Apa kegunaan vitamin untuk tubuh kita

Bagian ini berisi berbagai kegiatan yang berkaitan dengan Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Tidak Menular - Berita, Advokasi, KIE, Penyuluhan, Sosialisasi, Pelatihan, Jejaring, Seminar, Pelaksanaan KTR, Pelaksanaan Posbindu PTM, dan berbagai kegiatan lain.

  • Subdit Penyakit Paru Kronik dan Gangguan Imunologi
  • Subdit Penyakit Jantung dan Pembuluh Darah
  • Subdit Penyakit Kanker dan Kelainan Darah
  • Subdit Penyakit Diabetes Melitus dan Gangguan Metabolik
  • Subdit Gangguan Indera dan Fungsional
  • Subbagian Tata Usaha

Vitamin merupakan senyawa organik kompleks yang dibutuhkan tubuh manusia dalam jumlah yang sedikit. Meskipun dibutuhkan dalam jumlah yang sedikit, vitamin mempunyai peranan penting dalam kesehatan kita. Vitamin sendiri ada 2 jenis yaitu vitamin larut air dan larut lemak. Vitamin larut air seperti vitamin B dan C. Sedangkan vitamin larut lemak seperti vitamin A, D, E, dan K.

Berikut ini adalah fungsi-fungsi vitamin dalam tubuh kita :

1. Vitamin B

Vitamin B ada 8 macam :

a) Vitamin B1

Vitamin B1 berfungsi dalam pertumbuhan, penambah nafsu makan, serta menjaga kesehatan kulit.

b) Vitamin B2

Vitamin B2 berfungsi untuk menghasilkan energi dari makanan, menjaga kesehatan kulit, dan berperan dalam pernafasan.

c) Vitamin B3

Vitamin B3 berperan dalam sintesis lemak, sistem saraf, pencernaan, dan menjaga kesehatan kulit.

d) Vitamin B5

Vitamin B5 berperan dalam produksi asam lemak dan hormon.

e) Vitamin B6

Vitamin B6 berfungsi dalam membantu metabolisme asam amino dan asam lemak dan membantu pembentukan sel darah merah.

f) Vitamin B7

Vitamin B7 berperan dalam produksi asam lemak dan asam amino.

g) Vitamin B9

Vitamin B9 berperan dalam proses pembelahan sel.

h) Vitamin B12

Vitamin B12 berperan dalam sintesis asam amino dan asam lemak dan juga berperan dalam pertumbuhan.

2. Vitamin C

Vitamin C berfungsi dalam membantu sintesa kolagen, menguatkan pembuluh darah, membantu penyerapan zat besi, dan mempercepat penyembuhan luka

3. Vitamin A

Vitamin A berfungsi dalam kesehatan mata, membantu pertumbuhan tulang dan gigi, dan pencegahan kanker.

4. Vitamin D

Vitamin D berfungsi dalam pertumbuhan tulang dan gigi dan membantu sistem imun dalam melawan infeksi.

5. Vitamin E

Vitamin E berfungsi sebagai antioksidan, mencegah keguguran, melindungi sel darah merah dari hemolisis, memperlambat penuaan, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

6. Vitamin K

Vitamin K berperan dalam proses pembekuan darah, mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga kesehatan tulang.

Itulah fungsi-fungsi dari vitamin. Vitamin memang berperan sangat penting dalam tubuh kita.

Kekurangan vitamin dapat menyebabkan proses metabolisme di tubuh kita terganggu sehingga kita bisa sakit. Kekurangan vitamin atau yang biasa disebut dengan defisiensi vitamin dapat dihindari dengan mengonsumsi berbagai jenis makanan dalam jumlah yang memadai. Jika kita terlalu banyak mengonsumsi vitamin, apalagi untuk jenis yang larut dalam lemak maka dapat menyebabkan efek toksik dalam tubuh. Oleh karena itu, asupan vitamin perlu dijaga agar tidak kelebihan maupun kekurangan.

Fungsi vitamin bagi tubuh antara lain menjaga kesehatan saraf tubuh dan menghasilkan energi. Fungsi lain seperti membatu dalam produksi eritrosit, dan memberi relaksasi jaringan otak. Juga turut menekan jumlah kolesterol jahat dan mencegah dari beri-beri. Vitamin juga menjaga kesehatan organ tubuh misalnya rambut, kuku, mata dan kulit.


