Antara etanol atau dimetil eter senyawa apa yang lebih mudah larut dalam air jelaskan alasannya

Perbedaan utama antara etanol dan dimetil eter adalah bahwa etanol adalah cairan tidak berwarna pada suhu kamar yang memiliki volatilitas tinggi sedangkan dimetil eter adalah gas tidak berwarna pada suhu kamar. Etanol lebih lanjut (nama umum adalah etil alkohol) adalah alkohol sedangkan dimetil eter adalah eter.

Alkohol adalah senyawa organik yang terdiri dari gugus hidroksil (-OH) sebagai gugus fungsional. Eter juga merupakan senyawa organik, tetapi memiliki dua gugus alkil yang terikat pada atom oksigen yang sama.

ISI

1. Ikhtisar dan Perbedaan Utama2. Apa itu Etanol 3. Apa itu Dimethyl Ether4. Kesamaan Antara Etanol dan Dimetil Eter5. Perbandingan Berdampingan - Etanol vs Dimetil Eter dalam Bentuk Tabular

6. Ringkasan

Apa itu Etanol??

Etanol adalah alkohol yang memiliki formula kimianya C2H5OH. Nama umum dari senyawa ini adalah etil alkohol. Gugus fungsional senyawa ini adalah gugus hidroksil (-OH). Etanol sangat mudah terbakar; dengan demikian, digunakan sebagai bahan bakar juga. Selain itu, senyawa ini sangat mudah menguap. Namun, pada suhu kamar, itu adalah cairan tidak berwarna dengan bau khas.

Gambar 1: Struktur Kimia Etanol

Beberapa Fakta Kimia tentang Etanol

• Formula kimia = C2H6HAI
• Massa molar = 07 g / mol
• Titik lebur = -114.1 ° C
• Titik didih = 78,37 ° C
• Keadaan fisik = pada suhu kamar, itu ada sebagai cairan tidak berwarna
• Bau = bau alkohol yang khas
• Kelarutan dalam air = larut dengan air

Etanol larut dengan air karena dapat membentuk ikatan hidrogen dengan molekul air (gugus -OH dapat membentuk ikatan hidrogen dengan H2O molekul). Oleh karena itu, solusi yang digunakan memiliki viskositas tinggi. Selain itu, volatilitas berkurang ketika etanol dicampur dengan air.

Etanol adalah senyawa polar karena memiliki gugus hidroksil terminal. Itu membuat etanol pelarut yang baik untuk senyawa polar. Ada dua jalur untuk menghasilkan etanol: proses kimia dan proses biologis. Proses kimia yang paling umum adalah hidrasi etilen. Jalur biologis yang paling umum adalah fermentasi gula oleh mikroorganisme.

Penggunaan etanol termasuk aplikasi industri, aplikasi medis, sebagai bahan bakar, sebagai pelarut, dll. Etanol juga memiliki kegunaan lain sebagai antiseptik karena dapat membunuh beberapa mikroorganisme. Selanjutnya, etanol adalah penangkal metanol. Etanol dapat digunakan secara langsung sebagai bahan bakar atau sebagai aditif bahan bakar.

Apa itu Dimethyl Ether??

Dimetil eter adalah senyawa eter yang memiliki rumus kimia C2H6HAI. Nama IUPAC dari senyawa ini adalah Methoxymethane. Senyawa ini terkenal dengan sifat pelarutnya. Ia memiliki dua gugus metil yang terikat melalui atom oksigen; kedua gugus metil terikat pada atom oksigen yang sama.

Gambar 2: Struktur Kerangka Dimethyl Ether

Beberapa Fakta Kimia tentang Diethyl Ether

• Formula kimia = C2H6HAI
• Massa molar = 46,07 g / mol
• Titik lebur = −141 ° C
• Titik didih = −24 ° C
• Keadaan fisik = pada suhu kamar, itu adalah gas yang tidak berwarna
• Bau = bau seperti eter
• Kelarutan dalam air = tidak larut dalam air

Dimetil eter adalah senyawa non-polar. Ini berarti dimetil eter tidak memiliki polaritas. Itu karena struktur molekulnya yang simetris. Oleh karena itu, ini adalah pelarut yang baik untuk senyawa nonpolar. Namun, secara kimia tidak reaktif bila dibandingkan dengan senyawa organik lainnya.

Apa Persamaan Antara Etanol dan Dimetil Eter?

• Etanol dan Dimetil Eter adalah senyawa organik.
• Baik Etanol dan Dimetil Eter memiliki massa molar yang sama
• Keduanya adalah pelarut yang baik
• Etanol dan Dimetil Eter terbuat dari atom C, H dan O.

Apa Perbedaan Antara Etanol dan Dimetil Eter?

