Pisang apel jeruk dan alpukat merupakan buah-buahan yang mengandung

Pisang apel jeruk dan alpukat merupakan buah-buahan yang mengandung
Ilustrasi buah-buahan. ©Shutterstock/Efired

SEHAT | 6 Juli 2021 19:00 Reporter : Rizky Wahyu Permana

Merdeka.com - Buah dan sayur merupakan sumber serat utama untuk kebutuhan kita sehari-hari. Serat sangat penting untuk kesehatan sistem pencernaan dan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Terdapat dua jenis serat yaitu serat larut dan serat tidak larut. Serat larut akan mudah dicerna di dalam tubuh namun serat tidak larut akan tetap utuh sampai serat tersebut dikeluarkan dari dalam tubuh.

Kedua jenis serat tersebut mampu mengurangi dan mencegah resiko stroke, hipertensi, dan penyakit jantung. Manfaat ini bisa kita peroleh dengan konsumsi sejumlah buah dan sayur.

Tingginya kandungan serat dari sebuah buah bisa memberi manfaat maksimal bagi tubuh. Berikut sejumlah buah yang memiliki kandungan serat lebih tinggi dibanding buah lain.

2 dari 7 halaman

Apel merupakan buah yang mengandung banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Sumber serat buah apel ternyata tidak hanya di daging buahnya saja, namun juga di kulitnya. Kandungan serat dari apel ini cukup tinggi dibanding dengan buah lain.

3 dari 7 halaman

Pisang apel jeruk dan alpukat merupakan buah-buahan yang mengandung

Buah beri terutama raspberry dan blueberry merupakan sumber serat dengan jumlah tinggi. Selain memiliki kandungan serat yang tinggi, buah-buahan jenis ini juga memiliki kandungan kalori yang rendah.

4 dari 7 halaman

Pisang juga merupakan sumber serat yang baik ddan dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan. Manfaat lain yang bisa diperoleh dari pisang adalah untuk meningkatkan energi di dalam tubuh.

5 dari 7 halaman

Pisang apel jeruk dan alpukat merupakan buah-buahan yang mengandung

Buah lain yang memiliki kandungan tinggi serat dan sehat adalah pir. Kandungan serat di dalamnya selain dapat menyehatkan pencernaan, juga mampu membuat kamu merasa cepat kenyang.

6 dari 7 halaman

Alpukat merupakan buah sehat yang memiliki berbagai manfaat kesehatan bagi tubuh. Buah ini tidak hanya mengandung vitamin dan asam lemak, namun juga kandungan serat yang tinggi.

7 dari 7 halaman

Buah tinggi serat dapat membantu Anda menurunkan berat badan, menstabilkan gula darah, dan mencegah masalah pencernaan. Selain lezat, berbagai buah ini juga mengandung nutrisi yang tinggi.

Ditinjau olehdr. Reni Utari

Apel juga termasuk dalam kategori buah tinggi serat yang sangat menyehatkan.

Setiap harinya, pria dewasa direkomendasikan untuk mengonsumsi 38 gram serat, sedangkan wanita dianjurkan untuk menyantap 25 gram serat. Saat tubuh kekurangan serat, gejala-gejala merugikan akan muncul, seperti sembelit, kenaikan berat badan, gula darah melonjak tinggi, sampai mual-mual. Agar kesehatan tubuh tetap terjaga, Anda bisa mengonsumsi buah tinggi serat.Secara umum, ada dua jenis serat yang bisa dikonsumsi oleh tubuh, yakni serat larut air dan serat tidak larut air. Serat yang larut air dapat dikonsumsi dari buah-buahan kaya serat, sayuran, oat, hingga rumput laut. Sedangkan serat yang tidak larut air dapat diperoleh dari biji-bijian, gandum, dan beberapa jenis sayuran seperti bayam.

Daftar buah tinggi serat yang baik untuk kesehatan

Selama ini, serat dikenal sebagai zat yang mampu mencegah masalah pencernaan. Namun sebenarnya, kemampuan serat jauh lebih besar dari itu. Tidak banyak yang tahu kalau serat juga bisa menurunkan berat badan, mencegah diabetes, menurunkan risiko penyakit jantung hingga kanker.Untungnya, memenuhi kebutuhan harian serat tidaklah sulit, Anda hanya perlu mengonsumsi buah tinggi serat ini secara rutin.

Pisang merupakan buah tinggi serat yang sangat bernutrisi 

Pisang merupakan buah tinggi serat yang sangat bernutrisi. Setiap 100 gram pisang mengandung 2,6 gram serat yang dapat menyehatkan tubuh Anda. Tidak hanya serat, pisang juga mengandung banyak nutrisi lainnya, seperti vitamin C, vitamin B6, hingga kalium.Meskipun raspberi kurang familiar di lidah orang Indonesia, ternyata buah ini mengandung serat yang tinggi. Dalam 100 gram buah raspberry, terkandung 6,5 gram serat di dalamnya. Tidak hanya itu, buah ini juga mengandung vitamin C dan mangan.Apel adalah buah yang kaya serat. Buah ini mengandung 2,4 gram serat di setiap 100 gramnya. Ditambah lagi, apel juga mengandung berbagai antioksidan, seperti quercetin, katekin, phloridzin, dan asam klorogenat yang baik untuk kesehatan.Baca juga: Mengenal Manfaat dan Efek Samping Suplemen Serat

