Show Ilustrasi blender untuk memproses makanan cair dan kental. JAKARTA, KOMPAS.com - Apa yang Anda gunakan ketika ingin menghaluskan bumbu dapur untuk bahan masakan? Chopper atau blender? Ya, kedua alat tersebut memang dapat menghaluskan bumbu dapur atau bahkan ada yang dapat menghaluskan buah-buahan atau membuat jus. Namun, tahukah Anda jika kedua alat tersebut memiliki fungsi yang sebenarnya berbeda? Baca juga: Panduan Mudah Membersihkan Microwave Seperti yang dikutip dari situs Webstaurant Store, Kamis (5/11/2020), kedua alat tersebut memiliki karakteristik masing-masing dan harusnya digunakan sesuai dengan bahan yang akan dihaluskan. Supaya tidak bingung, simak ulasannya berikut ini. ChopperAlat ini memiliki wadah yang cukup kecil, yakni hanya bisa menampunng 1-4 cangkir. Untuk menghaluskan bumbu tersebut juga tidak memerlukan bantuan air. Anda hanya tinggal memasukkan beberapa bahan-bahan yang ingin dihaluskan lalu mengatur kecepatan sesuai dengan kebutuhan. Baca juga: 4 Cara Mudah Bikin Wajan Berkilau Lagi Perbedaan lainnya adalah chopper memiliki mata pisau yang lebih besar, sehingga mampu menghaluskan bahan-bahan tersebut lebih halus. Walaupun memiliki wadah yang kecil, chopper mampu menghaluskan daging. Untuk hasilnya bervariasi, jika Anda ingin menghaluskan semua bahan tersebut teksturnya akan lembut namun jika memang hanya dibutuhkan untuk memotong, hasilnya akan menjadi lebih kasar. BlenderJika dilihat, sangat jelas ukuran blender lebih besar daripada chopper, yakni blender bisa menampung hingga 2 liter bahan di dalamnya. Berbeda dengan chopper yang tidak perlu menggunakan air dalam proses penghalusannya, saat menggunakan blender, Anda harus menggunakan air sebagai bahan tambahannya.
Ada banyak jenis alat masak elektonik di pasaran, seperti: blender, juicer, mixer, microwave, oven listrik, hingga kompor listrik. Namun blender adalah salah satu alat masak elektronik yang paling banyak dimiliki. Fungsi blender adalah untuk menghancurkan atau menghaluskan bahan makanan yang memiliki tekstur tidak terlalu keras dan basah. Blender biasa digunakan untuk menghaluskan sayuran, kacang-kacangan, buah-buahan, hingga makanan beku. Fungsi Blender dan Manfaat untuk Rumah TanggaJika jaman dulu untuk menghaluskan bahan makanan orang harus menguleknya dahulu, namun dengan hadirnya blender Anda tidak perlu repot lagi untuk mengulek bahan dapur. Fungsi blender untuk menghancurkan atau menghaluskan bahan makanan membuat pekerjaan dapur terasa lebih mudah. Selain untuk menghaluskan bahan makanan, blender juga sering digunakan untuk membuat jus buah. Membuat jus buah atau menghaluskan makanan dengan blender ternyata ada manfaatnya. Apa saja manfaat blender?
