Alasan dalam perencanaan pengolahan makanan awetan nabati harus disusun dengan baik dan jelas Supaya


1.      Sistem kerjasama konsinyasi yaitu menitipkan produk/barang ke berbagai toko dengan sistem bagi hasil. Di bawah ini yang merupakan produk/barang yang dapat dijual dengan sistem kerjasama konsinyasi adalah….

A.    penjualan bensin eceran

B.     pemotongan ayam

C.     makanan ringan

D.    buku pelajaran

E.     pasir

2.      Renita memulai usaha restoran sejak 5 tahun yang lalu. Usahanya dimulai dari warung kecil di pinggir jalan yang kemudian semakin berkembang dan sekarang telah memiliki 3 tempat restoran yang tersebar di Jakarta. Sikap yang dimiliki Renita untuk menjadi wirausahawan yang baik dan sukses adalah…

A.    berpikir konsumtif

B.     berpikir sederhana

C.     berpikir sempit

D.    berpikir luas

E.     berpikir baik

3.      Salah satu karyawan diketahui tidak disiplin dalam melaksanakan pekerjaannya. Oleh pemilik usaha, karyawan tersebut dipanggil, kemudian diajak berdialog untuk mengetahui penyebab ketidakdisiplinannya. Berikut ini yang bukan merupakan karakteristik wirausaha yang perlu dikembangkan dan dimiliki wirausaha adalah….

A.    tidak peka terhadap kebutuhan orang lain

B.     tidak ingkar janji dan tepat waktu

C.     berpikir positif dan bertanggungjawab

D.    dapat mengendalikan emosi

E.     memperhitungkan resiko

4.      Dalam usaha minuman jamu, kadang ada pelaku usaha yang nakal mencampuri minuman jamu dengan obat-obatan berbahaya yang tidak baik bagi kesehatan untuk mencari keuntungan lebih. Hal tersebut merupakan….

A.    kelemahan

B.     ancaman

C.     kelebihan

D.    kesempatan

E.     tindakan memalukan

5.      Pak Udin memiliki usaha jual beli kendaraan bermotor. Beberapa karyawannya diketahui tidak profesional dalam menjalankan pekerjaannya. Hal tersebut menyebabkan usaha Pak Udin tidak berjalan dengan baik. Pada umumnya, kegagalan usaha lebih banyak disebabkan oleh….

A.    promosi kurang

B.     kurangnya modal

C.     resiko usaha yang banyak

D.    tempat yang tidak strategis

E.     pengelolaan yang tidak baik

6.      Seorang pengusaha jamu menjual 80 kemasan dalam satu hari. Per kemasan dijual seharga Rp 5.000,00. Laba bersih yang dihasilkan selama sebulan Rp 2.000.000,00. Biaya produksi yang dikeluarkan oleh pengusaha jamu itu sebesar….

A.    Rp 10.000.000,00

B.     Rp   9.500.000,00

C.     Rp   9.000.000,00

D.    Rp   8.500.000,00

E.     Rp   8.000.000,00

7.      Alasan dalam perencanaan pengolahan modifikasi makanan khas daerah harus disusun dengan baik dan jelas adalah….

A.    supaya waktu yang dibutuhkan sesuai

B.     supaya pekerjaannya bisa sambil bersantai-santai

C.     supaya proses produksi berjalan sesuai yang direncanakan

D.    supaya jumlah produksi dapat berlimpah terus menerus

E.     supaya dapat membantu untuk beristirahat dengan baik

8.      Andy adalah seorang penjual kue basah. Setiap hari, dia membeli kue basah di Pasar Senen Jakarta. Setiap transaksi pembelian kue, dia menerima nota pembelian. Pengertian dari nota adalah….

A.    tanda bukti pembelian atau penjualan secara kredit

B.     bukti atas pembelian sejumlah barang secara tunai

C.     bukti penerimaan sejumlah uang yang ditandatangani oleh penerima uang

D.    bukti transaksi pengiriman kembali barang yang telah dibeli

E.     surat perintah yang dibuat oleh pihak yang mempunyai rekening di bank

9.      Pemilihan pasar sasaran dari kumpulan pembeli dengan kebutuhan atau karakteristik yang serupa disebut….

A.    promosi

B.     positioning

C.     segmentasi pasar

D.    target pasar

E.     evaluasi pasar

10.  Perhatikan pernyataan analisis SWOT usaha lampu hias dari tempurung kelapa di bawah ini:

1)      Bahan baku mudah di dapat atau memanfaatkan limbah

2)      Penguasaan teknologi dalam pengolahan batok kelapa belum memadai

3)      Meningkatnya jumlah hunian atas permintaan terhadap lampu hias

4)      Banyak pesaing yang bergerak di bidang yang sama

5)      Pasar masih luas

6)      Belum tersedianya lokasi usaha

Dari pernyataan di atas, yang termasuk Opportunity (Kesempatan) adalah nomor ….

