Apa saja upaya yang bisa dilakukan untuk mencapai ketahanan pangan?

Foto ini mungkin mengganggumu, apakah tetap ingin melihat?

Lihat

Sebagai negara agraris di iklim tropis yang cocok untuk bercocok tanam dan bertani, Indonesia bercita-cita menjadi salah satu kunci ketahanan pangan dunia. Dalam upaya mewujudkan ketahanan pangan dunia yang lebih baik, pemerintah melalui Kementerian Pertanian telah melakukan beberapa strategi demi mewujudkan ketahanan pangan di Indonesia.

Dalam mencapai terwujudnya ketahanan pangan di Indonesia, pemerintah, dalam hal ini Kementerian Pertanian harus memperhatikan aspek-aspek berikut agar dapat memperkuat ketahanan pangan. Aspek tersebut adalah aspek produksi dan ketersediaan pangan, aspek distribusi, aspek konsumsi, dan aspek ekonomi dan kemiskinan.

Untuk itu, pemerintah, khususnya Kementerian Pertanian, perlu melakukan strategi agar aspek-aspek di atas dapat diperhatikan. Strategi yang harus dilakukan pemerintah yang harus diambil dalam rangka meningkatkan ketahanan pangan di Indonesia adalah sebagai berikut:

Meningkatkan produktivitas sumber daya hewani dan nabati sebagai sumber pangan

Untuk memperhatikan aspek produksi dan ketersediaan pangan, Kementerian Pertanian telah mengupayakan untuk melakukan pencegahan terhadap potensi masuk dan tersebarnya hama dan penyakit serta organisme pengganggu tumbuhan. Hal ini diwujudkan dengan terus mendorong inovasi benih-benih unggul yang dikembangkan dan juga teknologi pertanian yang akan memudahkan petani dalam bercocok tanam sehingga ketahanan pangan di Indonesia semakin kuat.

Cara lain yang sedang didorong oleh Kementerian Pertanian untuk mewujudkan ketahanan pangan di Indonesia adalah dengan melaksanakan pencegahan pemasukan dan penyebaran hama dan penyakit hewan ternak dengan mengkarantina tanaman yang terkena penyakit atau hama.

Hal lain yang dilakukan oleh Kementerian Pertanian untuk mewujudkan ketahanan pangan di Indonesia adalah dengan menggalakkan program Asuransi Pertanian bagi petani dan kelompok tani yang sawahnya terkena hama atau bencana alam saat dalam masa tumbuh tanaman. Kerugian yang petani alami akan diganti oleh pemerintah, sehingga petani tidak perlu bingung mencari dana untuk menanami kembali sawahnya.

Mencegah masuk dan keluarnya pangan dan pakan yang mengandung bahan berbahaya

Langkah lain yang dilakukan oleh Kementerian Pertanian dalam aspek aspek distribusi dan aspek konsumsi untuk mewujudkan ketahanan pangan di Indonesia adalah dengan mencegah pemasukan dan pengeluaran pangan dan pakan yang mengandung cemaran biologis, kimia dan fisik yang dapat mengganggu dan membahayakan kesehatan konsumen dan organisme yang dijadikan komoditas pertanian.

Langkah nyata yang dilakukan oleh Kementerian Pertanian adalah dengan memerangi tersebarnya pupuk dan pestisida palsu dan belum mendapat ijin edar dari Kementerian Pertanian. Hal ini dikarenakan pupuk dan pestisida palsu akan berpotensi membahayakan keberlangsungan tanaman dan kesehatan konsumen karena kandungannya yang tidak diketahui dengan baik untuk keberlangsungan ketahanan pangan di Indonesia yang lebih awet.

Mengoptimalkan pembangunan di bidang pertanian dan kesejahteraan keluarga petani

Langkah pemerintah dalam memperhatikan aspek ekonomi dan kemiskinan sebagai strategi memperkuat ketahanan pangan di Indonesia adalah dengan gencar mendorong pembangunan di bidang pertanian lewat optimalisasi lahan rawa menjadi lahan pertanian aktif dan produktif. Setelah mengetahui luas, sebaran, dan potensi lahan rawa yang ternyata besar dan bisa dimanfaatkan menjadi lumbung padi, Kementerian Pertanian terus mendorong daerah-daerah dengan lahan rawa yang potential dibangun menjadi lahan pertanian produktif.

Selain itu, Kementerian Pertanian juga terus berusaha mensejahterakan keluarga petani lewat program Kartu Tani yang bisa disimpan dan ditarik dan juga membiayai kebutuhan bercocok tanam saat musim tanam tiba. Hal ini dikarenakan menciptakan pangan yang aman dan berkelanjutan untuk masyarakat sangat penting untuk diperhatikan demi ketahanan pangan di Indonesia yang dapat berlangsung dalam waktu lama.

Itulah strategi Kementerian Pertanian untuk memperkuat ketahanan pangan di Indonesia. Strategi di atas jugalah yang dapat mewujudkan cita-cita Indonesia menjadi salah satu kunci penting ketahanan pangan dunia.