Kalor merupakan panas yang bisa berpindah dari bendayang memiliki kelebihan kalor menuju benda yang kekurangan kalor. Adanya perubahan suhu akibat kalor dapat menyebabkan terjadinya perubahan wujud zat.
Peristiwa perubahan wujud zat yang membutuhkan kalor ialah melebur dan menguap, karena untuk mengubah air menjadi uap dan mengubah es menjadi air memerlukan kalor. Sedangkan peristiwa perubahan wujud zat yang tidak membutuhkan kalor melainkan melepaskannya adalah proses mengembun dan membeku. sebagai contoh ialah terbentuknya embun di pagi hari dan air yang membeku menjadi es.