Kenapa Orang Cina memakan bawang putih?

WARTA SAMBAS - Sejatinya bawang putih menjadi bumbu pelengkap dalam setiap masakan, telrebih orang Cina yang menjadikannya khas pada setiap masakan. Namun tahukah anda, selain menambah rasa dan aroma, manfaat bawang putih ternyata bisa mencegah kangker. 

Imlek atau tahun baru Cina yang akan dirayakan selalu identik dengan makanan khas yang menggugah selera. Beragam hidangan dari Tiongkok memang dikenal dengan cirinya, yaitu menggunakan bawang putih untuk menambah aroma dan rasa. Di balik manfaatnya sebagai bumbu masakan, bawang putih juga dikenal memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Tapi benarkah bawang putih juga bisa mencegah kanker?

Baca Juga: Lezat nan Sehat, Ini 5 Resep Bumbu yang Pasti Digunakan dalam Masakan Cina! Yuk Cek Apa Saja Itu

Tanaman bawang putih yang harum memiliki banyak sebutan termasuk dikenal sebagai “umbi pohon kehidupan" karena sifat antipenuaan yang dimilikinya. Bawang putih juga dipercaya bisa meningkatkan gairah seks, memberikan daya tahan kepada atlet, dan menangkal radikal bebas. Manfaat lain yang tidak kalah penting adalah khasiat dari bawang putih termasuk sebagai antibiotik alami dan sifat antioksidan, yang dapat membantu mencegah kanker.

Manfaat sehat bawang putih
Bawang putih adalah sayuran dari keluarga Allium dan tanaman yang berbentuk umbi. Tumbuh dalam beberapa ukuran dan warna dan dapat ditanam bersama sayuran lain sebagai pestisida alami.

Baca Juga: Begini Kiat Jitu agar Tubuh Fit Saat Melakukan Parade Imlek

Menariknya, Anda bisa tahu dimana bawang putih ditanam jauh sebelum Anda melihatnya. Ini karena aroma belerang yang kuat akan membuat Anda tahu lokasinya dengan sangat jelas.

Meskipun mengonsumi makanan beraroma bawang putih dapat membuat napas juga beraroma bawang, tapi jangan khawatir. Mengonsumsi jenis bawang ini justru dapat meningkatkan kesehatan Anda dengan menurunkan tekanan darah tinggi dan kolesterol jahat.

Faktanya, satu siung bawang putih segar sehari dapat menurunkan risiko kanker payudara, kerongkongan, perut, usus, dan prostat. Kombinasikan bawang putih dalam makanan Anda dengan sayuran, buah-buahan, serat makanan, dan olahraga teratur, dan risiko Anda untuk kanker payudara bisa turun lebih rendah.

GridKids.id - Siapa yang pernah mengonsumsi bawang putih mentah-mentah, nih?

Mungkin bagi sebagian orang makan bawang mentah terdengar aneh, Kids.

Namun, rupanya enggak sedikit yang sering melakukannya, lo.

Bahkan, ada yang rutin mengonsumsi bawang putih mentah setiap pagi.

O iya, makan bawang putih mentah ini adalah salah satu hal yang juga disukai orang Korea karena dipercaya berkhasiat bagi kesehatan, Kids.

Baca Juga: Ternyata Kentang dan Bawang Merah Enggak Boleh Disimpan dalam Wadah yang Sama, Ini Alasannya

Menurut ahli kesehatan dan nutrisi, Shilpa Arora, makan bawang putih mentah di pagi hari dalam keadaan perut kosong bisa sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Banyak ahli kesehatan yang menyebut bawang putih sebagai salah satu makanan yang bisa mengobati berbagai penyakit, lo!

Selain itu, di bawah ini beberapa manfaat baik lainnya dari bawang putih. Yuk kita simak!

Manfaat Rutin Makan Bawang Putih Tiap Pagi

Kenapa Orang Cina memakan bawang putih?

pikrepo.com

Bawang putih

Memakan bawang putih di pagi hari bisa mengeliminasi racun yang enggak diperlukan oleh tubuh.

Kita hanya perlu makan satu siung kecil, kemudian segera minum segelas air putih hangat untuk menghilangkan rasanya yang mungkin kurang enak.