Ringkasan - Ethanol vs Dimethyl Ether

Etanol dan dimetil eter adalah senyawa organik yang memiliki massa molar yang sama tetapi struktur kimianya berbeda. Perbedaan utama antara etanol dan dimetil eter adalah bahwa etanol adalah cairan tidak berwarna pada suhu kamar sedangkan dimetil eter adalah gas tidak berwarna pada suhu kamar.

1. "Etanol." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 18 April 2018, Tersedia di sini.2. "Eter." Pusat Nasional untuk Informasi Bioteknologi. Basis Data Gabungan PubChem, Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, Tersedia di sini.

3. "Dietil Eter." Diethyl Ether - Ensiklopedia Dunia Baru, Tersedia di sini.

1. "1094992" (CC0) melalui Pixabay
2. "Diethyl-ether-2D-skeletal" Oleh Ben Mills - Pekerjaan sendiri (Public Domain) melalui Commons Wikimedia

Eter kurang larut di dalam pelarut air dibandingkan alkohol. Hal inidisebabkan eter memiliki kepolaran rendah. Walaupun sesama molekuleter tidak terjadi antaraksi, tetapi eter dapat berantaraksi dengan airdan alkohol. Makin tinggi rantai alkil dalam eter makin kurangkelarutannya di dalam air.Eter tidak bereaksi dengan hampir semua oksidator maupun reduktor.Demikian juga dalam asam dan basa, eter cenderung stabil, kecuali padasuhu tinggi. Karena itu, eter sering digunakan sebagai pelarut untukreaksi-reaksi organik.Di samping kegunaannya sebagai anestetik, dietil eter secara luasdipakai sebagai pelarut untuk lemak, lilin, atau zat-zat lain yang kuranglarut dalam air. Divinil eter (CH2=CH–O–CH=CH2) memilikikemampuan anastetik tujuh kali lebih besar daripada dietil eter.Pada umumnya eter bersifat racun, tetapi jauh lebih aman jikadibandingkan kloroform untuk keperluan obat bius (Gambar 6.6).Penggunaan eter harus hati-hati karena mudah terbakar.Umumnya eter dibuat dari dehidrasi alkohol. Dietil eter dapat dibuatmelalui pemanasan etanol dengan asam sulfat pekat pada suhu sekitar140°C hingga reaksi dehidrasi sempurna. PerhatikanGambar 6.7.Dimetil eterDietil eterOksiranaNamaTitik Didih (°C)Kelarutan (g 100mL)–24,034,513,5Larut sempurna8,0Larut sempurnaTabel 6.7Sifat Fisika Eter (Titik Didih dan Kelarutan)Gambar 6.6Sejak zaman dulu, eter digunakansebagai zat pembius.Sumber:Heineman Advanced Science:Chemistry,2000Isomer Alkohol dan EterTuliskan isomer yang mungkin dari senyawa dengan rumus molekul C3H8O.JawabBerdasarkan fungsionalnya:CH3–O–CH2–CH3(dietil eter)Berdasarkan posisi gugus hidroksil:CH3–CH2–CH2–OH(n–propanol)CH3–CH–CH3(2–propanol)OHJadi, ada tiga isomer yang mungkin.Contoh6.4Sumber:Kimia Organik Dasar(Sabirin, M), 1993

169Senyawa OrganikKerjakanlah di dalam buku latihan.1.Tuliskan rumus struktur dari senyawa alkohol berikut.a.2,2–dimetilpentanolb.4–heksen–2–ol2.Tentukan nama dari senyawa alkohol berikut.a.H3CCH2CCH3CH2CH2CH2CH3OHb.H3CCH2CCH3CH2CHCH2CH2CH3HOCH33.Gambarkan struktur isomer posisi dari alkohol denganrumus molekul C5H12O. Kemudian, tentukan namamasing-masing isomer itu dengan menggunakanTes Kompetensi SubbabCaturan IUPAC dan trivial.4.Jelaskan mengapa alat-alat kedokteran, terutamauntuk operasi harus direndam dalam alkohol.5.Air nira jika disimpan lama atau dipendam dalamtanah selama lebih dari satu minggu akan berubahmenjadi suatu alkohol (arak). Jelaskan berdasarkanreaksi fermentasi gula.6.Tuliskan rumus struktur dari senyawa eter berikut.a.2–metoksi butanab.difenil eterc.dietil oksirana7.Tuliskan isomer yang mungkin dari senyawa yangmemiliki rumus molekul C4H10O.8.Mengapa oksirana lebih larut di dalam air daripadadimetil eter, padahal massa molekul relatif keduasenyawa itu tidak berbeda jauh?

Upload your study docs or become a

Course Hero member to access this document

Upload your study docs or become a

Course Hero member to access this document

End of preview. Want to read all 42 pages?

Upload your study docs or become a

Course Hero member to access this document