Berikut ini yang bukan sarana dan peralatan Budidaya unggas pedaging adalah

Karena sebelumnya kita sudah membahas 45 Soal Budidaya Tanaman Hias dan Jawabannya untuk melanjuti materi kewirusahaan, kali ini 35 Soal latihan Kewirausahaan tentang materi Budidaya Unggas Pedaging. Budidaya Unggas Pedaging merupakan suatu kegiatan yang dilakukan agar bisa menghasilkan daging, yang dapat dikonsumsi seperti daging ayam bakar, ayam goreng dan daging burung puyuh. Jenis unggas pedaging utama yang dikenal oleh masyarakat adalah ayam. Ayam pedaging sangat banyak diminati. 

Apa saja jenis unggas pedaging? antara lain yaitu angsa, bebek, itik dan burung puyuh. Dalam soal ini kami membahas teknik budidaya unggas pedaging, ciri-ciri unggas pedaging serta sarana dan prasarana dalam membudidayakan unggas pedaging dan masih banyak lagi. 

35 SOAL PILIHAN GANDA DAN ESSAY BUDIDAYA UNGGAS PEDAGING

1. Jenis unggas pedaging yang utama adalah...

2. Usaha untuk menimbulkan kekebalan tubuh disebut...

3. Ayam pedaging bisa dijual atau dipasarkan dalam bentuk? kecuali...

4. Budidaya unggas yang bertujuan untuk dipelihara agar bisa menghasilkan daging adalah...

5. Bangunan yang digunakan untuk melindungi hewan ternak dari iklim yang buruk adalah...

6. Dibawah ini yang bukan salah satu syarat untuk kandang unggas pedaging adalah...

7. Ayam bukan ras disebut juga dengan...

8. Dibawah ini yang bukan jenis ayam pedaging adalah...

B. Ayam jantan ras petelur

9. Bibit yang digunakan untuk ayam disebut...

10. Bahan makanan yang mengandung banyak nutrisi yang lengkap dan sesuai dengan kebutuhan dari unggas disebut...

11. Bibit yang baik untuk ayam memiliki berat minimal.... per ekor  

12. Pakan yang baik untuk unggas memiliki...

13. Dibawah ini merupakan penyakit menular pada unggas, kecuali...

14. Kandang yang umum digunakan untuk budidaya unggas pedaging khususnya ayam adalah...

15. Vaksin yang mengandung virus hidup disebut...

16. Pakan ayam dibagi menjadi...jenis

17. Pemberian pakan ayam pedaging fase starter saat umur...

18. Pemberian pakan ayam pedaging fase nisher saat umur...

19. Suatu tindakan mengelola sumber daya nabati yang dapat diambil hasilnya adalah...

20. Dibawah ini adalah hasil produksi dari budidaya unggas pedaging yang dapat dikonsumsi, kecuali...

21. Berikut bahan makanan cepat saji yang menggunakan daging ayam...

22. Jenis burung yang banyak diternakkan untuk diambil dagingnya yaitu...

23. Tempat bertengger diperlukan ayam untuk...

24. Berapa temperatur kandang untuk unggas pedaging...

25. Kandang potil disebut juga...

26. Ciri-ciri unggas dibawah ini, kecuali...

B. Bernafas dengan insang

27. Berikut adalah jenis unggas pedaging, yaitu...

28. Bagian potongan ayam diabwah ini, kecuali...

29. Sarana dan prasarana dalam budidaya unggas pedaging, kecuali...

30. Fase pemberian pakan saat berumur 4-6 minggu adalah...

31. Jelaskan apa yang dimaksud dengan budidaya unggas pedaging? 

Jawaban : Budidaya unggas pedaging merupakan suatu tindakan atau kegiatan yang dilakukan untuk dapat menghasilkan daging agar bisa dikonsumsi.