Hanya dengan itu saja, kita sudah bisa mendapatkan berbagai manfaat seperti di bawah ini, Kids.

Baca Juga: Aktivitas yang Sebaiknya Dihindari di Pagi Hari Ketika Perut Masih Kosong, Salah Satunya Minum Teh

1. Mengontrol Kolesterol dan Tekanan Darah

Shilpa mengatakan bahwa bawang putih bisa menguatkan profil lipid pada tubuh.

Profil lipid ini adalah bagian tubuh yang mengatur kolesterol dalam darah.

Dengan bawang putih, profil lipid akan semakin kuat dan membuat darah menstabilkan tekanan darah dan tingkat kolesterol.

Enggak hanya itu, sel tumor juga bisa hilang berkat bawang putih, lo.

2. Melancarkan Pencernaan

Kenapa Orang Cina memakan bawang putih?

piqsels.com

Bawang putih

Makan bawang putih di pagi hari bisa menstimulasi pencernaan dan selera makan.

Semakin lancar pencernaan, maka enggak akan ada makanan yang bertumpuk dan membuat berat badan naik.

Untuk itu bagi yang sedang diare juga disarankan untuk makan bawang putih sebagai pengobatan alami, Kids.

Baca Juga: Tanda Sistem Kekebalan Tubuh Melemah, Penting Banget tapi Masih Jarang Disadari

3. Antibiotik Alami

Bawang putih adalah sumber antibiotik alami paling manjur.

Sistem imun kita akan langsung bertambah jika kita makan bawang putih secara mentah.

Dengan begini, sistem imun akan lebih kuat untuk menangkal segala macam penyakit, khususnya demam dan flu.

4. Detoksifikasi

Seperti yang sudah dikatakan sebelumnya, bawang putih ampuh untuk membuang racun di dalam tubuh.

Kalau kamu termasuk orang yang suka makan banyak, maka disarankan untuk makan bawang putih mentah pada pagi hari.

Nantinya bawang putih akan mengeliminasi semua kandungan yang tidak diperlukan tubuh dan keluar bersama kotoran.

Itulah beberapa manfaat mengonsumsi bawang putih mentah, Kids.

Siapa yang tertarik mencoba mengonsumsi bawang putih mentah setiap pagi hari, nih?

Baca Juga: Bukan Iseng, Coba Masukkan Beberapa Siung Bawang Putih ke Dalam Kaus Kaki dan Temukan Manfaat Tersembunyi bagi Kesehatan

(Penulis: Luvy Yulia Octaviani)

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Kenapa Orang Cina memakan bawang putih?

Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan

Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.

Kenapa orang Mukbang makan bawang putih?

MATA INDONESIA, JAKARTA – Bawang putih mentah merupakan makanan yang biasanya ada di meja makan orang Korea. Hal ini karena bawang putih punya segudang manfaat kesehatan. Seperti menurunkan tekanan darah, tingkat kolesterol, menguatkan sistem kekebalan tubuh, serta memperbaiki sirkulasi darah.

Apa manfaat makan bawang putih mentah?

Mencegah alzheimer dan demensia Nah, bawang putih mentah mengandung antioksidan yang bertujuan untuk mencegah masalah tersebut. Selain itu, manfaat bawang putih dapat membantu untuk menurunkan tekanan darah dan kolesterol juga memiliki peran dalam mengurangi risiko terjadinya penyakit, seperti Alzheimer dan demensia.

Apa akibat terlalu banyak makan bawang putih?

Konsumsi bawang putih secara berlebihan juga bisa memicu bau mulut. Tidak hanya itu makan bawang putih terlalu banyak bisa memicu masalah pencernaan seperti muntah dan mulas. Khusus untuk perempuan, konsumsi bawang putih secara berlebihan bisa memperburuk infeksi vagina.

Apa manfaat makan bawang putih setiap hari?

Ahli kesehatan mengatakan bahwa makan bawang putih sangat dianjurkan bagi mereka yang menderita tekanan darah tinggi. Sebab bawang putih akan melancarkan sirkulasi darah sehingga bisa menurunkan hipertensi. Karena makan bawang putih bisa mengurangi kolesterol jahat dalam darah Anda, maka kesehatan darah akan terjaga.