Namun perlu diingat, bahan makanan atau buah-buahan yang bisa diolah dengan blender sebaiknya yang punya tekstur lembut atau mudah dihancurkan saja. Jika memproses bahan makanan yang keras dikhawatirkan akan merusak pisau dan wadahnya. Jika Anda ingin menghancurkan bahan makanan yang tidak terlalu berair, lebih baik ditambahkan air sedikit agar bisa lumat sempurna. Harga blender relatif murah sehingga banyak orang yang memilikinya untuk melengkapi alat masak di dapur. Baca Juga Review Fujifilm Instax Mini LiPlay Terbaru Harga Rp 2 Jutaan Fungsi Bagian-Bagian BlenderBlender biasanya menyediakan tombol manual dengan berbagai pilihan kecepatan putar. Anda bisa memilih berapa kencang pisau blender berputar agar bisa menghasilkan makanan atau minuman dengan tekstur yang diinginkan. Jika Anda memilih kecepatan paling tinggi, motor blender akan berputar lebih kencang sehingga pisau di dalam wadah akan ikut berputar. Bahan makanan yang ada di dalam wadah kemudian akan berputar dan dilumatkan oleh pisau yang ada di bawah wadah. Pisau blender bervarian tergantung merk, ada yang punya 1 bilah, 2 bilah, hingga 4 bilah pisau. Motor blender berfungsi untuk memutar pisau di dalam wadah. Motor blender terdiri dari beberapa komponen elektronik, seperti: kapasitor, resistor, induktor, dan dioda. Fungsi setiap komponen tersebut adalah:
Perbedaan Blender dan JuicerBlender dan juicer sering dianggap sama. Keduanya sama-sama bisa menghaluskan makanan dan minuman sehingga wajar banyak yang menganggap keduanya mirip. Meskipun dari segi fungsinya sama, namun ada perbedaan blender dan juicer yang paling mencolok. yaitu:
Baca Juga 10 Kompor Gas Portable Terbaik & Tips Memilihnya Jika dilihat dari fungsi blender dan juicer, sangat terlihat bahwa juicer lebih memudahkan Anda untuk membuat jus yang lebih murni dan bebas ampas. Namun jika Anda ingin jus buah atau bumbu makanan yang lebih bertekstur lebih baik diolah dengan blender.
Ibu membuat jus mangga dengan menggunakan blender, prinsip kerja alat yang digunakan menghasilkan perubahan?
Jawaban yang benar adalah: B. Energi listrik menjadi energi gerak. Dilansir dari Ensiklopedia, ibu membuat jus mangga dengan menggunakan blender, prinsip kerja alat yang digunakan menghasilkan perubahan Energi listrik menjadi energi gerak. [irp] Pembahasan dan Penjelasan Menurut saya jawaban A. Energi listrik menjadi energi cahaya adalah jawaban yang kurang tepat, karena sudah terlihat jelas antara pertanyaan dan jawaban tidak nyambung sama sekali. Menurut saya jawaban B. Energi listrik menjadi energi gerak adalah jawaban yang paling benar, bisa dibuktikan dari buku bacaan dan informasi yang ada di google. [irp] Menurut saya jawaban C. Energi listrik menjadi energi bunyi adalah jawaban salah, karena jawaban tersebut lebih tepat kalau dipakai untuk pertanyaan lain. Menurut saya jawaban D. Energi listrik menjadi energi kalor adalah jawaban salah, karena jawaban tersebut sudah melenceng dari apa yang ditanyakan. [irp] Menurut saya jawaban E. Semua jawaban benar adalah jawaban salah, karena setelah saya coba cari di google, jawaban ini lebih cocok untuk pertanyaan lain. Kesimpulan Dari penjelasan dan pembahasan serta pilihan diatas, saya bisa menyimpulkan bahwa jawaban yang paling benar adalah B. Energi listrik menjadi energi gerak. [irp] Jika anda masih punya pertanyaan lain atau ingin menanyakan sesuatu bisa tulis di kolom kometar dibawah.
