing-masing mencapai 89 mg dan 83 mg.

Mengonsumsi makanan dengan kandungan kolesterol lebih tinggi tentu dapat menaikkan pula risiko seseorang mengalami kelebihan kolesterol dalam tubuh.

Jika kondisi tersebut terus dibiarkan, tentu dapat meningkatkan risiko terkena penyakit serius.

Tak hanya itu, kandungan lemak pada daging kambing juga terbilang lebih rendah dibanding daging sapi maupun daging ayam.

Daging hewan yang memiliki kadar lemak jenuh yang lebih rendah adalah

Latihan Soal - SD/MI - SMP/MTs - SMA

Lihat versi lengkap

★ SMP Kelas 9 / Pengolahan - Prakarya Semester 2 Genap SMP Kelas 9

Sumber olahan daging hewan yang memiliki kadar lemak jenuh yang lebih rendah adalah ….

A. daging sapi

B. daging kambing

C. daging ayam

D. daging babi

Pilih jawaban kamu:
A  B  C  D  E 

Preview soal lainnya: Grammar

Have you got _______ potatoes?

A. Any B. Some C. A

D. An

Materi Latihan Soal Lainnya:

Cara Menggunakan : Baca dan cermati soal baik-baik, lalu pilih salah satu jawaban yang kamu anggap benar dengan mengklik / tap pilihan yang tersedia.

Tentang LatihanSoalOnline.com

Latihan Soal Online adalah website yang berisi tentang latihan soal mulai dari soal SD / MI Sederajat, SMP / MTs sederajat, SMA / MA Sederajat hingga umum. Website ini hadir dalam rangka ikut berpartisipasi dalam misi mencerdaskan manusia Indonesia.

Merdeka.com - daging adalah makanan menyehatkan yang mengandung banyak nutrisi yang diperlukan tubuh. Namun sebaiknya pilih daging berlemak rendah demi menurunkan kolesterol, mencegah penyakit jantung, dan obesitas. Berikut ini, Health Me Up pun membagikan lima jenis daging paling rendah lemak. Simak selengkapnya.

Dada ayam

Bagian dada pada daging ayam adalah potongan makanan terbaik untuk membentuk tubuh. Sebab di dalamnya kaya akan protein dan tidak terlalu banyak mengandung lemak.

Kalkun putih tanpa kulit

Daging kalkun juga merupakan sumber protein terbaik jika dibandingkan dengan ayam. Bahkan daging kalkun putih tanpa kulit juga mengandung kalium, fosfor, dan selenium.

Punggung kambing

Bukan cuma daging ayam dan kalkun yang memiliki bagian rendah lemak, daging kambing juga punya, tepatnya di bagian punggung. Daging punggung kambing juga kaya akan protein dan zat besi.

Bahu kambing

Protein, zat besi, dan kalium adalah nutrisi utama yang terdapat pada daging bahu kambing. Potongan daging ini juga mengandung sodium alami yang menyehatkan.

Kaki kambing

Daging kambing lain yang rendah lemak adalah bagian kakinya. Sementara nutrisi yang bisa ditemukan di dalamnya termasuk kalium, protein, dan zat besi.

Itulah berbagai jenis daging yang paling rendah lemak. Namun ingat, daging merah (khususnya kambing) perlu dibatasi konsumsinya demi menjaga kesehatan.

Baca juga:

10 Fakta mengejutkan buah kiwi

Tingkatkan sistem kekebalan tubuh dengan makan anggur merah

Buah kering, camilan yang menurunkan berat badan

Cegah penyakit jantung dengan makan 45 buah cherry setiap hari

16 Manfaat buah persik bagi kesehatan

Sumber olahan daging hewan yang memiliki kadar lemak jenuh yang lebih rendah adalah?

  1. daging sapi
  2. daging kambing
  3. daging ayam
  4. daging babi
  5. Semua jawaban benar

Jawaban yang benar adalah: C. daging ayam.

Dilansir dari Ensiklopedia, sumber olahan daging hewan yang memiliki kadar lemak jenuh yang lebih rendah adalah daging ayam.

Pembahasan dan Penjelasan

Menurut saya jawaban A. daging sapi adalah jawaban yang kurang tepat, karena sudah terlihat jelas antara pertanyaan dan jawaban tidak nyambung sama sekali.

Menurut saya jawaban B. daging kambing adalah jawaban salah, karena jawaban tersebut lebih tepat kalau dipakai untuk pertanyaan lain.

Menurut saya jawaban C. daging ayam adalah jawaban yang paling benar, bisa dibuktikan dari buku bacaan dan informasi yang ada di google.

Menurut saya jawaban D. daging babi adalah jawaban salah, karena jawaban tersebut sudah melenceng dari apa yang ditanyakan.

Menurut saya jawaban E. Semua jawaban benar adalah jawaban salah, karena setelah saya coba cari di google, jawaban ini lebih cocok untuk pertanyaan lain.

Kesimpulan

Dari penjelasan dan pembahasan serta pilihan diatas, saya bisa menyimpulkan bahwa jawaban yang paling benar adalah C. daging ayam.

Jika anda masih punya pertanyaan lain atau ingin menanyakan sesuatu bisa tulis di kolom kometar dibawah.

Sumber Olahan daging hewan yang memiliki kadar lemak jenuh yang lebih rendah adalah

  1. daging sapi
  2. daging kambing
  3. daging ayam
  4. daging babi
  5. Semua jawaban benar

Berdasarkan pilihan diatas, jawaban yang paling benar adalah: C. daging ayam.

Dari hasil voting 987 orang setuju jawaban C benar, dan 0 orang setuju jawaban C salah.

Sumber Olahan daging hewan yang memiliki kadar lemak jenuh yang lebih rendah adalah daging ayam.

Pembahasan dan Penjelasan

Jawaban A. daging sapi menurut saya kurang tepat, karena kalau dibaca dari pertanyaanya jawaban ini tidak nyambung sama sekali.

Jawaban B. daging kambing menurut saya ini 100% salah, karena sudah melenceng jauh dari apa yang ditanyakan.

Jawaban C. daging ayam menurut saya ini yang paling benar, karena kalau dibandingkan dengan pilihan yang lain, ini jawaban yang paling pas tepat, dan akurat.

Jawaban D. daging babi menurut saya ini salah, karena dari apa yang ditanyakan, sudah sangat jelas jawaban ini tidak saling berkaitan.

Jawaban E. Semua jawaban benar menurut saya ini salah, karena setelah saya cari di google, jawaban tersebut lebih tepat digunkan untuk pertanyaan lain.

Kesimpulan

Dari penjelasan dan pembahasan diatas, bisa disimpulkan pilihan jawaban yang benar adalah C. daging ayam

Jika masih punya pertanyaan lain, kalian bisa menanyakan melalui kolom komentar dibawah, terimakasih.