A.    1 dan 4

B.     1 dan 2

C.     1 dan 6

D.    2 dan 4

E.     3 dan 5

12.  Pak Joni memiliki karyawan yang mampu menawarkan produk dengan harga bersaing dan memenuhi selera konsumen. Berarti karyawan tersebut telah menjalankan….

A.    visi perusahaan

B.     misi perusahaan

C.     pedoman perusahaan

D.    tujan perusahaan

E.     kegiatan pokok perusahaan

13.  Di bawah ini yang merupakan produk rekayasa teknologi terapan adalah….

A.    televisi

B.     handphone

C.     penetas telur

D.    komputer

E.     drone

14.  Berikut faktor penentu keberhasilan dan kegagalan usaha ayam petelur:

1)      Kerjasama antara peternak kecil, menengah, dan perusahaan besar untuk menjamin kelangsungan produksi serta pemasaran.

2)      Bagi pelaku yang baru memulai usaha, cenderung tidak menguasai teknik yang cermat, serta kepercayaan diri yang berlebihan.

3)      Penurunan harga secara mendadak yang sering terjadi karena produksi yang melimpah dari wilayah lain.

4)      Mengantisipasi fluktuatif harga produksi dan sarana produksi dengan perencanaan dan evaluasi jangka panjang.

Faktor penentu keberhasilan usaha ayam petelur ditunjukkan pada nomor….

A.    1) dan 4)

B.     1) dan 3)

C.     1) dan 2)

D.    2) dan 3)

E.     3) dan 4)

15.  Biaya produksi yang dikeluarkan untuk pembuatan produk kerajinan lampu hias dari bahan batok kelapa sebesar Rp 5.000.000,00 per paket, sedangkan total produksi menghasilkan 100 buah per paket, dan jika harga produk lampu hias batok kelapa tersebut dihargai Rp 100.000 per buah, maka besar BEP (Break Even Point) adalah….

A.    BEP Produksi = 5, BEP Harga = Rp 50.000,00

B.     BEP Produksi = 5, BEP Harga = Rp 100.000,00

C.     BEP Produksi = 50, BEP Harga = Rp 100.000,00

D.    BEP Produksi = 50, BEP Harga = Rp 50.000,00

E.     BEP Produksi = 10, BEP Harga = Rp 200.000,00

16.  Berikut yang merupakan pengertian arus listrik adalah….

A.    sebuah aliran akibat adanya beda potensial yang mengalir dalam sebuah kawat

B.     sebuah aliran elektron yang mengalir melalui suatu titik dalam sirkuit listrik tiap satu satuan waktu

C.     sebuah inti atom yang kekurangan sub-atom

D.    sebuah aliran listrik pada sebuah kabel listrik

E.     sebuah aliran listrik pada sebuah kawat

17.  Saklar adalah sebuah komponen yang berfungsi sebagai….

A.    pemutus atau penyambung hubungan

B.     penghubung rangkaian

C.     pemutus hubungan listrik

D.    penyearah hubungan listrik

E.     tidak ada fungsinya

18.  Tujuan penyusunan proposal usaha adalah….

A.    memberikan gambaran usaha masa kini

B.     menggambarkan kemampuan usaha di masa datang

C.     menggambarkan kemampuan wirausahawan kepada masyarakat

D.    menggambarkan kemampuan modal usaha yang dimiliki

E.     memperoleh dana investasi dalam rangka membiayai pelaksanaan usaha

19.  Sebuah produk kerajinan harus mempunyai prinsip kesatuan, keselarasan, keseimbangan, dan kontras. Hal tersebut berarti sebuah produk kerajinan harus memiliki unsur….

A.    ergonomis

B.     estetika

C.     keamanan

D.    kenyamanan

E.     keluwesan

20.  Berikut yang merupakan limbah organik adalah….

A.    CO2, CO, HCl, dan H2O

B.     rembesar AC, air sabun, dan minyak goreng bekas

C.     kulit buah, sisa sayuran, dan kotoran hewan

D.    plastik, beling, besi, dan baja

E.     debu, sisa bambu, dan kayu

21.  Motif pada produk kerajinan yang mempunyai bentuk teratur dan dapat diukur dengan alat ukur adalah….

A.    realis

B.     geometris

C.     dekoratif

D.    naturalis

E.     abstrak

22.  Mengumpulkan informasi atau pengambilan keputusan tentang usaha yang akan dibuka merupakan tujuan….

A.    segmentasi pasar

B.     informasi pasar

C.     promosi

D.    riset pasar

E.     pemasaran

23.  Untuk memperindah lampu hias dari batok kelapa agar mengkilap digunakan….

A.    bor

B.     amril

C.     vernis

D.    gergaji besi

E.     minyak goreng

24.  Alat yang berfungsi sebagai tahanan listrik dan besarnya tahanan ditunjukkan oleh warna-warna yang ada pada alat tersebut adalah….