32. Sebutkan jenis-jenis unggas pedaging!

33. Sebutkan ciri-ciri hewan unggas pedaging!

1) Memiliki bulu ditubuhnya

2) Terdapat sisik dikakinya

34. Produk hasil budidaya unggas pedaging dapat dipasarkan dalam bentuk apa saja?

3) Ayam fillet atau ayam tanpa tulang

35. Pakan dapat dibuat secara alternatif, apa saja bahan yang digunakan untuk membuat pakan alternatif?

Salam sobat cerdas dimanapun berada, dalam budidaya unggas, kita semua tentu sudah sama - sama mengetahui bahwa dalam prosesnya kita membutuhkan sarana dan peralatan. Selanjudnya kita akan coba mengurai apa saja sarana dan peralatan budidaya unggas yang dibutuhkan.

Apa saja sarana dan peralatan budidaya tersebut? untuk lebih lengkapnya mari kita sama - sama menyimak uraian singkat berikut ini.

Sarana yang dibutuhkan dalam budidaya unggas ayam pedaging terdiri dari beberapa jenis sarana seperti;

Kandang merupakan bangunan yang berfungsi untuk melindungi ternak unggas dari uklim yang buruk, seperti hujuan, panas dan dingin agar unggas dapat terhindar dari penyakit stres dan memudahkan dalam pemberian pakan.

Kandang juga dapat melindungi unggas dari serangan hewan pemangsa dan memudahkan dalam hal pengendalian hama dan penyakit unggas. Fungsi kandang sangat ditentukan oleh cara memelihara hewan unggas. Cara memelihara hewan unggas dibagi menjadi tiga kelompok, yaitu:

• Pemeliharaan ekstensif, yaitu unggas di lepas dan dikandangkan hanya pada aktu malam hari saja sehingga kandang berfungsi sebagai tempat istirahat dan tidur serta bertelur bagi unggas petelur.

• Pemeliharaan semi intensif, yaitu unggas dilepas dan dikandangkan sehingga sebagian pakan disediakan oleh peternak dan sebagian lagi dicari sendiri oleh unggas.

• Pemeliharaan intensif, yaitu pemeliharaan unggas dengan cara dikurung terus menerus dalam kandang sehingga semua pakan unggas dipenuhi peternak. Kandangnya berfungsi sebagai tempat untuk istirahat, makan dan minum serta bertelur dan pengobatan (semua dilakukan dalam kandang).

Lokasi kandang harus ditempat khusus yang jauh dari keramaian, mudah dijangkau pemasaran,dan bersifat menetap. Kandang juga bisa dibuat dengan bahan yang murah seperti kayu dan bambu namun harus kuat. 

Adapun syarat kandang untuk unggas pedaging yang wajib untuk diketahui diantaranya adalah sebagai berikut.

1. memiliki wadah pakan, minum dan obat - obatan,

2. konstruksi bangunan harus kuat,

3. kandang harus selalu bersih,

4. memiliki sirkulasi udara yang baik,

5. mendapatkan pancaran matahari pagi yang cukup,

6. memiliki lampu penerangan atau pemanasan kandang,

7. kelembaban udara berkisar antara 60 - 70 %, dan

8. temperatur kandang berkisar antara 32 - 35 derajat celsius.

Menurut sistemnya, kandang dibagi menjadi dua kelompok, yaitu kandang battery dan kandang postal. 

Kandang battery, yaitu kandang yang berbentuk kotak dan bersambung antara yang satu dengan yang lainnya, dapat bertingkat atau satu tingkat saja.

Sedangkan kandang postal, yaitu kadang berlantai rapat dan biasanya menggunakan filter. Kelebihan kandang ini mudah dibersihkan, dan kelemahannya adalah filternya harus sering diganti dan sedikit sulit mengawasi kesehatan individu unggas.

Sistem kandang berdasarkan bangunannya terdiri atas 3 sistem yang diantaranya adalah sebagai berikut ini.

Sistem litter adalah kandang memiliki alas lantai yang berfungsi untuk menyerap air. Bahan liter yang dapat digunakan adalah sekam, potongan jerami, atau ampas tebu.

Jenis kandang litter dibagi menjadi tiga jenis, yaitu:

- Kandang dengan lantai litter: 

Yaitu kandang yang lantainya dilapisi kulit padi/sekam padi yang diterapkan pada kandang dengan sistem koloni.

