Lihat Foto KOMPAS.com – Hewan ruminansia, seperti sapi dan kerbau, memiliki sistem pencernaan yang berbeda dengan hewan lain. Misalnya, proses pencernaan makanan pada sapi sebagai hewan ruminansia memiliki beberapa tahapan, yakni pencernaan secara mekanis, pencernaan pada rumen, retikulum, omasum, usus halus, dan usus besar. Dilansir dari Dinas Peternakan Pemerintah Kabupaten Lebak, berikut adalah penjelasan mengenai proses pencernaan pada hewan ruminansia. 1. Pencernaan secara mekanis Pencernaan secara mekanis dilakukan di dalam mulut. Makanan yang sudah dikunyah di dalam mulut, setelah istirahat, akan dikeluarkan kembali, dan dikunyah lebih halus. Proses pencernaan ini dibantu oleh air liur atau saliva untuk membuat proses pengunyahan lebih mudah. Baca juga: Tips Memasak Daging Sapi agar Lebih Sehat, Perhatikan Suhunya Selain itu, air liur juga membantu menetralkan asam dari pakan ternak saat masuk ke dalam rumen. 2. Pencernaan pada rumen Rumen adalah perut besar dan merupakan bagian lambung paling besar dalam pencernaan hewan ruminansia. Fungsi rumen adalah sebagai tempat fermentasi oleh mikroba, tempat absorbsi VFA, dan tempat pencampuran makanan.
Untuk dapat beraktivitas manusia tentunya membutuhkan energi.1 Pencernaan makanan ini adalah proses mengubah ukuran makanan dari semula yang berbentuk besar menjadi ukuran yang lebih kecil dan halus.2 Pada proses ini pula makanan dipecah dari molekul yang kompleks menjadi lebih sederhana dengan menggunakan enzim yang dikeluarkan dari saluran pencernaan.2 Berdasarkan prosesnya, pencernaan makanan ini dibedakan menjadi dua macam yaitu:2
Terdapat beberapa organ yang berperan dalam proses pencernaan makanan, yaitu meliputi mulut, kerongkongan, lambung, usus besar, usus halus, anus. Kedua adalah organ pencernaan pelengkap yang terdiri dari kantung empedu, kelenjar air liur, hati dan pankreas yang membantu menghasilkan enzim-enzim pada proses pencernaan.2 Seperti apa proses pencernaan makanan pada manusia?3
Referensi :
Enzim amilase terdiri dari dua jenis, yaitu amilase ptyalin dan amilase pankreas. Amilase ptyalin diproduksi pada kelenjar ludah yang berfungsi untuk menghancurkan gula ketika masih berada di dalam mulut hingga masuk ke perut. Sementara itu, amilase pankreas diproduksi di usus kecil dan bertanggung jawab untuk melanjutkan pekerjaan ptyalin dengan cara mencerna gula yang masuk ke dalam usus kecil. Pengukuran kadar amilase dalam darah kadang-kadang digunakan sebagai salah satu cara untuk mendiagnosis penyakit pankreas atau penyakit saluran pencernaan lainnya. 2. LipaseLipase adalah enzim yang bertanggung jawab untuk memecah lemak dari makanan yang Anda konsumsi. Secara khusus, lipase memecah lemak menjadi asam lemak dan gliserol (gula alkohol). Di dalam tubuh Anda, lipase diproduksi dalam jumlah yang kecil oleh mulut dan lambung. Sementara dalam jumlah yang lebih banyak, lipase diproduksi di pankreas. Lipase juga ditemukan dalam ASI untuk membantu memudahkan bayi mencerna molekul lemak saat menyusui. Lipid memainkan banyak peran, termasuk penyimpanan energi jangka panjang dan mendukung kesehatan sel. 3. ProteaseProtease adalah enzim dalam sistem pencernaan yang memecah protein menjadi asam amino. Enzim ini diproduksi di lambung, pankreas, dan usus kecil. Meski demikian, sebagian besar reaksi kimia terjadi di lambung dan usus kecil. Berikut adalah jenis enzim protase utama yang ditemukan dalam saluran pencernaan manusia: hasil penelitian ini akan digunakan sebagai dasar pembiakan penyu hijau benar atau salah Tuliskan penjelasannya penelitian akan memberikan berbagai perlakuan suhu yang berbeda saat telur dierami dalam pasir benar atau salah Tuliskan penjelasannya variabel bebas Dalam penelitian ini adalah jenis kelamin penyu benar atau salah Tuliskan penjelasannya 8. menyebutkan faktor eksternal yang dapat menyebabkan dinamikaa. faktor alami contohnyab. faktor aktivitas manusia contohnya ada yang tau ga bang.cara adaptasiin dengan kandang yang baru fresh wc (wild caught) .dan namanya apa.makanannya juga apa terimakasih banh ☝ jelaskan hubungan antara laju pernafasan dengan laju penambahan karbon dioksida Bagaimana jika kamu dikepung singa bagaimana km melarikan diri pridiksilah bagaimana Jenis Kelamin Penyu pada tahun ini Dibandingkan 20 tahun yang Lalu Mengapa? Peneliti akan Memberikan berbagai Perlakuan suhu Yang Berbeda Saat Telur dierami Dalam Pasir Benar Atau Salah Dari mana DNA makhluk hidup berasal? jelaskan seditile nya?!!!!!!!!!! |