Memasak ketupat dengan magic com

- Advertisement -

#RESEPLANGSUNGENAK
Mau bikin ketupat sendiri? Cara mudahnya pakai magic com atau rice cooker, karena alat ini hampir setiap rumah punya yaa, dan ini bikinnya cukup masak 1 jam saja.

- Jangan Penasaran -

Bahan:
Beras 500 gr
Air untuk merendam sekitar 800ml

Cara membuat:
1) cuci beras seperti biasa, kemudian rendam dengan air selama setengah jam.
2) setelah setengah jam, buang air kemudian masukkan beras ke dalam bungkus ketupat. Masukkan beras hanya sampai 1/2 bungkus saja.
3) setelah ketupat terisi semua, masukkan ketupat kedalam panci magic com, kemudian beri air panas sampai seluruh ketupat tertutup air.
4) klik tombol cook dan biarkan jam..
5) setelah 1 jam, matikan magic com, keluarkan ketupat dari air dan tunggu dingin.
6) ketupat siap disantap.
500 gr ini saya bisa jadi 7 buah (5 ketupat besar, 2 ketupat kecil).

Yang bingung bisa lihat channel youtube kami Neila Baroroh

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4180446385388007/
simak juga kreasi ketupat kami yang lain di sini

- dont see -

Merdeka.com - Besok kita semua akan menyambut hari raya Idul Fitri. Mungkin Anda sudah bersiap-siap untuk menyajikan ketupat beserta lauk dan syur pelengkapnya. Bisa jadi dengan membeli ketupat yang sudah matang atau membuat sendiri. Kalau mau bikin ketupat sendiri, bagaimana caranya?

Berikut ini kami punya cara membuat ketupat sederhana. Alat yang digunakan pun cuma magicom yang biasa kita gunakan untuk memasak nasi.

Tak perlu banyak-banyak kata lagi, silakan simak cara membuat ketupat yang bisa praktikkan sendiri di rumah.

Resep Ketupat Magicom

© iStock

Bahan:

• 1 liter beras
• 10 bua kulit ketupat siap pakai

Cara Membuat Ketupat:

1. Rendam beras selama 30 menit, kemudian cuci dan tiriskan airnya.
2. Masukkan beras yang sudah dicuci tadi ke dalam kulit ketupat. Isi 2/3 bagian saja, karena nanti beras akan mengembang dan memenuhi kulit ketupat.
3. Siapkan magicom, kemudian masukkan ketupat dan tuangi air sampai terendam seluruhnya. Nyalakan magicom dan biarkan ketupat masak selama kurang lebih 3 jam.
4. Setelah ketupat matang, angkat dan tiriskan airnya. Tunggu sampai dingin dan ketupat magicom siap dihidangkan.

Untuk membuat ketupat yang enak meskipun hanya menggunakan magicom berikut ini beberapa tips yang bisa Anda terapkan.

2 dari 2 halaman

Tips dan cara membuat ketupat enak:

1. Pakai beras lokal
2. Rendam beras selama 30 menit
3. Isi 2/3 saja (untuk beras pulen) atau 1/3 bagian (untuk beras pera)

Demikian langkah dan cara membuat ketupat sederhana dengan magicom. Selamat menyiapkan hidangan Lebaran. [tsr]

Baca juga:
Menikmati semangkuk bakso nendang bersama teman-teman di Bakso Nawak
Mencicipi bakso jumbo dengan aneka filling di Bakso Nawak
Tak banyak yang tahu, konon makanan khas Indonesia ini dari luar negeri
Mencicipi 'Anggur Kuno' pinggiran jalan Kabupaten Malang

Jakarta -

Lebaran tanpa ketupat tentu rasanya kurang afdol ya, Bun. Saat ini ada teknik mudah bikin ketupat lho. Bagaimana caranya? Simak ulasan berikut ini yuk.

"Yang kita bikin kali ini adalah ketupat air, tapi cara ini bisa juga untuk bikin ketupat santan," kata Mama Icha, dikutip dari YouTube channel Mamatua Icha Raja Ampat, Jumat (15/5/2020).

Bahan:

Beras secukupnya, cuci bersih
Air panas secukupnya
Kulit ketupat

Teknik memasak:

1. Isi kulit ketupat dengan beras yang sudah dicuci. Cukup isi setengahnya saja, jangan sampai penuh.

"Kalau penuh tidak akan pernah jadi ketupat dan tidak akan pernah masak," kata Mama Icha.

2. Lakukan proses tersebut sampai semua kulit ketupat terisi.

"Kalau Bunda mau bikin (ketupat) yang santan, biasanya Mama Icha pakai santan instan, saya campur dulu, kasih garam, baru saya masukkan dalam kulit ketupat (berasnya). Sekarang karena ketupat air, jadi enggak perlu dicampur," jelasnya.

3. Letakkan semua ketupat yang sudah terisi beras dalam wadah magi com. Tuang air panas mendidih ke wadah magi com dan pastikan semua ketupat terendam.

"Langsung kasih air, sebisa mungkin air panas yang mendidih. Airnya juga harus banyak, ketupatnya tenggelam." tuturnya.

4. Setelah itu, masak ketupat dalam magi com, dan tunggu sekitar satu jam, seperti memasak nasi.

"Kalau airnya sudah berkurang, kita tambahkan sedikit air panas. Kita bisa cek prosesnya juga waktu rice cooker masih menyala merah,"

5. Setelah satu jam dan ketupat matang, angkat kemudian sajikan. Proses mengangkatnya harus hati-hati, karena ketupat sangat panas.

Selamat mencoba, Bun.

Simak juga resep ketupat sayur dalam video ini, Bun.

[Gambas:Video Haibunda]

(yun/muf)

Berapa lama merebus ketupat dengan magic com?

Berapa lama masak ketupat yg benar?

Bagaimana cara memasak ketupat?