Apa fungsi makanan bagi tubuh manusia brainly?

Ada beragam manfaat protein yang baik untuk tubuh, mulai dari menurunkan berat badan hingga menjaga kekuatan tulang. Anda bisa memperoleh berbagai manfaat ini dengan mengonsumsi makanan dan minuman kaya akan protein sesuai kebutuhan.

Proteinmerupakan nutrisi penting untuk memperbaiki sel, memproduksi sel baru, dan membuat organ tubuh bekerja dengan baik. Protein terdiri atas asam amino yang secara umum terbagi menjadi asam amino esensial dan asam amino nonesensial.

Tubuh tidak dapat menghasilkan asam amino esensial,sehingga penting bagi Anda untuk tetap memenuhi asupannya dengan mengonsumsi makanan atau minuman kaya akan protein.

Berbagai Manfaat Protein untuk Kesehatan

Tubuh memerlukan protein agar tetap sehat dan organ tubuh berfungsi dengan baik. Berikut ini adalah berbagai manfaat protein bagi kesehatan:

1. Menurunkan berat badan

Mengonsumsi makanan kaya akan protein diyakini dapat memberikan efek kenyang lebih lama. Hal ini karena kandungan protein di dalam makanan dapat menekan produksi hormon yang membuat Anda mudah lapar.

Oleh karena itu, makanan kaya protein tepat dikonsumsi oleh Anda yang sedang menurunkan berat badan. Namun, untuk mendapat hasil yang maksimal, Anda juga disarankan untuk berolahraga secara rutin.

2. Meningkatkan massa dan kekuatan otot

Mengonsumsi protein dalam jumlah yang tepat dapat menambah massa otot dan meningkatkan kekuatan otot. Oleh karena itu, seorang atlet binaraga atau seseorang yang ingin memperkuat danmemperbesar ototsering mengonsumsi lebih banyak protein dan mengimbanginya dengan latihan angkat beban.

3. Mencegah kerontokan rambut

Keratin adalah jenis protein yang membentuk rambut Anda. Jika kekurangan protein, rambut akan terlihat tidak sehat dan mudah rontok. Oleh karena itu, jika memiliki masalahrambut rontok,Anda disarankan untuk memenuhi asupan protein harian.

4. Menjaga kekuatan tulang

Memenuhi asupan protein dapat menurunkan risiko terkena osteoporosis dan patah tulang. Oleh karena itu, protein sangat penting, terutama pada wanita. Hal ini karena wanita lebih berisiko mengalami osteoporosis setelah menopause. Manfaat protein ini akan lebih maksimal jika Anda rutin melakukan aktivitas fisik.

5. Mempercepat penyembuhan luka

Protein merupakan unsur utama pembentuk jaringan dan organ di tubuh. Oleh karena itu, mengonsumsi lebih banyak protein dapat mempercepat pemulihan luka saat Anda mengalami cedera.

Berbagai Makanan Sumber Protein

Untuk mendapatkan berbagai manfaat protein, Anda dapat mengonsumsi makanan dan minuman berikut ini:

Makanan laut

Makanan laut memiliki kandungan protein yang tinggi dan biasanya rendah lemak. Beberapa jenis makanan laut, termasukikan salmon,juga kaya akan asam lemak omega-3 yang sangat baik untukkesehatan jantung.

Daging

Anda disarankan untuk lebih memilih daging putih, seperti ayam tanpa kulit, agar mendapatkan protein yang lebih sehat. Hal ini karena daging merah mengandung lebih banyak lemak yang berbahaya untuk kesehatan.

Telur

Telur merupakan makanan sumber protein yang mudah ditemukan. Tak hanya protein yang tinggi, telur ayam juga mengandung vitamin B,folat,selenium, dan kalsium.

Kacang-kacangan

Kacang-kacangan juga menjadi sumber protein yang baik untuk kesehatan. Selain itu, kacang-kacangan kaya akan serat yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga menurunkan keinginan untuk makan berlebih.

Susu dan produk olahannya

Susu, keju, dan yoghurt adalah sumber protein yang sangat baik. Selain itu, ketiga sumber protein ini juga mengandung kalsium danvitamin Dyang dapat menjaga kekuatan tulang dan gigi serta mencegahosteoporosis.

Protein hewani mengandung protein lebih lengkap bila dibandingkan dengan protein nabati, karena mengandung 9 asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh agar berfungsi dengan baik.

Rekomendasi Asupan Protein Harian

Kebutuhan asupan protein harian setiap orang bisa berbeda-beda tergantung jenis kelamin, usia, dan kondisi kesehatan. Berikut ini adalah rekomendasi asupan protein harian menurut Kementerian Kesehatan Republik Indonesia tahun 2019:

• Anak usia 16 tahun: 2025 gram
• Anak usia 79 tahun: 40 gram
• Remaja: 6575 gram
• Orang dewasa: 6065 gram
• Wanita hamil dan ibu menyusui: 7585 gram

Meski asupan protein penting untuk kesehatan, seseorang yang menderitagagal ginjalperlu membatasi atau mengurangi asupan protein agar tidak memperberat kerja ginjal. Oleh karena itu, jika Anda menderita gagal ginjal, konsultasikan ke dokter untuk mengetahui asupan protein harian sesuai kondisi Anda.

Bagi seseorang dengan kondisi ginjal yang sehat, kekurangan asupan protein dapat menimbulkan tanda dan gejala berupa rentan mengalami infeksi, kehilangan massa otot, perlemakan hati, hinggamalnutrisi energi proteinsepertikwashiorkor dan marasmus.

Selain dari makanan dan minuman kaya protein, Anda juga bisa mengonsumsi suplemen protein untuk membantu Anda memenuhi asupan protein harian.

Namun, sebelum mengonsumsi suplemen, Anda sebaiknya berkonsultasi dulu dengandokteruntuk mengetahui dosis yang sesuai kondisi dan kebutuhan Anda. Dengan begitu, manfaat protein pun bisa Anda dapatkan secara maksimal.