Kita pasti setuju bahwa buah dan sayur sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia. Itu sebabnya, jika ingin memulai hidup sehat, kita disarankan untuk tidak hanya berolahraga, tapi juga banyak menkonsumsi sayur dan buah-buahan. Karena banyaknya manfaat yang dihasilkan, tak heran jika sebagian besar dari kita yang menjalani pola hidup sehat akan mengkonsumsi sayur dan buah dalam jumlah yang banyak. Cara yang paling banyak dipakai adalah dengan membuat minuman buah atau sayur menggunakan juicer atau blender. Pertanyaannya, mana yang lebih baik digunakan untuk membuat jus? Simak penjelasan berikut ini. Prinsip kerja juicer adalah mengekstrak buah atau sayur dengan pisau berkecepatan tinggi yang berputar melawan penyaring berbahan logam. Saat menggunakan juicer untuk membuat minuman, kamu akan mendapatkan nutrisi dengan konsentrasi yang lebih tinggi. Hal itu disebabkan karena kandungan mineral dan vitamin pada buah atau sayur biasanya terdapat pada airnya, bukan pada seratnya. Dalam proses pengolahannya, juicer akan memisahkan ampas sisa buah atau sayuran yang kaya akan serat. Tidak hanya serat, kulit hingga biji buah juga tidak disertakan dalam hasil akhir dan akan dibuang pada tempat penyaringan. Dengan serat yang sedikit, sistem pencernaan kita tidak harus bekerja keras untuk memecah makanan dan menyerap nutrisi. Bahkan, nutrisi akan lebih mudah diserap oleh tubuh. Bisa dibilang, juicer cocok untuk orang yang memiliki sistem pencernaan sensitif. Dari segi bentuk, juicer biasanya punya bentuk yang lebih besar daripada blender. Sebab, produk ini punya dua bagian utama, yakni tabung jus dan wadah ampas. Jadi, jika menggunakan juicer, kamu harus membersihkan kedua bagian tersebut. Salah satu produk Sharp yang bisa kamu beli untuk membuat jus adalah Sharp Juicer EJ 150LPK yang dibanderol dengan harga sekitar Rp 680 ribuan.
Berbicara bentuk, blender punya penampakan yang lebih ringkas dari juicer. Berbentuk seperti gelas kaca besar dengan pegangan, blender biasanya memiliki empat mata pisau, penutup, dan sendok pengaduk. Karena tak hanya digunakan untuk membuat jus, kecepatan berputar mata pisau pada blender bisa diatur. Jika juicer hanya digunakan untuk membuat jus, lain halnya dengan blender. Cara kerja blender sesungguhnya adalah menghancurkan dan mencampur, baik itu buah, sayur, atau es batu. Berkat kemampuan itulah blender bisa jadi pilihan yang paling tepat jika kamu ingin membuat mixed juice, karena bisa mencampur 2 hingga 3 buah sekaligus. Menariknya, karena bentuknya yang terlihat lebih sederhana, blender cukup mudah untuk dibersihkan. Kamu hanya perlu menuangkan air ke dalam gelas kaca besar untuk membersihkannya. Dengan menggunakan blender, kamu akan mendapat seluruh bagian buah atau sayur yang dimasukkan, mulai dari daging, kulit, bahkan biji. Itu sebabnya, sebelum memasukkannya ke dalam blender, kamu perlu memisahkan bagian-bagian tertentu terlebih dahulu. Karena memiliki banyak serat, jus hasil olahan blender lebih cocok buat kamu yang sedang menjalani program diet, sebab, blender akan membuat volume minuman kamu jadi lebih banyak. Itu sebabnya, kamu akan lebih mudah kenyang saat mengkonsumsinya. Salah satu produk yang bisa kamu beli adalah Sharp Hand Blender EMP01BK yang dibanderol dengan harga sekitar Rp 240 ribuan. Juicer atau blender, keduanya memiliki fungsi yang sama, yakni untuk membuat minuman kaya manfaat. Namun, satu hal yang membedakannya adalah hasil akhirnya. Saat kamu menggunakan juicer, secara otomatis kamu akan membuang semua kandungan serat yang ada dalam buah atau sayur, dan hanya mengkonsumsi cairannya saja. Namun, jika kamu menggunakan blender, kamu bisa mengkonsumsi serat atau ampasnya sekaligus. Jadi, mana yang lebih kamu pilih? |
Blender dapat bekerja untuk membuat jus apabila ada
Pos Terkait
Copyright © 2024 idkuu.com Inc.