Alpukat, buah lezat yang tinggi serat

Selain rasanya lezat, ternyata alpukat juga menjadi salah satu buah yang seratnya tinggi. Kandungan seratnya tidak main-main, yakni 6,7 gram di setiap 100 gramnya. Selain tinggi serat, buah ini juga mengandung lemak baik untuk tubuh kita.Bukan hanya itu, alpukat diperkaya dengan vitamin C, kalium, magnesium, vitamin E, dan berbagai macam vitamin B.Meskipun ukurannya kecil, ternyata stroberi adalah buah yang kandungan nutrisinya tinggi. Buah ini mengandung vitamin C, mangan, dan berbagai antioksidan yang dapat menjaga tubuh dari penyakit. Selain itu, stroberi juga mengandung 2 gram serat di setiap 100 gramnya.Selain lezat dan mudah dikonsumsi, serat dari buah pir juga cukup tinggi. Setiap 100 gramnya, buah pir dilengkapi dengan 3,1 gram serat. Selain kaya serat, pir juga mengandung banyak nutrisi lainnya, sebut saja protein, vitamin C, vitamin K, hingga kalium.Blueberry adalah salah satu buah berserat tinggi. Dalam satu cangkir (148 gram) buah blueberry, terkandung 4 gram serat di dalamnya. Selain itu, blueberry juga diperkaya vitamin C, vitamin K, dan juga mangan.Blackberry juga termasuk dalam daftar buah yang mengandung serat tinggi. Di dalam 100 gram buah blackberry, terdapat 5,3 gram serat. Meskipun bentuk buahnya kecil, jangan sekali-kali meremehkan kandungan seratnya.Salah satu buah yang mengandung serat tinggi adalah nanas. Nanas adalah buah yang rendah kalori, tapi bernutrisi tinggi. Dalam 165 gram buah nanas, terkandung 2,3 gram serat di dalamnya. Tidak hanya itu, nanas pun mengandung nutrisi lain, seperti vitamin C, mangan, vitamin B6, folat, kalium, magnesium, zat besi, hingga asam pantotenat.Buah bit mengandung banyak nutrisi penting, termasuk folat, zat besi, mangan, tembaga, dan kalium. Selain itu, terdapat juga kandungan serat sebanyak 2.8 gram dalam 100 gram buah bit.Baca juga: Berkenalan dengan Pektin, Serat Unik yang Bantu Kuruskan Badan

Manfaat mengonsumsi buah tinggi serat

Dikutip dari Mayo Clinic, serat yang berasal dari buah adalah serat alami yang akan membawa banyak manfaat untuk kesehatan, di antaranya:Buah yang kaya akan serat baik untuk masalah pencernaan. Serat yang dikandung buah maupun sayuran dapat menghaluskan tekstur feses sehingga lebih mudah untuk dikeluarkan. Hasilnya, sembelit pun dapat dicegah.Mengonsumsi makanan berserat tinggi dapat mencegah berbagai penyakit usus, seperti penyakit kanker kolorektal.Serat dapat membantu Anda menurunkan kolesterol. Selain itu, mengonsumsi makanan tinggi serat dipercaya mampu menurunkan tekanan darah dan peradangan di dalam tubuh.Serat berjenis larut dapat memperlambat proses penyerapan gula sehingga gula darah dapat terkontrol. Mengonsumsi makanan berserat tinggi dipercaya untuk menurunkan risiko diabetes tipe 2.Makanan berserat tinggi akan membantu Anda merasa kenyang lebih lama sehingga Anda tidak akan makan berlebihan. Dengan begitu, berat badan bisa terjaga.Mengonsumsi makanan tinggi serat dipercaya dapat mencegah kematian akibat penyakit jantung maupun kanker.

Catatan dari SehatQ:

Serat adalah zat penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Usahakan untuk selalu memenuhi kebutuhan harian serat Anda dengan mengonsumsi buah atau makanan berserat tinggi lainnya.Bagi Anda yang memiliki pertanyaan lebih lanjut tentang pentingnya serat untuk tubuh hingga buah kaya serat, bertanya dengan dokter di aplikasi kesehatan keluarga SehatQ secara gratis. Unduh di App Store atau Google Play sekarang juga!

makanan sehathidup sehatbuah dan sayuran

Mayo Clinic. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983
Diakses pada 27 Oktober 2020
Web MD. https://www.webmd.com/food-recipes/features/4-warning-signs-your-diet-may-lack-fiber#1
Diakses pada 27 Oktober 2020
Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/22-high-fiber-foods#TOC_TITLE_HDR_7
Diakses pada 27 Oktober 2020
Medical News Today. https://www.medicalnewstoday.com/articles/267290#benefits
Diakses pada 27 Oktober 2020
Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-pears#TOC_TITLE_HDR_2
Diakses pada 27 Oktober 2020
Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/10-proven-benefits-of-blueberries#TOC_TITLE_HDR_2
Diakses pada 27 Oktober 2020
Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/benefits-of-pineapple#TOC_TITLE_HDR_2
Diakses pada 27 Oktober 2020
 

Sour cream adalah produk olahan susu yang diolah dengan fermentasi krim dengan tambahan bakteri asam laktat. Tanpanya, bisa jadi saus, cake, es krim, dan salad dressing terasa hambar. Meski termasuk daftar krim yang perlu dihindari bagi yang sedang diet, ternyata ada banyak kalsium dan protein di dalamnya.

19 Nov 2020|Azelia Trifiana

Susu sapi A2 berasal dari susu sapi perah khusus yang hanya menghasilkan protein-beta kasein A2. Susu ini dipercaya lebih sehat dan mudah dicerna daripada susu sapi biasa.

04 Mar 2021|Dina Rahmawati

Proses pencernaan dimulai dari mengunyah makanan di mulut. Oleh karena itu, Anda perlu menerapkan cara mengunyah makanan yang benar, seperti tidak menyendok makanan secara berlebihan dan mengunyahnya dengan jumlah yang tepat.

Dijawab Oleh dr. Lidya Hapsari

Dijawab Oleh dr. Evelin Kwandang