Di bawah ini merupakan bahan dan alat yang diperlukan dalam membuat telur tanpa cangkang

TOKYO – Sebuah video yang menunjukkan percobaan ilmiah siswi-siswi SMA di Jepang telah mendapat perhatian besar di internet. Video yang telah dilihat lebih dari 50 juta kali tersebut menunjukkan bahwa rupanya ayam bisa menetas di luar cangkang telur. Lalu, bagaimana caranya?

Awalnya, banyak orang mempertanyakan kebenaran dari percobaan tersebut. Namun menurut profesor di Mississippi State University, E David Peebles, percobaan tersebut bukanlah yang pertama dilakukan. Peebles juga menyebutkan bahwa proses seperti ini sangat sulit dan jarang terjadi.

Tanpa cangkang dalam proses penetasan, peneliti mungkin dapat langsung mengamati perkembangan embrio sehingga pengamat bisa menempatkannya di bawah mikroskop, atau melakukan fotografi time-lapse untuk mengamati proses perkembangan. Dan, setiap orang dapat lebih mudah mengambil DNA atau sampel protein.

Sebuah artikel yang di-posting di link Snopes.com ke Paper Journal of Poultry Science juga menggambarkan bagaimana metode menumbuhkan ayam tanpa cangkang dari embrio dapat membawa penelitian dalam bidang ayam transgenik, manipulasi embrio, teknik jaringan, dan studi dasar dalam pengobatan regeneratif. Namun, menetaskan ayam tanpa cangkang telur bukan perkara gampang.

"Apa yang mereka lakukan di lingkungan buatan adalah menyediakan lapisan pelindung yang semi-permeabel sehingga air dapat hilang dan gas bisa ditukar," kata Peebles.

Cangkang menyediakan mineral termasuk kalsium, magnesium, dan mangan untuk perkembang anak ayam. Ilmuwan harus menemukan cara untuk melengkapi mereka di luar cangkang. Cangkang juga memberikan perlindungan dari infeksi bakteri, sehingga mereka akan membutuhkan sanitasi, lingkungan aseptik di laboratorium dalam bahan yang digunakan untuk rumah telur tanpa cangkang.

Bahan ini juga perlu berpori. Kulit telur alami memiliki pori-pori di seluruh bagian mereka yang memungkinkan oksigen untuk masuk dan karbon dioksida untuk keluar. Kemudian ketika embrio berkembang, ia mencerna lemak dari kuning telur dan menghasilkan air, sehingga telur kehilangan sekitar 12 persen sampai 15 persen berat awal dalam air.

Para peneliti juga harus menjaga hangat telur tanpa cangkang. Hal ini bisa dilakukan dengan inkubator, seperti yang ditunjukkan dalam video.

(kem)

Satu Jam Sampai
Untuk Pengiriman Cepat dengan Go-Jek, hubungi kami.

Mengapa Belanja di Harga-Jual.com?

✓ Terpercaya sejak 2009
✓ Barang tidak sesuai deskripsi bisa dikembalikan
✓ Produk asli
✓ Garansi terpercaya
✓ COD / Bayar di Tempat produk tertentu di Jawa
✓ Cicilan 0% tanpa kartu kredit lewat App
✓ Kami mudah dihubungi, ada masalah dg barang Anda? Tidak perlu kuatir.

Dapatkan Poin yang bisa dipakai belanja, caranya dengan Login / Daftar

Kebijakan Privasi | Kebijakan Pengembalian Barang

Whatsapp (chat only): 0858 0000 0625

Hubungi kami lewat Whatsapp

Harga-Jual.com Jl. Semolowaru Tengah XIV no 21, Surabaya

Call only: 0878 5514 7778, 0851 0707 0151 SMS only. 0878 5150 9333

FAQ (Pertanyaan dan Jawaban)