A.    SCR

B.     LDR

C.     kapasitor

D.    transistor

E.     resistor

25.  Penghasil suara alarm adalah….

A.    Buzzer

B.     Resistor

C.     Saklar

D.    SCR

E.     LDR

26.  Rangkaian pada alarm yang terisi sensor pendeteksi cahaya yang berupa LDR serta relay yang digunakan sebagai saklar otomatis adalah rangkaian….

A.    penerima

B.     output

C.     seri

D.    tunggal

E.     parallel

27.  Salah satu cara menangani permasalahan alarm yang tidak dapat menyala adalah….

A.    mematikan alat dan menyalakan kembali

B.     mengatur kepekaan sensor LDR

C.     memeriksa apakah laser menyala dengan baik atau tidak

D.    memeriksa apakah cahaya laser sudah mengarah tepat ke sensor

E.     memeriksa apakah kabel power telah tersambung dengan benar

28.  Kemasan pada produk alarm harus….

A.    tipis, transparan, dan bahan lunak

B.     tebal, transparan, dan kuat

C.     kuat, tertutup, dan tidak tahan banting

D.    tipis, tertutup, dan tidak tahan guncangan

E.     tebal, transparan, dan tidak tahan guncangan

29.  Bentuk kepala kecil dan membesar ke bagian bawah serta warna  paruh dan kaki kuning. Ciri-ciri tersebut merupakan ciri-ciri ….

A.    ayam ras tipe medium

B.     ayam ras tipe ringan

C.     itik Cirebon

D.    itik alabio

E.     itik mojosari

30.  Kandang grower pullet digunakan untuk….

A.    memelihara ayam produksi telur

B.     memelihara ayam umur 0 – 3 minggu

C.     membesarkan anak ayam umur 4 – 18 minggu

D.    memelihara ayam berumur 18 minggu

E.     merawat ayam afkir

31.  Guna vaksinasi pada ayam petelur adalah….

A.    memasukkan antibiotik

B.     memberikan antibodi

C.     memasukkan penyakit

D.    mengobati ayam sakit

E.     supaya ayam sehat

32.  Perhatikan fungsi kerajinan berikut!

1)      Digunakan sebagai alat

2)      Digunakan untuk menyimpan baju

3)      Unsur keindahan sebagai pelengkap

Dari fungsi tersebut, barang kerajinan tersebut temasuk kerajinan….

A.       fungsional

B.        fungsi hias

C.        konsumsi

D.       pakai

E.        komersial

33.  Dalam prinsip inovasi ada 3 larangan yaitu….

A.    larangan berlagak pintar, rakus, dan memiliki mimpi

B.     larangan berlagak pintar, rakus, dan berpikir terlalu jauh

C.     larangan berlagak pintar, rakus, dan bersikap berubah-ubah

D.    larangan berlagak pintar, rakus, dan terlalu berhati-hati

E.     larangan berlagak pintar, rakus, dan berempati

34.  Dalam kerajinan koran bekas dikenal istilah dolah, dolah adalah….

A.    air kanji

B.     kertas

C.     cetakan

D.    dibuat seperti tali

E.     pewarnaan

35.  Teknik dengan cara mencetak, menyusun, atau membentuk bahan sesuai model atau produk kerajinan yang akan dibuat disebut teknik….

A.    potong

B.     sambung

C.     anyam

D.    tenun

E.     konstruksi

36.  Berikut yang bukan merupakan salah satu syarat yang dimiliki seorang wirausaha adalah….

A.    sifat konsumtif

B.     bertanggung jawab

C.     luwes dalam bergaul

D.    mengutamakan keberhasilan

E.     tidak boros

37.  Perhatikan pernyataan-pernyataan berikut:

1)      Harganya murah

2)      Mudah didapat

3)      Penggunaan dalam skala luas

4)      Mampu sebagai media komunikasi

Pernyataan tersebut merupakan keunggulan kemasan yang terbuat dari….

A.    aluminium

B.     kertas

C.     kayu

D.    besi

E.     baja

    38.  Proses pewarnaan pada kerajinan kertas koran bekas terjadi pada tahap….

A.    desain

B.     coating

C.     dolah

D.    finishing

E.     quality control

   39.  Besar tegangan dari power supply untuk rekayasa lampu otomatis adalah….

A.    220 V

B.     110 V

C.     50 V

D.    15 V

E.     12 V

  40.  Keberhasilan usaha peternak dipengaruhi oleh beberapa faktor. Faktor yang paling menentukan keberhasilan usaha tersebut adalah….

A.    mortalitas

B.     konversi pakan

C.     bobot panen

D.    kematangan pasar

E.     jumlah pakan yang dihabiskan


Page 2