Arti kata foodway bahasaFoodways adalah studi atau contoh budaya orang melalui kebiasaan diet mereka. Sebuah foodway bukan hanya hal-hal yang dilakukan orang dan tidak makan, tapi mengapa mereka memakannya atau tidak, belum lagi tradisi dan sejarah yang membantu mendefinisikan budaya itu. ContohFoodway orang Cajun melibatkan makan makanan laut di musim dan tidak minum susu dengan makanan laut. Bagi Hongaria, penggunaan daging babi, kubis dan paprika adalah simbol umum dari makanan etnis mereka. Jalan-jalan ortodoks Yahudi bervariasi dari saudara-saudara mereka yang kurang ketat, tetapi secara tradisional, foodway-foodways terkait dengan undang-undang diet agama atau Kashrut Kosher. Sebuah foodway mungkin bukan sesuatu yang seseorang sadari berlatih, bisa begitu tertanam dalam kebiasaan mereka bahwa itu hanyalah cara hidup.Arti kata foodway bahasaPraktik kuliner suatu wilayah atau budaya, historis dan populer. Foodways termasuk diskusi pengadaan, persiapan, dan konsumsi makanan. Mereka fokus pada asal-usul budaya, rasa dan nutrisi. ContohFoodway orang Cajun melibatkan makan makanan laut di musim dan tidak minum susu dengan makanan laut. Bagi Hongaria, penggunaan daging babi, kubis dan paprika adalah simbol umum dari makanan etnis mereka. Jalan-jalan ortodoks Yahudi bervariasi dari saudara-saudara mereka yang kurang ketat, tetapi secara tradisional, foodway-foodways terkait dengan undang-undang diet agama atau Kashrut Kosher. Sebuah foodway mungkin bukan sesuatu yang seseorang sadari berlatih, bisa begitu tertanam dalam kebiasaan mereka bahwa itu hanyalah cara hidup. |