Alat Rebus Telur Tanpa Cangkang – Cara Merebus Telur dengan Praktis Tanpa Ribet

Saya mau pesan
Silakan mengisi kecamatan dan data di sini
Harganya berapa?
Harga Rp72.100 BeliBeli > 1 Rp69.100
Beli > 2 Rp66.100
Bisa kurang tidak?
Ada harga grosir untuk beli lebih dari 1
Stock ada?
Barang tersedia
Cara pesannya?
Beli
Harga sesuai di web kah?
Iya sesuai
Bisa COD?
Maaf, barang ini tidak bisa COD
Kirimnya lewat apa?
JNE, POS, Ninja Xpress
Pasti dikirim ya?
Olshop kami terpercaya gan, barang pasti kami kirimkan, tidak perlu khawatir. Agan bisa cek review customer kami di sini. Cek nomor resi terakhir yang kami kirimkan ini. Jika masih ragu agan bisa langsung transaksi di store kami Jl. Semolowaru Tengah XIV no 21 Surabaya (bisa cari di google maps Harga-Jual.com)
Pengiriman dari mana?
Dari Semolowaru Tengah XIV no 21, Surabaya
Sampainya berapa hari?
Silakan masukkan data di sini, setelah itu akan ada estimasi waktu pengirimannya
Kalau sudah transfer apa bisa langsung dikirim?
Kami proses sesuai dengan urutan pemesanan, namun kami upayakan secepatnya.
Ada garansi?
Maaf barang ini belum ada garansinya, namun sebelum dikirim kami pasti cek terlebih dahulu
Kalau barang diterima sudah rusak gimana?
Tolong cek barang, jika ada kerusakan harus segera menghubungi kami maksimal 1x24 jam sejak barang diterima.
Sudah dikirim belum pesanan saya?
Masukkan nomor hp dan nomor transaksi di di sini

PENGUMUMAN : Saya telah membuat blog baru www.khabibkhumaini.com. Untuk membuka artikel ini di blog baru silahkan klik link berikut : Membuat telur mentah tanpa cangkang

Manakah yang lebih dahulu telur atau ayam??

Kali ini kita tidak akan membahas pertanyaan di atas. Kita akan melakukan eksperimen sederhana, yaitu membuat telur tanpa cangkang. Sebagaimana yang kita ketahui bahwa telur terdiri atas empat bagian : cangkang telur, membran telur, putih telur, dan kuning telur. Cangkang telur berfungsi untuk melindungi telur dari bahaya fisik seperti benturan maupun masuknya mikroba melalui zat padat. Kalau kita mengupas cangkang telur mentah (ingat saat buat telur dadar) maka kita akan langsung menjumpai putih dan kuning telur.Nah, terus dimanakah membran telur?? Membran telur terletak di antara cangkang telur dan putih telur. Membran ini sangat rapuh sehingga setiap kita pecahkan cangkang telur maka membran ini akan itu rusak… Terus gimana dong cara membuat menghilangkan cangkang telur tanpa merusak membran nya?

Oke.. kita siapkan dulu bahan-bahan nya.

Baca Selengkapnya

Telur mentah (lebih mudah pake telur ayam karena lebih mudah dicari)
Cuka (biasanya dijual dengan kadar 25%, encerkan sekitar 4 kali nya)
Gelas dua buah (kalau bisa sekitar 200-300 ml. yang penting telur terendam)

Percobaan :

Masukkan satu telur mentah ke salah satu gelas
Masukkan cuka ke gelas tersebut hingga telur terendam sempurna (nanti kita akan melihat gelembung gas keluar. Jangan takut, tidak akan meledak
tutup dengan kertas/tissu agar tidak ada binatang masuk (tetap dikasih lubang udara ya)
biarkan 24-48 jam hingga sebagian besar cangkang habis dan gelembung gas telah berhenti
Pindahkan telur secara hati-hati ke gelas lain yang telah diisi air
dengan hati-hati bersihkan sisa-sisa cangkang dengan tangan
Telur tanpa cangkang telah selesai

Kita bisa gunakan telur tanpa cangkang ini untuk eksperimen osmosis (insya Allah besok sy posting).

Penjelasan:

Cangkang telur sebagian besar terdiri atas kalisum carbonat (). Senyawa ini dapat bereaksi dengan asam asetat/cuka () menghasilkan kalsium asetat yang larut di air dan gas karbondioksida. Gas ini yang kita amati sebagai gelembung gas selama perendaman.

proses ini berlangsung sedikit demi sedikit sehingga membran telur tidak rusak.