- Kandang dengan lantai kolong berlubang:

Yaitu kandang yang memiliki lantai yang terbuat dari kayu kaso dengan lubang - lubang diantarnya. Lubang berfungsi sebagai tempat untuk membuang kotoran dan langsung ke tempat penampungan kotoran.

- Kandang dengan lantai campuran litter dan kolong:

Yaitu kandang campuran antara lantai litter dan kolong dengan perbandingan 40% luas lantai dengan alas litter dan 60 luas lantai untuk lantai kolong (terdiri atas 30% di kanan dan 30 % di kiri).

Sarana dan Peralatan Wirausaha Budidaya Ternak Unggas Pedaging

Sistem sangkar, yaitu kandang yang dibuat berbentuk kurungan. Kandang - kandang jika diperlukan bisa dibuat bertingkat. 

Sistem umbaran, yaitu kandang yang dilengkapi dengan umbaran. 

Berdasarkan jumlah unggas yang menempat, kandang dikelompokkan menjadi tiga jenis kandang yang diantaranya adalah:

• kandang tunggal ( satu kandang ditempati oleh satu ekor)

• kandang ganda ( satu kandang ditempati 2 hingga 10 ekor) dan 

• kandang koloni ( satu kandang untuk banyak unggas). Jenis kandang ini banyak digunakan untuk unggas pedaging secara komersial.

Sarana dan Peralatan Wirausaha Budidaya Ternak Unggas Pedaging

Selain kandang juga dibutuhkan peralatan seperti berikut ini:

• tempat bertengger, dibutuhkan untuk tempat unggas beristirahat,

• tempat makan, minum dan grit. Tempat makan, minum harus tersedia dalam jumlah yang cukup.

Bibit unggas dapat diperoleh pada penyedia bibit. Sebaiknya bibit unggas pedaging berasal dari pembibitan pedaging sesuai standar yang telah ditetapkan dalam SNI 01.4868.1 - 1 - 1998, yaitu memiliki berat badan minimal 37 gram/ekor untuk ayam.

Bibit unggas pedaging yang dipelihara harus bebas dari penyakit unggas. Selain itu persyaratan bibit DOC lainnya adalah:

Sarana dan Peralatan Wirausaha Budidaya Ternak Unggas Pedaging

• Anakan berasal dari indukan yang sehat,

• bulu tampak halus dan penuh serta baik pertumbuhannya,

• tidak terdapat kecacatan pada tubuhnya,

• anak ayam mempunyai nafsu makan yang baik,

• ukuran badan normal, yaitu berat badan antara 35 - 40 gram, dan 

• tidak ada tinja pada duburnya.

Pakan adalah campuran bahan - bahan makanan yang mengandung nutrisi lengkap dan sesuai dengan kebutuhan unggas. Pakan yang baik adalah pakan yang memiliki keseimbangan nutrisi sehingga dapat diberikan sesuai dengan jumlah kebutuhan unggas.

Pakan dapat berasal dari pabrik pakan atau pakan buatan sendiri, harus cukup, sehat, serta berkualitas sesuai dengan standar yang telah ditertapkan. Pakan yang diberikan harus sesuai dengan jumlah dan mutunya, umur, dan periode pertumbuhan unggasnya.

Bahan baku pakan bisa menggunakan bahan - bahan lokal atgau impor,  seperti dedak padi, gabah, biji jagung, bungkil kedelai, biji sorgum, tepung ikan, atau bahan - bahan sisa limbah pertanian dan perkebunan serta perikanan. Pakan dapat berbentuk tepung, butiran kecil, atau pelet.

E. Obat - Vitamin dan Hormon Pertumbuhan Unggas Pedaging.

Sebaiknya obat - obatan yagn digunakan adalah obat yang sudah terdaftar. Penggunaan obat - obatan harus sesuai dengan ketentuan yang berlaku. Usaha peternakan ayam harus bebas dari penyakit - penyakit ayam yang berbahaya dan menular, seperti;

• Infectious Laryngotracheitis,

• Infectious Bursal Disease,

• Avian Mycoplasmosis (M.Gallisepticom),

Demikianlah uraian singkat tentang sarana dan peralatan buudidaya ternak unggas pedaging tersebut diatas, semoga bermanfaat dan terimakasih.