Ilustrasi resep MPASI 6 bulan: bubur ati ayam (Sumber: Freepik) Show
Kalau kamu bosan dengan menu MPASI yang itu-itu saja, Mama-Mama bisa nih membuat resep MPASI 6 bulan bubur ati ayam. Selain sehat dan bergizi, resepnya juga sangat mudah dibuat kok. Waktu anak-anak Mama masih dalam masa pemberian MPASI, Mama cukup sering memberikannya menu ati ayam sebagai salah satu sumber protein. Kita sudah bosan dengan menu yang mengandung sumber protein hewani lainnya. Ati ayam atau hati ayam ini juga harganya lebih terjangkau dibandingkan dengan daging kan? Makanya mungkin Mama-Mama juga sering memilih jenis makanan ini karena harganya yang murah tapi tetap bergizi kan? Hehehe. Kandungan dan Manfaat Ati AyamMenurut data dari US Departement of Agriculture, ati ayam merupakan salah satu makanan yang juga tinggi nutrisi. Di dalamnya terdapat kandungan zat besi, protein, folat, omega 3, omega 6, selenium, fosfor, zinc, vitamin A, vitamin C, serta vitamin B kompleks. Ilustrasi resep MPASI 6 bulan: bubur ati ayam (Sumber: Freepik) Dengan kombinasi zat besi serta vitamin B nya yang tinggi, ati ayam menjadi salah satu makanan yang baik untuk pembentukan hemoglobin atau sel darah merah pada tubuh bayi. Mengonsumsi ati ayam juga dapat mengurangi risiko terjadinya anemia defisiensi besi. Lalu dikutip dari laman Solid Starts, ati ayam juga penting untuk sistem imun serta metabolisme tubuh bayi karena kandungan zinc-nya yang tinggi. Zinc juga berfungsi untuk melindungi sistem saraf pusat, perbaikan DNA hingga membantu proses penyembuhan luka. Ati ayam pun kaya akan kandungan vitamin A yang dibutuhkan buat menjaga kesehatan mata. Menurut jurnal dari National Institute of Health, setiap 100 gram ati ayam bisa memenuhi 222-267% kebutuhan vitamin A pada anak. Mengonsumsi ati ayam juga dipercaya baik buat kesehatan jantung. Pasalnya ati ayam merupakan salah satu sumber vitamin B12 yang bisa mengurangi risiko timbulnya penyakit kardiovaskular. Selain itu, kandungan vitamin B pada ati ayam juga berperan penting untuk perbaikan sistem energi, sintetis DNA, serta menjaga keseimbangan hormon, yang dapat mengurangi risiko terjadinya depresi. Ternyata banyak sekali ya manfaat dari ati ayam. Makanya ati ayam sering kali dijadikan salah satu menu yang dimasukkan ke dalam MPASI. Nah kalau kamu juga berencana akan mengolah ati ayam. Kamu bisa membuat resep MPASI 6 bulan bubur ati ayam ini untuk si buah hatimu. Resep MPASI 6 Bulan: Bubur Ati AyamResep MPASI 6 Bulan Bubur Ati Ayam Sayur Cara membuatnya sangat mudah dan pastinya bergizi untuk si kecil. Yuk cek resep selengkapnya di sini! Bahan-bahan
Langkah-langkah
Itulah resep MPASI 6 bulan bubur ati ayam dan sayuran. Mudah bukan untuk dibuatnya? Selamat dicoba di rumah ya, Ma! Skip to content Gunakan aplikasi Sweetrip Indonesia untuk membaca resep lebih mudah Home » Kuliner » Resep Mpasi Hati Ayam 6 Bulan Lihat Foto Gambar diambil dari IG @mpasihomemade_simple Anak Anda sudah berusia 6 bulan? Jangan lupa untuk mengolah resep mpasi 6 bulan homemade untuk diperkenalkan kepada si kecil. MPASI ini penting karena di usia 6 bulan waktunya Anda untuk