Pembahasan  

Vitamin adalah senyawa organik yang terdapat dalam makanan dan dibutuhkan untuk pertumbuhan yang normal.  Berdasarkan kelarutannya vitamin dibedakan menjadi 2 golongan, yaitu:

a. Vitamin yang larut dalam air: vitamin B dan C.

b. Vitamin yang larut dalam lemak: vitamin A, D, E, dan K.

Berikut ini adalah fungsi dari masing-masing tersebut, yaitu:  

1. Vitamin B

  • Berperan dalam mengatur fungsi tubuh dan membatu menghasilkan eritrosit (sel darah merah).
  • Vitamin ini dapat didapatkan dengan mengkonsumsi susu, telur, hati, sereal,  sayuran oranye seperti wortel, ubi jalar, labu, dan buah-buahan

2. Vitamin C

  • Berfungsi untuk Membentuk kolagen, membantu  menjaga kesehatan jaringan  tubuh seperti gusi dan otot,  dan membantu tubuh melawan  infeksi.
  • Diperoleh dalam makanan seperti buah jeruk, stroberi, jambu  biji, cabai, tomat, brokoli,  dan bayam, dan sari buah  jeruk.  

3. Vitamin A

  • Bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata, meningkatkan sistem kekebalan  tubuh, pertumbuhan tulang,  dan menguatkan gigi.
  • Diperoleh dari makanan seperti susu, telur, hati, sereal,  sayuran oranye seperti  wortel, ubi jalar, labu, dan  buah-buahan.

4. Vitamin D

  • Berperan dalam menguatkan tulang dan gigi,  membantu tubuh menyerap  kalsium pembentuk tulang.  
  • Didapat diperoleh dari makanan misalnya kuning telur, minyak  ikan, dan makanan yang  diperkaya seperti susu serta  susu kedelai.

5. Vitamin E

  • Berfungsi Sebagai antioksidan dan  membantu melindungi sel  dari kerusakan, penting bagi  kesehatan sel-sel darah merah.  
  • Diperoleh antara lain dari makanan seperti Minyak sayur, kacangkacangan,  dan sayuran  berdaun hijau, alpukat, gandum, dan biji-bijian.

6. Vitamin K

  • Berfungsi dalam Membantu pembekuan  darah dan meningkatkan  pertumbuhan dan kesehatan  tulang.  
  • Dapat diperoleh dari makanan seperti Alpukat, anggur, sayuran  hijau, produk susu seperti  susu asam, umbi-umbian,  biji-bijian dan telur.  

Zat makanan lain nya seperti berikut ini:  

1. Karbohidrat

Fungsi:

a. sebagai sumber energi utama

b. menjaga keseimbangan asam dan basa dalam tubuh

c. bahan pembentuk senyawa kimia lain, seperti lemak dan protein

d. karbohidrat beratom C lima buah, yaitu gula komponen DNA (deoksiribosa) dan gula komponen RNA (ribosa).

2. Protein

Fungsi:  

a. Menghasilkan energi  

b. Sintesis zat-zat penting tubuh, seperti hormon, enzim, dan antibodi.

c. Pertumbuhan, perbaikan, dan pemeliharaan jaringan tubuh.

d. Penyeimbangan asam dan basa cairan tubuh karena berperan sebagai buffer.

e. Penetralan (detoksifikasi) racun di dalam tubuh.

3. Lemak

Fungsi:  

a. sebagai sumber energi

b. melarutkan vitamin A, D, E, dan K

c. sebagai sumber asam lemak esensial

d. melindungi organ tubuh

e. melindungi tubuh dari suhu rendah.

4. Mineral

Mineral berfungsi dalam proses pembangunan sel, membantu

reaksi kimia tubuh, mengangkut oksigen ke seluruh tubuh, dan

pembentukan dan pemeliharaan tulang.

5. Air  

Fungsi:  

a. sebagai pelarut senyawa-senyawa lainnya

b. sebagai media pengangkut zat antarsel dan antarjaringan

c. menjaga stabilitas suhu tubuh


Pelajari lebih lanjut

1. gangguan gizi: brainly.co.id/tugas/13306652

2. zat makanan: brainly.co.id/tugas/17413

3. enzim pencernaan: brainly.co.id/tugas/14344493


Detil Jawaban

Kelas: 2 SMP

Mapel: Biologi  

Bab: Sistem pencernaan pada manusia

Kode: 8.4.7

Kata kunci: zat makanan, fungsi vitamin