memperkenalkan makanan pendamping ASI kepada si kecil. Hal ini agar gizi dan nutrisi untuk si kecil semakin kaya dan beragam. Biasanya, tekstur resep MPASI akan lebih padat. Hal ini untuk melatih kemampuan bayi dalam mengunyah dan menelan. Apalagi seiring bertambahnya usia, maka kebutuhan gizi dan nutrisi buah hati semakin bertambah pula sehingga perlu ditingkatkan. JADI CONTENT CREATOR SWEETRIP DAN RASAKAN MANFAATNYA Artikel Terkait:Kali ini kami ajak Sweet Couple untuk meracik resep MPASI Hati ayam untuk bayi 6 bulan. Anda tak usah takut karena cara membuat MPASI hati ayam ini mudah sekali kok. Siapapun bisa membuatnya. Bahan-bahannya juga tidak sulit dicari oleh para ibu di pasar maupun supermarket. Kira-kira seperti apa ya? Yuk, simak ulasan lengkap resep MPASI hati ayam 6 bulan berikut ini! Jenis Hidangan: Hidangan Pendamping Siapkan bahan-bahan MPASI hati ayam untuk anak 6 bulan berikut ini:
Alat Resep MPASI Hati Ayam 6 BulanSiapkan alat-alat MPASI hati ayam 6 bulan berikut ini:
Cara Membuat MPASI Hati Ayam 6 Bulan
Wah ternyata mudah ya cara bikin resep MPASI hati ayam 6 bulan ini. Anda bisa mengolahnya sendiri di rumah tanpa kesusahan. Pastinya olahan ini menyehatkan dan baik untuk bayi Anda. Jadi tak usah khawatir akan nutrisinya dan khasiatnya ya. Dijamin si kecil jadi makin bagus tumbuh kembangnya. Selamat berkreasi! Ingin membaca artikel kami yang lainnya? Download aplikasi Sweetrip Indonesia dengan klik di sini Post navigationApakah hati ayam untuk MPASI harus direbus dulu?Cara memasak hati ayam untuk MPASI adalah dengan merebusnya. Selanjutnya, hati ayam dihaluskan dulu teksturnya supaya lebih mudah dikonsumsi balita. Selain diolah dengan benar, teknik menyimpan hati ayam di kulkas juga harus diperhatikan. Hati ayam yang disimpan dengan benar akan lebih terjaga nutrisi dan kesegarannya.
Berapa lama merebus ati ayam untuk MPASI?Cara membuat:
Masukkan hati ke dalam panci kecil dan tuangkan susu. Rebus, lalu segera kecilkan api dan didihkan perlahan selama sekitar 5 hingga 8 menit, sampai hati matang.
Bolehkah ati ayam untuk MPASI?Hati adalah sumber zat besi dan vitamin A yang baik yang penting untuk kesehatan bayi. Karena itu, aman untuk memberikan hati ayam kepada bayi sebagai MPASI sejak dini.
Apakah hati ayam bisa untuk MPASI 6 bulan?Menurut dr. Dini Adityarini SpA, Dokter Spesialis Anak dan Konselor Laktasi, bayi sudah boleh diberikan hati ayam sejak awal mendapat MPASI. "Sejak usia 6 bulan (boleh diberikan)," kata dokter yang praktik di RSIA Kendangsari Merr Surabaya tersebut.
Berapa banyak hati ayam untuk MPASI?Nah, aturan konsumsi hati ayam untuk MPASI sendiri bila dihitung berdasar kebutuhan anak. Pada bayi usia 6-11 bulan berdasar kebutuhan vitamin A, maka asupan hati ayam sekitar 900 gram untuk konsumsi 5 bulan ya Moms.
Berapa lama waktu untuk merebus hati ayam?Berapa lama merebus ati ampela ayam tergantung pada hidangan yang ingin Anda masak. Misalnya ati dan ampela harus direbus sekitar 10 detik dengan teknik blansing, sedangkan di masakan lain mungkin perlu direbus selama sekitar 10 - 15 menit atau sampai aroma amisnya hilang.
|